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來源: 發布時間:2024-01-24

第七條:應按照核定的人數限制人數,嚴禁超員,燈光要保持規定度,按照規定時間營業,保證經營秩序及安全。第八條:聘請外籍人員演出等其它娛樂活動,按有關規定另行辦理登記批準手續。第九條:建立負責人安全責任制。制定相關規章制度,教育從業人員遵紀守法,自覺維護營業秩序,保證安全,杜絕吸毒、傳播穢物品等違法犯罪活動。遼源市龍山區國強拉薩故事二零一三年五月六日遼源市龍山區國強拉薩故事消防安全制度條:認證貫徹執行《中華人民共和國消防條例》,保障的消防設施、消防制度符合相關要求。第二條:制定消防制度、應急預案及操作規范,落實各級人員消防責任,保障消防應急組織有序、行動迅速。第三條:加強員工消防知識培訓,讓全體員工熟悉消防器材使用、應急通道及撤離路線及消防應急預案的分工及流程。第四條:消防工作安排具體人員負責,并且落實消防工作組織。消防組織成員要定期對消防措施、滅火器材和消防標識維護保養養,確保無缺漏、能使用,確保疏散通道和安全出口暢通。第五條:電工消防安全操作規范:1、電工必需熟悉本的電氣線路和電氣設備,并定期檢查保養,不用的電氣設備、線路要及時徹底拆除。2、每天營業前。賬務處理:通過訂單交易幫助場所實現記賬,解決日常經營中記賬難問題。福州商務KTV企劃方案管理系統代理品牌

8放工前認真盤點當日營業所剩酒水的數目并做好記錄(盤點存貨),與值班保安進行交接。9月底根據經營猜測提出下月吧臺酒水與物品的申購數目。工作流程1準時按班次上班,不得遲到早退。2更換工裝帶好工作牌,按時到指定地點參加班前會3盤點酒水,檢查制冰機制冰情況及其它裝備是不是運行正常4補充當日所需酒水及物品。5打掃吧臺內所有清潔衛生.預備餐中相干物品。6接單后須仔細看單檢查是不是有錯(包括日期、寫單時間、出品名稱、數目)餐中照單按時按量正確無誤地出貨。7對前臺所退酒水要仔細查看,按規定在單據上簽字。8出品茶,干果,制作果盤。9隨時清潔酒瓶、羽觴等各種用具,使之擺放有序。空瓶、空罐,空箱應及時處理。做到臺面、地面清潔.其中星期一打掃、整理,進行大掃除。10營業結束后盤點水果與干果數目,及時叫第二日貨。11營業結束后將吧臺清潔衛生打掃干凈;并對所剩酒水進行盤點記錄,鎖好吧臺所有酒柜。管理制度111吧臺人員必須遵守本店規章制度,完全服從吧臺長的工作安排和督導,一切利益以本店的利益出發,創的產品和的服務。2吧臺全體員工必須遵守上下班時間制度,做到不遲到,不早退,提分鐘上班,做班前準備工作。3出吧臺人員。嘉興商務KTV企劃方案管理系統咨詢問價為客戶搭建了簡單操作的前置業務系統,客戶零開發或者輕對接即可直接入駐使用。

在不斷進步的時代,人們運用到制度的場合不斷增多,制度是一種要求大家共同遵守的規章或準則。什么樣的制度才是有效的呢?以下是小編幫大家整理的管理制度,歡迎大家分享。管理制度11、吧臺員工應服從直屬上級指派的工作任務。首先要服從工作分配,之后可以上訴。2、員工必須在上班五分鐘到達公司,以便換制服和做好班前準備。3、吧臺所有員工如在規定時間內遲到每一分鐘,以罰款2元為標準計算,請假以每一分鐘1元為標準計算。工作時間內未經主管批準不得早退。4、員工必須按照工作時間表當班工作,如需要調換應先征得主管的`允許和寫調休申請方可,否則視為,如要求請假必須提前一天作出申請,主管同意方可。5、吧女要求穿制服上班,必須佩戴公司發給的工作牌。6、員工儀容儀表必須保持整齊整潔,輕妝淡雅,檢查制服是否清潔燙平,保持口腔清潔與個人衛生。7、吧女每天要求在分配的吧臺位置前站崗,在指定位上開單,不得無故在別人位置上開單。如果兩人或兩人以上同時應酬一幫客人時必須分單,或客人坐在兩個吧女位置上時也要求分單。8、在工作時間內,如要離開吧臺,必須報告和告知身邊的同事。9、工作態度:站立服務,禮貌用語,常露笑容;要表現出親切、友好,做到精神振奮,情緒飽滿的主動問好。

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賺取差價不送酒單給客人,虛報物價。每桌必須放置酒水單或咭坐,客人來后也需留有一份酒牌。三、服務員、吧臺聯合。1、利用返還酒水吧臺將客人剩余酒水利用不下帳的手法,與服務員進行二次銷售,建立返還登記本,廳面主管與主管共同簽字做實。2、利用過期存酒bar臺人員將以存放過日期的酒水拿出,給服務員進行銷售一只存放高級酒類,二主管定期檢查存酒,進行登記上報處理。3、借取服務員酒水有意向的進行我出酒你販賣的方針進行謀取利潤,主管在收市后進行酒水每日盤點,如發現缺少,按公司銷售價格當日補足。4、勾兌酒水將返還的剩余開瓶酒水進行勾兌與服務員在次進行銷售,主管與廳面主管聯合監督服務員不可將開瓶酒水返還,另主管收市盤點時發現盤贏酒水立即入帳。5、可多次使用或無帳物品如鮮花、冰塊等,不使用單據而直接出品,吧臺主管與廳面主管經常保持溝通與監督。四、收銀員、服務員聯合。1、退酒水在客人買單后,有剩余酒水未及時返還,通過收銀員、,退掉酒水,獲取利潤。收銀員在客人買單后立即封單,如需要更改,須主管的簽字,主觀須與廳面主管、主管先行取得共實。2、作廢單據將結帳后的單據作廢,用剩余的酒水或其他酒水返還,共同分享利潤。福州商務KTV企劃方案管理系統代理品牌

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