要問中國哪里的螺螄粉****，比較好吃？當屬柳州螺螄粉。螺螄粉是廣西柳州市相當有特色的小吃。它因辣、爽、鮮、酸、燙而獨特，因其湯料而味美。它的湯料由螺螄、山奈、八角、肉桂、丁香、多種辣椒等天然香料和味素配制而成。柳州螺螄粉因此聞名全國，已成為廣西非物質文化遺產，正逐步申請國家非物質文化遺產和世界非物質文化遺產，逐漸走向世界。曾經，螺螄粉還只是柳州街頭的一個地方小吃。柳州有兩個神器，一個神車五菱宏光，一個就是臭味名滿天下的螺螄粉。螺螄粉加盟選擇柳螺灣。莆田螺螄粉加盟流程
在炎熱的夏天，為了一碗螺螄粉而汗流浹背的人滿街都是。至于冬天，螺螄粉可以是早餐，也可以是中餐或晚餐，當然，夜宵也必不可少。對于遠在他鄉的柳州游子，鄉愁不是一枚小小的郵票，而是一碗熱騰騰的螺螄粉，對于螺螄粉的熱愛在他們身上體現得淋漓盡致。他們為了吃上一碗螺螄粉，網上查詢，走訪本地人，翻遍全城各大小吃集中點，即使沒有一家**的，也常常乘車到很遠的地方去，一解鄉愁。等到放假歸家，與同學小聚，只要是在外地讀書的，都是提議去吃螺螄粉，于是也就民心所向，大勢所趨了。莆田螺螄粉加盟流程貴州螺螄粉加盟哪家比較好？
柳州螺螄粉不只是廣西三大米粉之一，更是天下**米粉前六，深受食客的喜歡，它的配方簡樸不簡單，酸筍、油炸腐皮、香炸黃豆、再來幾片生燙生菜，它的鹵水和大量的螺螄肉裝在此中，使人無法忘懷，吃了還想吃，大概吃一次覺得沒啥兩樣，但再多吃幾回你將會是此生的米粉不再能分開你了。這就是螺螄粉的魅力，難怪它已進入美國市場，便得到本地美國及華人的喜歡和熱捧，且是中國米粉中眾望的楚翹。柳螺灣螺螄粉會給你帶來不一樣的美味。
螺螄粉起源于上世紀七八十年代的柳州夜市。當碗螺螄粉面世的時候，沒人會想到，日后它會像五菱汽車一樣成為柳州的城市標簽。和其他地方特色小吃一樣，螺螄粉**初也只是街頭小吃。直到2012年，螺螄粉作為柳州特色小吃登上紀錄片《舌尖上的中國》，開始被大眾熟知，并出現了短暫火爆。愛民螺螄粉店面也開始走出柳州、走出廣西，開到全國多個城市。**期間，螺螄粉又迎來了一次流量爆發，數千萬人在微博呼喚螺螄粉自由。很多人以為螺螄粉在**期間突然火了，其實只是錯覺而已，近幾年，螺螄粉早就俘獲了很多年輕人的胃。柳螺灣螺螄粉加盟為你保駕護航。
螺螄粉之所以叫做螺螄粉，是因為它的湯是用螺螄熬成的緣故。外地人不習慣螺螄粉湯辣和腥的味道，恰恰是螺螄粉較大的特色。在柳州，一碗湯淡而無味的螺螄粉是不會有人吃的。 柳州螺螄粉一定要掌握制作工藝。螺螄粉用的是陳年米，“越陳越好”，放久的米失去了油性，沒有了膠質，加工成米粉后，吃起來彈性卻很好。煮的時候與桂林米粉相反，桂林米粉煮之前要用熱水先泡，而螺螄粉用的卻是冷水泡，否則，粉煮熟后會斷，沒有彈性，所以掌握這一點很重要。柳螺灣螺螄粉加盟從貴州面向全國招商。莆田螺螄粉加盟流程
要怎么選擇螺螄粉品牌加盟開店？莆田螺螄粉加盟流程
柳州螺螄粉聞名遐邇，是廣西有名的小吃之一。螺螄粉它具有鮮香爽辣等獨特的風味，位居柳州風味小吃**，它有軟滑爽口的米粉，加上酸筍，木耳，花生，油炸腐竹，黃花菜，鮮嫩青菜等配料，還有濃郁適度的酸辣味和煮螺螄湯水調制而成，因為它有奇特鮮美的湯，色香味美名不虛傳，可謂一絕。使人吃過后有垂涎欲滴。柳州螺螄粉的由來有很多種說法，但是這些柳州螺螄粉的由來傳說卻都有一個共同點，就是柳州螺螄粉都是偶然被發明的，現在的柳州螺螄粉名滿天下。莆田螺螄粉加盟流程
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