崩瓜單重2公斤左右,大者2.5-3公斤,瓜皮呈淡綠色,有淺色花網紋。三林塘崩瓜是三林三寶之一。根據清同治《上海縣志》記載,滬郊西瓜較有名的還數三林塘崩瓜,形狀與圓形的一般西瓜不同,呈長橢圓形,中部略粗,皮呈淡碧色,有網絡狀花紋,枚不大,二、三斤左右,極脆薄,瓜熟時彈指可破,崩瓜在每年5月的中下旬上市。傳說每當雷雨過后或在瓜田梗上走路,腳步稍重,該瓜常迸裂滿地,故名崩瓜。皮薄,瓤黃,籽紅,其甜度高達12度以上,食之爽口,食后余味不盡。如果想品嘗到正的三林塘崩瓜,可以去網點購買或者電話預定都可以,有一只裝和兩只裝兩種選擇哦!上世紀60年代起,崩瓜的種植面積越來越少,到1976年已經基本不種。普陀三林崩瓜有多重
三林崩瓜種植的土地要實行輪耕播種,施的肥都是有機肥,不用農藥。同時從選種、育苗開始就以有機標準培育,采用經農業**10多年提純復狀雜交的種源,讓崩瓜吃起來更加爽口。每根藤的間距控制在25~30cm,每畝地只種700~800根藤,并且能及時篩選掉品質不好的小瓜,保證“一藤一瓜”。三林塘崩瓜作為上海特有的地方品種,得到了由國家農業部頒發的“國家農產品地理標志”認證證書,獲得了“沒有害產品認證標志”,同時在2013年列入了“浦東新區級非物質文化遺產”名錄。浦東三林塘崩瓜價格三林崩瓜的口感沙甜,與七寶黃金瓜、亭林雪瓜、青皮綠肉甜瓜并稱為上海的“四大名瓜”。
崩瓜的特點是:因皮薄而脆,成熟后稍受碰擊即會崩裂而得名,外形長圓,中部略粗,似橄欖形的馬鈴,又稱馬鈴瓜。單重2公斤左右,大者2.5-3公斤,瓜皮呈淡綠色,有淺色花網紋,皮薄而脆,瓤色淡黃,籽血紅,肉厚汁多,甜度尤高,清香爽口。崩瓜植株嬌嫩,對生長環境要求較高,如選擇排灌條件好的田塊,施足基肥,結瓜后只宜施淡肥,不能施濃肥、化肥,抗旱要開溝灌水,不能漫灌,摘瓜時宜在午后,以減少破裂。崩瓜忌諱的是晴天霹雷!這是崩瓜的天敵。崩瓜不易種,三林崩瓜在上海比較出名的。
隨著時間的增長,崩瓜已經不能再跟以前的崩瓜比了,因為一直在外國養殖,崩瓜的皮已經漸漸增厚,遠遠厚于原先的崩瓜,隨后引入中國,繼續養殖。三林現代農業發展有限公司的種植**說,挑選崩瓜的方法和普通西瓜差不多,一是聽聲音,聲音悶一點的瓜就說明已經成熟了,二是看皮色,光亮,不帶絨毛的瓜是熟瓜,三是切開看籽,黑紅籽是熟瓜,白籽就是沒全熟。三林崩瓜由于其運輸和保存的要求較高,上市期比較短,只在二個半月左右。本次三林農業公司的崩瓜7月底就將下市,現在三林崩瓜的銷售價格大約是130元一箱,內有2只5斤左右的崩瓜。對三林崩瓜進行統一的品牌包裝和標準化生產,以“三林塘”為主題進行三林崩瓜的品牌保護和宣傳。根據崩瓜保種復原計劃,研究人員開始在鎮外設立農業基地,每年小批量生產,逐漸提升培育種質。
上海三林現代農業發展有限公司基地內幼苗培育區、新品制種的土地約20畝左右,配套辦公、展示及分揀包裝區域建筑面積約800平方。因皮薄而脆,成熟后稍受碰擊即會崩裂,外形長圓,中部略粗,似橄欖形的馬鈴,稱為馬鈴瓜。單重2公斤左右,大者2.5-3公斤,瓜皮呈淡綠色、有淺色花網紋、皮薄而脆、瓤色淡黃、籽血紅、肉厚汁多、甜度尤高、清香爽口。崩瓜植株嬌嫩,對生長環境要求很高,如選擇排灌條件好的田塊,施足基肥,結瓜后只宜施淡肥,不能施濃肥、化肥,抗旱要開溝灌水,不能漫灌,摘瓜時宜在午后,以減少破裂。經提純復壯、品種篩選和改良,三林崩瓜逐步恢復了傳統的優良品質,進入了小范圍的種植。徐匯新品三林崩瓜有多重
崩瓜“有咬嚼”而且易化,味濃且汁多,是近今的消暑妙品。普陀三林崩瓜有多重
上海三林現代農業發展有限公司主要產品為三林特色崩瓜以及各類瓜果、蔬菜,其中三林崩瓜年產量27噸。作為三林崩瓜的種源培育中心,在市、區、鎮農委的政策扶持下,將此列為科技新農項目。經過**的不斷努力,經提純復壯,品種篩選和改良,三林崩瓜已經開始進入小批量種植,并且保持了原有的優良特征。2013年榮獲了農業部農產品質量安全中心頒發的沒有害產品證書并被列為浦東新區非物質文化遺產保護名錄。目前基地劃分新品雜交崩瓜生產區,傳統的崩瓜生產兩個區域,還進行了新品崩瓜生產技術實驗。普陀三林崩瓜有多重
上海三林現代農業發展有限公司致力于農業,是一家生產型的公司。公司業務涵蓋三林塘崩瓜,三林塘肉皮,瓜果蔬菜等,價格合理,品質有保證。公司將不斷增強企業重點競爭力,努力學習行業知識,遵守行業規范,植根于農業行業的發展。三林憑借創新的產品、專業的服務、眾多的成功案例積累起來的聲譽和口碑,讓企業發展再上新高。