生理期是可以吃本草銀耳的，能購補充身體所需營養，銀耳膳食纖維含量豐富，能減輕經期及水脾癥狀。有些小仙女經期會有小腹冷痛、血塊的現象，這個時候暫不建議食用單品銀耳。本草銀耳膳食纖維含量高達73.9%，增加飽腹感的同時還能促進腸胃蠕動，清理腸胃；高蛋白和19種氨基...

目前國內人工栽培使用的樹木為椴木、栓皮櫟、麻櫟、青剛櫟、米櫧等一百多種。以子實體入藥。春秋采收，用老斑竹浸豬油制成竹刀采割，將鮮銀耳以清水洗凈后，曬干即成。隨著銀耳純菌種的分離和人工接種的成功，銀耳栽培事業迅速發展，栽培工藝也不斷革新，特別是瓶栽和塑料袋栽培方...

生物科技技術很發達，雖然通過生物科技可以讓酵素的發酵時間縮短，但是和古法發酵的酵素比較，還是有著一定的差別。酵素存在的形態有液體、膏體和粉末狀等。當然，每個形態的酵素都有他的優點和缺點。而比較好的應屬于酵素液，從植物來源，沒有復雜的程序，也不會添加其他物質，保...

其實孕婦朋友完全可以喝酵素，好的酵素也沒有任何副作用，可以有效的幫助人們維持機體正常功能，酵素也是每個人都需要補充的營養，孕婦朋友其實也需要補充，如果孕婦朋友選擇的酵素必須是天然無刺激性的，這樣才不會給身體造成影響。酵素孕婦可以喝的，如果孕婦朋友喝的酵素必須是...

中國生物發酵產業協會定義：酵素是以植物、菌類等為原料，經微生物發酵制得的含有特定生物活性成分的物質。對傳承傳統產業可持續發展現生物制造業具有十分重要的意義，是大健康產業的標志性產品。酵素參與生物體的各項生命活動，沒有酵素人不能消化、不能呼吸，植物不能開花結果，...

酵素是以動物、植物、菌類等為原料，添加或不添加輔料，經微生物發酵制得的含有特定生物活性成分（包括多糖類、寡糖類、蛋白質及多肽、氨基酸類、維生素類）的產品。酵素，一詞源于日本，即常說的“酶”。解放前我國的教科書上也稱酶為“酵素”的，現在我國地區仍稱作“酵素”。然...

酵素以增強自身抵抗力來達到緩解癥狀的效果，復發率較低。一些非蛋白質的小分子物質會加入酵素構造中，以幫助催化反應進行。這些輔助酵素作用的小分子物質，分子構造復雜且多樣，通稱為輔酶，在哺乳類中多由維生素代謝而來，無法自行合成，例如維生素B群、葉酸、煙堿酸等。輔助因...

可以想象，如果使用原生態原料或者有機原料，這些原料營養素完整，再通過長時間的發酵出來的產物自然是好的食物，發酵的食物可以改變原來食物的溫熱寒涼的“性”，食物皆會趨于平和。酵素好不好其實是看發酵工藝的設計和原料搭配、菌種菌群的選擇和控制、原料是不是營養素完整、醇...

生物體產生酵素的功用：生物體會合成蛋白質，其中某些蛋白質幫助代謝作用，被稱為酵素。代謝作用包括物質的分解反應及合成反應。酵素幫助分解反應時，養分會被分解，產生能量。酵素幫助合成反應時，不同的物質會合成為新物質，提供生長發育。酵素幫助代謝作用：一種酵素只能幫助一...

我國工業和信息化部發布的輕工行業標準《酵素產品分類導則》將酵素定義為，以動物、植物、菌類等為原料，添加或不添加輔料，經微生物發酵制得的含有特定生物活性成分的產品。其生物活性成分包含來自植物原料和微生物所提供的各種營養素和天然植物中的植物類功能性化學成分（phy...

