冷庫，是制冷設備的一種，適用于人們存儲食物和食物保鮮；藥物存儲；化工工藝；科學實驗存儲作用的，是通過人工手段，制作出與外界溫度和濕度不同的裝置，冷庫是比冰箱體積龐大N倍，冷庫占地面積差不多都能達到兩三百平方，同樣有制冷和保鮮的作用。冷庫門有普通門；平移門；半埋門；自由回歸門；是沒有內開門的，可能有人會問了：”為什么冷庫就沒有內開門，你們安一個內開門不就可以了嗎？“原來，冷庫門不往內開是因為內開占地面積更大，為了節約占地資源，冷庫門是不向內開的，如果向內開會損失很多的可以利用的空間，存放的貨物會減少，無形中提高了冷庫的裝修成本和費用，降低了資源利用的效益，畢竟冷庫就是為了有更大的空間來存放物資和食物的，這就是為什么冷庫安裝不會安裝內開門的原因。冷庫冷藏的烹飪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白質和淀粉。南昌肉類冷庫施工
冷庫火災的解決方案：高靈敏度空氣采樣式感煙火災探測器，在冷庫的應用中，可以將偵測主機安裝于冷庫外面，將空氣取樣管路延伸至冷庫內部，這樣偵測主機內部的高效抽氣泵可以經由空氣取樣管路將冷庫內的空氣樣品抽回到偵測主機進行煙霧探測，解決偵測器至于冷庫內部溫度過低無法使用的問題。另外，由于AVA空氣采樣式煙霧探測器具有非常高的靈敏度（傳統煙霧探測器的1000倍以上），因此可以在火災的早期階段產生預警信號。天花板下：取樣孔的間距建議在6m以內，這相當于取樣孔保護面積在36m2以內。在有貨架的冷庫內部，且天花板高度超過12m以上時，需在不同高度設置取樣管路。譬如天花板高度為14m時，則在貨架7m左右高度應沿著貨架設置取樣管路。回風口：回風取樣可以有非常好的早期煙霧探測效果，尤其在冷庫這樣的低溫環境，高溫的煙霧顆粒被環境溫度降溫后失去向上的熱浮力，很容易就被空調產生的氣流帶到回風口。南昌肉類冷庫施工冷藏冷庫中食品可以貯存較長時間，并有較好的冷藏質量。
冰袋是一種冰塊的升級替代產品，有更多的適用性，其使用方便、衛生、用途較廣。用于醫療高燒降溫退熱，止痛，冷敷美容、扭傷、止血、化膿、護膚等輔助理療。冷藏運輸各種生物冷凍試劑，錫膏、禽藥、藥品、血漿、疫苗、水產、家禽、觀賞魚及外貿保鮮食品的長距離冷藏運輸。用于體育界運動員訓練及比賽過程中以外碰傷、扭傷、摔傷等使用。日常生活蓄冷節電，在冰箱斷電時維持低溫、食品保鮮、冰鎮飲料、旅游攜帶。其有效使用冷容量為同體積冰的6倍。
冷庫制冷機組的選擇和工作效率在很大程度上決定了冷庫的功耗。冷庫安裝可以通過優化制冷系統配置和提高設備工作效率來降低運行功耗。具體方法如下：制冷系統選用氟制冷。氟制冷系統能耗低于氨制冷系統，更安全可靠，使用不受限制。冷庫建筑材料具有良好的隔熱能力，可以減少冷量損失，提高冷庫制冷效率，降低功耗。冷庫制冷機組安裝在低溫干燥、通風良好、有利于機組運行和散熱的地方，可以降低冷庫運行的功耗，降低維護成本，延長冷庫的使用壽命。冷庫建在陰涼的房間里.配有平移式或電動式庫門.配有風簾機或保溫門簾等方法，可減少開門時冷量損失，也有利于降低冷庫耗電量。冷庫安裝使用很好制冷設備，工作效率高，運行穩定，冷卻速度快，可降低冷庫運行功耗。對于多倉庫冷庫，多機組比單機組更靈活，有利于降低冷庫儲存較少時的功耗。冷庫在氨制冷機房門口外側便于操作的位置，應設置切段制冷系統電源的緊急控制裝置，應設置警示標識。
冷庫安裝注意事項：使用ABS管，UPVC在低溫容易變脆；取樣管盡可能的遠離墻壁或天花板300mm以上，以避免管路結霜。側邊開孔，冷凝水容易在管路下緣產生，側邊開孔可以避免冷凝水結凍后堵塞取樣孔的情形。探測主機安裝在冷庫外面，排氣需連接回冷庫內部；管路在從冷庫內部出來的位置必須馬上接上加熱器，以加熱管路內部空氣，使冷庫外部的管路不會受冷庫內部冷空氣的影響而冰凍。冰凍管路可能因外界溫度較高產生大量的表面凝結，進而產生凍融循環，導致可能的健康及安全風險。進入加熱器的取樣管路應保持水平或向加熱器傾斜，以避免冷凝水再流入取樣管導致結冰而堵塞取樣管。加熱器或探測主機裝在戶外時，必須有相應的防水箱體保護。安裝取樣管路時需考慮到可能的熱脹冷縮情形，極端的情況下，冷庫在工作時溫度可能低至-35C，而在安裝取樣管路時的溫度可能是平常的室溫。食品冷庫是用于食品冷凍和冷藏的建筑物，它是通過人工制冷的方法，使庫內保持一定的低溫。南昌肉類冷庫施工
冷庫建筑的墻壁、地板及平頂都敷設有一定厚度的隔熱保溫材料，以減少冷庫外界傳熱。南昌肉類冷庫施工
冷庫由于低溫不便于貨物分揀、成組、計量、檢驗等人工作業，此外為了控制冷凍庫和冷藏庫的溫度、濕度，減少冷量耗損，需要盡量縮短開門時間和次數，以免造成庫內溫度波動太大，因此貨物出庫時應迅速地將貨物從冷藏或冷凍庫移到分發間，在分發間進行作業，從分發間裝運。分發間盡管溫度也低，但其直接向庫外作業，溫度波動較大，因而分發間不能存放貨物。制冰間的設施一般有制冰池、溶冰池、提冰設備等。當快速制冰時，則可采用專門的成套設備。冷凍庫內溫度一般控制在-4～-8℃，庫內墻壁及柱子需要有防護，以防冰塊對其撞擊。南昌肉類冷庫施工