新河陳釀精威

非遺大師的勾調(diào)藝術(shù)：勾調(diào)是精威白酒品質(zhì)升華的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，由國家級(jí)非遺勾調(diào)大師親自操刀。勾調(diào)大師憑借數(shù)十年積累的豐富經(jīng)驗(yàn)和敏銳的感官，如同藝術(shù)創(chuàng)作般，將不同年份、不同輪次、不同風(fēng)味特點(diǎn)的基酒進(jìn)行精妙組合。他們先通過觀色判斷酒液的清澈度和色澤，再聞香辨別香氣的層次和純度，靠后品味口感的醇厚、綿柔與回甘。為了達(dá)到理想的風(fēng)味，往往需要經(jīng)過上百次的嘗試和調(diào)整，將各基酒的優(yōu)勢發(fā)揮到機(jī)制，使酒體達(dá)到香氣優(yōu)雅、口感協(xié)調(diào)的完美狀態(tài)。每一瓶精威白酒，都是勾調(diào)大師用匠心雕琢的藝術(shù)珍品。研基因編輯技術(shù)，創(chuàng)智能包裝，精威繪創(chuàng)新藍(lán)圖。新河陳釀精威

精威白酒的勾調(diào)堪稱一門精妙絕倫的味覺藝術(shù)，由國家級(jí)釀酒大師團(tuán)隊(duì)精心打造。勾調(diào)師們?nèi)缤队X藝術(shù)家，憑借敏銳的感官和豐富的經(jīng)驗(yàn)，在數(shù)百種基酒中尋找比較好組合。他們通過 “觀其色、聞其香、品其味、悟其格” 四步品鑒法，對(duì)每一款基酒進(jìn)行細(xì)致入微的分析。在勾調(diào)過程中，不僅要考慮酒的香氣層次、口感平衡，還要賦予酒體獨(dú)特的風(fēng)格和個(gè)性。為了達(dá)到理想的風(fēng)味，常常需要反復(fù)試驗(yàn)，有時(shí)一款酒的勾調(diào)甚至要?dú)v時(shí)數(shù)月。正是這種對(duì)品質(zhì)的機(jī)制追求，讓每一瓶精威白酒都成為勾調(diào)藝術(shù)的杰作。新河陳釀精威生態(tài)保護(hù)區(qū)護(hù)水源，保障水質(zhì)優(yōu)良。

精威白酒積極開展跨界融合的創(chuàng)新營銷活動(dòng)，打破傳統(tǒng)白酒的營銷邊界。與高度時(shí)尚品牌合作，推出聯(lián)名限量款產(chǎn)品，將時(shí)尚元素與白酒文化巧妙融合，吸引年輕時(shí)尚消費(fèi)者的關(guān)注；與知茗影視 IP 合作，在影視作品中植入品牌元素，借助影視的影響力擴(kuò)大品牌知茗度；與文化旅游企業(yè)合作，推出 “精威白酒文化之旅” 項(xiàng)目，消費(fèi)者可以參觀釀酒基地，了解釀造工藝，還能游覽當(dāng)?shù)氐奈幕包c(diǎn)，深度體驗(yàn)白酒文化與地域文化的融合。這些跨界融合的營銷活動(dòng)，不僅為精威白酒注入了新的活力，也拓展了品牌的消費(fèi)群體和市場影響力，讓更多人了解和喜愛精威白酒。

洞藏陳釀的時(shí)光魔法：精威白酒的陳釀過程堪稱一場時(shí)光魔法，采用獨(dú)特的洞藏方式。酒廠在喀斯特地貌的天然溶洞中開辟陳釀酒庫，洞內(nèi)常年保持 15℃ - 18℃的恒溫、85% 左右的恒濕環(huán)境，這種穩(wěn)定的條件為白酒的陳化提供了較好場所。白酒在陶壇中，通過陶壇的微孔與外界進(jìn)行緩慢的氣體交換，乙醇分子與水分子逐漸締合，酒的刺激性降低，口感變得更加柔和順滑。同時(shí)，酒中的醛類物質(zhì)被氧化，酯類物質(zhì)不斷生成，使得白酒的香氣愈發(fā)濃郁、復(fù)雜。在洞藏的歲月里，每一滴精威白酒都在時(shí)光的雕琢下，完成從普通基酒到陳年佳釀的華麗蛻變。宏基因組探菌種，智能調(diào)控發(fā)酵，精威以科技革新傳統(tǒng)釀造。

精威白酒的非遺制曲工藝，是匠心傳承的典范。制曲師傅們凌晨 4 點(diǎn)便開始工作，將小麥粉碎后，按照嚴(yán)格的比例加水和陳曲粉，攪拌均勻后開始踩曲。踩曲時(shí)，師傅們需用腳均勻用力，使曲塊松緊適度，四角飽滿。曲塊制作完成后，放入曲房培養(yǎng)，師傅們每隔兩小時(shí)就要檢查一次曲房的溫濕度，根據(jù)情況及時(shí)調(diào)整門窗開閉。在培養(yǎng)過程中，曲塊經(jīng)歷上霉、晾霉、起潮火、大火、后火等階段，每個(gè)階段都需要師傅們憑借經(jīng)驗(yàn)精細(xì)把控。這種代代相傳的手工制曲技藝，為精威白酒奠定了獨(dú)特的風(fēng)味基礎(chǔ)。辦海外白酒節(jié)，推低度產(chǎn)品，精威傳播文化出海。新河陳釀精威

陶壇微孔促酯化，陳釀生濃郁香氣。新河陳釀精威

在數(shù)字時(shí)代，精威白酒積極探索創(chuàng)新的數(shù)字營銷模式。利用社交媒體平臺(tái)，如微信、微博、抖音等，發(fā)布品牌故事、產(chǎn)品信息、釀酒工藝短視頻等內(nèi)容，吸引用戶關(guān)注和互動(dòng)；開展直播帶貨活動(dòng)，邀請(qǐng)釀酒大師、知茗主播與消費(fèi)者在線交流，實(shí)時(shí)解答疑問，展示產(chǎn)品魅力，促進(jìn)產(chǎn)品銷售；運(yùn)用大數(shù)據(jù)分析技術(shù)，深入了解消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣、偏好和需求，實(shí)現(xiàn)精細(xì)營銷，推送個(gè)性化的廣告和促銷信息。此外，還開發(fā)了線上會(huì)員系統(tǒng)，為會(huì)員提供專屬福利和服務(wù)，增強(qiáng)用戶粘性。數(shù)字營銷的創(chuàng)新模式，讓精威白酒在激烈的市場競爭中脫穎而出，提升了品牌的知茗度和市場占有率。新河陳釀精威