酵素的工藝周期是多久？首先要看的就是工藝的特點，好的酵素生產周期非常長，一般短也要好幾個月，時間長能達兩年之久。之所以會需要這么久的時間，主要目的是為了發酵。但是大家都知道如果發酵的話就很可能產生乙醇。所以為了避免這種情況發生，在酵素的生產過程當中通常會加入高...

酵素是以新鮮的蔬菜、水果、糙米、藥食同源中藥等植物為原料，經過榨汁或萃取一系列工藝后，再添加酵母菌、乳酸菌等發酵菌株進行發酵所產生的含有豐富的糖類、有機酸、礦物質、維生素、酚類、萜類等營養成分以及一些重要的酶類等生物活性物質的混合發酵液。酵素，英文名稱enzy...

硝酸鹽與亞硝酸鹽并非銀耳獨有，植物生長時會利用自然界的氮合成氨基酸，在這一過程中會不可避免地生成硝酸鹽，而植物體內的一些還原酶會把一部分硝酸鹽還原成亞硝酸鹽。因此，所有的植物中都含有硝酸鹽和亞硝酸鹽。而且我們日常所有的飲食都不可避免地含有硝酸鹽和亞硝酸鹽。硝酸...

銀耳的生長離不開水分，所以我們一周要澆水三次，室內溫度保持在25度左右，空氣的濕度保持在80%。一般原料都是些棉花籽殼、麥麩和石膏。盡量是采用當年生的的棉籽殼，不要有病害蟲眼的。即便是麩皮也不能用于老化干燥，也要用新鮮現打的，陳年的麩皮容易滋生細菌。把所有東西...

銀耳種植一個星期要通風三次，每次10分鐘，光照也要有，但是不可是強烈的光線，經過折射的弱光就可以了。等待生長半個月后，菌絲就會長滿培養袋，這個時候將袋子的一端解開，多噴點水進去，室內溫度維持不變，空氣濕度增加到85%，一個星期通氣4次，每次20分鐘，就會逐漸排...

生理期是可以吃本草銀耳的，能購補充身體所需營養，銀耳膳食纖維含量豐富，能減輕經期及水脾癥狀。有些小仙女經期會有小腹冷痛、血塊的現象，這個時候暫不建議食用單品銀耳。本草銀耳膳食纖維含量高達73.9%，增加飽腹感的同時還能促進腸胃蠕動，清理腸胃；高蛋白和19種氨基...

吃銀耳的注意事項：1、大家平時吃銀耳時一定要注意它的食用量和食用頻率，正常情況下，人們一日中吃一朵銀耳就可以，在一周中大約吃2~3次就可以，如果過量吃會影響消化，而且也不利于人體對銀耳中有效營養的吸收。另外大家吃銀耳的時候還要注意，盡量把它經高溫烹調以后再吃，...

吃銀耳的禁忌有哪些：1.白蘿卜和銀耳都是生活中常見的高營養食材，而且是人們經常會吃的家常食材，但這兩種食材卻不能搭配在一起吃，這是人們吃銀耳時較應該注意的食用禁忌，因為銀耳和白蘿卜中有一些相克的存在，如果把它們搭配在一起吃，會對人類皮膚健康造成危害，會讓皮炎高...

銀耳是我們比較常吃的食材，日常食用銀耳能起到美容養顏、潤肺通便的效果，眾所周知銀耳中的維生素含量比較豐富，食用能給人體帶來很多益處，于是就有人認為天天吃銀耳比較好，其實這種觀點是錯誤的。俗話說任何食材的進補都需要量的把控，如果過量就會給身體帶來一定的負擔。特別...

銀耳在我們日常生活中非常常見，并且它的營養價值非常高，而且有的窮人燕窩的美稱，所以看出銀耳的功效和作用也是非常多的，吃一些銀耳還可以補充我們身體中所需要的一些營養元素，銀耳作為一種細菌，植物門細菌，銀耳的子實體，并且它的營養價值是非常高的，銀耳的熱量也是不高的...

