對非廣西人而言，螺螄粉無疑是生猛的他鄉小吃，初時聞之，掩鼻而逃，但只需嘗過一次，你必然會被醇厚的酸爽和濃郁的香辣制服，即便額頭冒汗，辣油濺到眼里，發絲在悶臭中，也無妨礙我們高興嗦粉~從小在廣西的人們，螺螄粉是童年的影象、故鄉的滋味，每日三餐想不到吃甚么，嗦碗螺螄粉，保管稱心滿意。柳螺灣螺螄粉**讓人欲罷不能的，是醇厚的酸鮮味，很多人誤以為，帶出這口風味的是螺螄，其實不然，柳州酸筍才是螺螄粉的靈魂所在。想開店，不懂運營，就選柳螺灣。北碚區螺螄粉加盟條件
柳州人爽朗的性格，決定了螺螄粉“從粉、配菜到湯頭，都透著一股爽辣”，才能真正稱為柳州螺螄粉。湯的基本要求是鮮香爽辣，紅油飄在上面，粉要那種吃起來滑爽有嚼勁，不能太黏，也不能太硬，講究入口的那種順滑。而螺螄粉的配菜酸筍、花生、腐竹、木耳、豆角、花菜等，都通通透著一股鮮香爽辣，為螺螄粉增色。柳州的螺螄粉文化，恰恰是柳州人的一種生活狀態，柳州人的生活還保持著老柳州的慵懶爽快，透著一脈相承的爽朗，跟螺螄粉一樣有點講究又有點隨性。也像柳州人風風火火的生活，節奏也必然是既慢又快的，慢在懂得享受生活，快在行動力上，說什么就是什么，一點也不拖沓，就像這一碗螺螄粉，再辣也要趁熱吃。北碚區螺螄粉加盟條件螺螄粉加盟就選柳螺灣。
關于螺螄粉的起源眾說紛紜，已經無法考證，但幾乎每一個傳說都有著濃濃的“螺螄情結”和“米粉情結”。2008年，柳州螺螄粉手工制作技藝成功申報自治區第二批非物質文化遺產名錄，當時負責申遺工作的黃曉平在申報文件中寫道：“將米粉和螺螄結合起來制作的螺螄粉，是柳州民間的一大創造，其獨特的傳統手工技藝是柳州寶貴的非物質文化遺產。螺螄粉**早出現于20世紀70年代末，雖然歷史較短，但嗍螺和米粉在柳州傳承悠久。在柳州從事40多年文物考古工作的劉文認為，從一個小的方面來說，柳州的歷史文化發展軌跡就是一段采集食用螺螄的歷史。
柳州**螺螄粉到底為什么讓大家對它如此喜愛，并且還有人說吃了一次就再也甩不掉呢？大家知道螺螄粉的味道是有點臭的，這主要是因為它里面的螺螄和酸筍會發出一股獨特的味道，那么這兩種味道香融聚，以后就形成了螺螄粉獨特的味道了，那么為什么大家這么喜歡吃螺螄粉呢？首先螺螄粉并不清淡，而且辣椒的量會放得有點多，很多人都說自己吃東西，一定要有辣椒才可以，那么加上螺螄粉的顏色看上去非常鮮艷欲滴，讓人在饑腸轆轆的時候食欲會大增。想開店創業，卻不知道選擇什么加盟？
螺螄粉是一道神奇的美食，它本是柳州人心中家鄉的味道，隨著袋裝螺螄粉的橫空出世，使得全世界都在為螺螄粉瘋狂打call，堪稱美食屆的泥石流，一**“螺螄粉粉癮患者”自發地在網上跟你分享他的“成癮”之路。吸“粉”溯源，“城”憑“粉”貴，因為螺螄粉，柳州的江湖排位也急劇攀升中?？梢哉f，在柳州的美食系列里，不容忽視的應該就是這個美味的螺螄粉了。柳州人一碗螺螄粉對他們意味著什么？螺螄粉對于柳州人的意義，是鄉愁的解藥，也是續命的存在。一碗**的柳州螺螄粉：在柳州開好一家螺螄粉店，是一件非常困難和辛苦的事情。柳螺灣螺螄粉加盟實在的技術，直接在門店后廚學習，學成可馬上回去操作。北碚區螺螄粉加盟條件
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發源地傳說三：上世紀80年代初期，幾位外地人趕到柳州，饑腸轆轆中找到一家快要打烊的米粉攤點，可是米粉必用的骨頭湯已經沒有了，只剩一鍋煮螺剩下的螺螄湯，攤主情急之下，把米粉放到螺螄湯里煮，又加上青菜以及花生等配菜，這幾個外地人吃后，大呼好吃。攤主將此記在心中，逐步完善其配料和制作，遂慢慢形成了現在螺螄粉的雛形。螺螄粉**早出現于20世紀70年代末，**晚不超過20世紀80年代初，由于相關資料的嚴重缺失，確切的發源地已難考證，而有著濃重"螺螄情結”和"米粉情結”的柳州人，于無心插柳的不經意間，創造出一個名聞遐邇的柳州原創小吃——螺螄粉。歷史的巧妙安排之中，可能也有其必然的一面吧。北碚區螺螄粉加盟條件
獨山縣百泉鎮傳統螺螄粉店是一家有著雄厚實力背景、信譽可靠、勵精圖治、展望未來、有夢想有目標，有組織有體系的公司，堅持于帶領員工在未來的道路上大放光明，攜手共畫藍圖，在貴州省黔南布依族苗族自治州等地區的食品、飲料行業中積累了大批忠誠的客戶粉絲源，也收獲了良好的用戶口碑，為公司的發展奠定的良好的行業基礎，也希望未來公司能成為*****，努力為行業領域的發展奉獻出自己的一份力量，我們相信精益求精的工作態度和不斷的完善創新理念以及自強不息，斗志昂揚的的企業精神將**柳螺灣和您一起攜手步入輝煌，共創佳績，一直以來，公司貫徹執行科學管理、創新發展、誠實守信的方針，員工精誠努力，協同奮取，以品質、服務來贏得市場，我們一直在路上！