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吃不完的竹筍如何保存?

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浙江耕盛堂生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司2025-06-18

生筍帶殼冷藏可存3天。長(zhǎng)期保存法:剝殼焯煮10分鐘,冷水冷卻后分裝冷凍,保質(zhì)3個(gè)月。

浙江耕盛堂生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司
浙江耕盛堂生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司
簡(jiǎn)介:浙江耕盛堂生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司是國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)、國(guó)家重點(diǎn)林業(yè)企業(yè)和全國(guó)綠色食品示范企業(yè)。
簡(jiǎn)介: 浙江耕盛堂生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司是國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)、國(guó)家重點(diǎn)林業(yè)企業(yè)和全國(guó)綠色食品示范企業(yè)。
清汁筍產(chǎn)品系列
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其余 2 條回答

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    浙江耕盛堂生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司 2025-06-21

    熟筍泡在鹽水中冷藏(鹽:水=1:50),每日換水可存5天。食用前焯水去鹽分。

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    浙江耕盛堂生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司 2025-06-23

    制成筍干:煮熟切片曬干,或烤箱80℃烘6小時(shí)。干燥密封存1年,煲湯前泡發(fā)。

  • 天目山特產(chǎn)
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