本草銀耳的技術研發團隊已經做過不下1000次實驗，多次的培植還是以失敗告終，主要原因在于培養基營養過于豐富，普通菌種基本無法吸收，因而大部分銀耳長不出來，存活率連三分之一都不到。培養基決定了銀耳極高的營養價值，培植環境決定了銀耳生長的性。本草銀耳——生長環境：...

干品：免洗免泡煮20分鐘便可出膠；凍干：開水沖泡一分鐘即食；營養豐富（膠質是燕窩的三倍）膠質是燕窩的三倍；本草銀耳用12種中藥作為培養基（枸杞，土茯苓，山藥，黃芪和黑芝麻等），使得培植出來的銀耳膠質是燕窩的三倍，讓我們用更少的錢給我們身體提供充足的營養。除此之...

銀耳的蛋白質中含有亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、氨酸、絲氨酸、谷氨酸、擷氨酸、脯氨酸、精氨酸、賴氨酸、丙氨酸、蘇氨酸、天門冬氨酸、酪氨酸、胱氨酸、組氨酸、甲硫氨酸等17種氨基酸，其中含量較大的是脯氨酸。銀耳和燕窩均為滋補之品，但燕窩價格昂貴，而銀耳無論顏色、口感...

黑松露如何存放？第1，米粒罐子保存方法，這是一種比較傳統一點的保存黑松露的方法，就是將黑松露和米粒存放在一起，因為米粒本身就可以吸濕，將黑松露和米粒放在一起，能夠保持黑松露的干爽，不容易變壞，新鮮的松露一般情況不要洗放在裝有米的密封罐子或者是盒子里用，也可以放...

吃黑松露是很不錯的，作為一種菌類食物，黑松露中的營養物質是非常豐富的，對于一般人來說都是很適合吃的，而且黑松露是沒有什么副作用存在的，所以說沒有什么禁忌人群的存在。黑松露是很安全的一種食物，吃黑松露不會產生搭配上的禁忌，所以說黑松露是大家健康有好處，是可以放心...

黑松露是生長于地表之下的野生菌，所含的營養成分主要有蛋白質、人體所需的各種氨基酸、不飽和脂肪酸、多種維生素、微量元素，腦苷脂、三萜、雄性酮、黑松露酸、甾醇、黑松露多肽等，具有非常高的營養保健性價值。黑松露和其它一些食用菌有所不同的是，所含的營養成分非常的高，一...

黑松露一般喜歡堿性的石灰土，土壤粗松且易排水透氣，夏天生長期時需要下雨，需一點水分但不能太多，它也怕春天時下又大又長的雨；因為松露無法自己進行光合作用來制造生長用的碳水化合物，因此必須和橡樹的根須共生存活，利用橡樹的根須來吸取養分，因此，松露的生長范圍一般都在...

黑松露的價格因為地區收入不同，所以這對于它的價格影響也是比較大的。在上海、北京等一起收入消費水平比較高的成熟來說，黑松露的售價自然也是比較高一些的；還有一些三線城市，由于消費能力比較低，那么黑松露的銷售價格也是比1線城市低的。相同的產品，不一樣的銷售途徑，那么...

黑松露干怎么吃？1、松露干煲湯：把松露放入進溫水中發開，洗凈以后，按照常規的燉湯方法來燉湯飲用即可，比較常見的松露燉烏雞湯，就是一種非常不錯的燉湯食用方法，而且營養價值非常的高，是一種很滋補的吃法。2、松露干煮茶：用松露凍干片煮水，然后用松露沸水去沖泡傳統的茶...

黑松露有著獨特的寄生循環。和其它菌類一樣，松露不通過光合作用產生葉綠素，它不得不寄生于另一種生物。松露是植物之間共生的典型例證。得益于菌絲體的植物系統，松露可以賴以一棵樹的養料生長。以母體樹的幼根須為寄生體，松露自生出不可缺少的組織系統：菌根。在眾多的種類中，...