電解水次氯酸CIP次氯酸發生器

來源: 發布時間:2025-06-24

在食品、飲料、乳制品、啤酒以及制藥等高度衛生的生產行業中,CIP(Clean-in-Place,就地清洗)系統是確保生產設備清潔和衛生的重點。傳統的CIP流程通常依賴于高溫、強酸、強堿以及多種化學消毒劑的組合。然而,隨著科技的進步和對環境可持續性、操作安全性的更高要求,次氯酸(HypochlorousAcid,HClO)消毒液正憑借其獨特的優勢,成為CIP領域一股新興且極具潛力的力量。次氯酸是一種天然存在的、由人體免疫系統白細胞產生的強氧化劑,用于對抗細菌和病毒。它具有廣譜高效的殺菌能力,能迅速穿透細菌細胞壁,破壞病毒蛋白質,對包括大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、李斯特菌等常見致病菌,以及各種霉菌、酵母菌和病毒都表現出好的殺滅效果。其作用速度快,能在短時間內達到理想的消毒效果,這對于縮短CIP循環時間,提高生產效率至關重要。次氯酸水(電解水)使用后無殘留,無需進行二次沖洗洗,減少水污染。電解水次氯酸CIP次氯酸發生器

CIP

燕京啤酒有限責任公司使用安路來特電解水設備制取次氯酸水,消毒釀造罐及管道。安路來特電解水設備,有50年以上的經驗和技術,只用鹽和水就能制取次氯酸水,具有獨有的低鹽低氯化技術,電解液是通過精確預設的參數產生,濃度、pH值,氯化物殘留量,精確,穩定。其目的是在進行CIP清洗時提供高效率并避免任何腐蝕風險。因此國外啤酒飲料,乳制品行業使用安路來特電解水設備來做CIP清洗。世界有名飲料設備制造商克朗斯建立的304不銹鋼的氯化物導致腐蝕的閾值是80PPM,超過80PPM就有生銹的風險。這也就是國內飲料行業寧可用危險的雙氧水或過氧乙酸來消毒也不用次氯酸的原因。安路來特電解水設備的低鹽低氯化技術,普遍用在CIP清洗上,沒有腐蝕設備的風險。燕京啤酒通過論證和評估后,采用了安路來特電解水設備,首先用在(曲阜三孔)替代過去的雙氧水消毒工藝,計劃逐步導入集團所有工廠,需要安路來特次氯酸發生器請聯系!愛沙尼亞百威啤酒CIP清洗流程美國可口可樂公司已經在全球的灌裝工廠指定使用次氯酸水(電解水)作為CIP工藝的清洗消毒液。

電解水次氯酸CIP次氯酸發生器,CIP

安路來特次氯酸發生器:CIP清洗的有力助手在食品、飲料、制藥等行業的CIP清洗流程中,安路來特次氯酸發生器憑借獨特優勢,發揮著關鍵作用。在食品飲料生產領域,各類生產設備如灌裝線、發酵罐及輸送管道,極易殘留糖分、蛋白質等有機物質,滋生大量微生物。安路來特次氯酸發生器產生的高純度次氯酸溶液,具有強大的殺菌能力,能迅速殺滅大腸桿菌、霉菌等有害微生物,保障產品的衛生安全。同時,該溶液對生物膜有良好的溶解和剝離作用,可有效除去CIP系統管路內的生物膜,避免生物膜造成的交叉污染,提升清洗效果。制藥行業對設備清潔度要求近乎嚴苛。安路來特次氯酸發生器生成的次氯酸溶液,不僅殺菌效果明顯,且無殘留,不會對藥品生產環境造成二次污染。通過精確調節次氯酸的濃度與pH值,可適配不同材質的制藥設備,在確保高效消毒的同時,防止對設備產生腐蝕,延長設備使用壽命。安路來特次氯酸發生器操作簡便,自動化程度高,能實現24小時無人值守運行,極大降低人力成本。設備穩定性強,具備智能監控與故障預警功能,可實時監測并調整運行參數,確保次氯酸溶液的質量穩定。此外,其環保性能出色,原料只需鹽和水,產物在殺菌后自然降解為無害物質,減少企業環保壓力。

安路來特電解水設備高濃度電解液在CIP清洗方面的成功案例:大型啤酒釀造企業某大型啤酒釀造企業,擁有多條自動化啤酒生產線。在釀造過程中,發酵罐、管道及過濾設備等極易殘留啤酒花、酵母等有機物質,傳統清洗方式難以徹底去除,且易滋生微生物,影響啤酒品質。引入安路來特電解水設備后,利用其高濃度陽極電解液(次氯酸濃度達3000ppm)進行CIP清洗。高濃度次氯酸強大的氧化性迅速分解有機殘留,殺滅微生物。清洗后,設備表面潔凈,微生物指標遠低于行業標準。同時,低鹽/氯化物技術避免了對設備的腐蝕,延長了設備使用壽命,降低了維護成本。該企業啤酒的風味穩定性和保質期明顯提升,產品質量得到市場高度認可。乳制品加工工廠一家乳制品加工工廠,生產各類液態奶、酸奶等產品。生產設備如儲奶罐、灌裝機等,需頻繁清洗以防止奶垢殘留和微生物污染。采用安路來特電解水設備的高濃度電解液清洗。陽極電解液MAX可達6000ppm的次氯酸濃度,對奶垢的清潔效果較好,能快速溶解并去除蛋白質、脂肪等頑固污漬。陰極電解液中氫氧化鈉濃度也能按需調整,有效去除設備表面的油脂。清洗后,設備無殘留異味,微生物污染率大幅降低,產品合格率從95%提升至99%以上。近年來,國內外學者和企業對電解次氯酸水技術應用于CIP中做了大量的試驗研究,探明其在CIP清洗中的應用。

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安路來特CIP及CIP/HD系列陽極電解液相比其他品牌具有較高的性價比,主要體現在以下方面:成本角度原料成本低:只需鹽和水作為原料,制取500PPM高濃度次氯酸原液一噸只需1.5公斤鹽,相比其他使用危化品或復雜配方的電解液,在原料采購、儲存和運輸上成本大幅降低13。設備維護成本低:采用低鹽低氯化技術和陶瓷隔膜技術,設備穩定,壽命長,故障概率幾乎為零,減少了設備維修和更換的成本與頻率13。性能角度殺菌效果好:次氯酸具有強氧化性,能快速、廣譜地殺滅細菌、病毒、等各種微生物,殺菌效率高,對常見病菌的殺滅率可達99.999%以上,比次氯酸根離子高約80倍,可在短時間內實現高效殺菌,有效保障清洗后設備的衛生狀況3。生物膜處理能力強:能有效破壞生物膜結構,使其從管道表面脫落并被殺滅,還能抑制生物膜再次生成,提升清洗效果,保障設備穩定運行,這是安路來特的獨特優勢,許多其他品牌的電解液在生物膜處理方面效果不佳3。安全環保角度使用安全:無毒、無刺激、無殘留,可在有人環境下使用,既不傷害操作人員,也不會污染后續產品,確保生產過程安全,而部分其他品牌的陽極電解液可能含有有毒有害物質,對人體健康和環境存在潛在危害。次氯酸水(電解水)處理能達到與CIP工藝同等的效果。乳品CIP除粘液

在CIP清洗中,所有與產品直接接觸的表面至少每周(不超過7天)清洗和消毒一次。電解水次氯酸CIP次氯酸發生器

在CIP清洗中,安路來特電解水設備所產生的高難度電解液具備諸多突出優點。強大的清潔消毒能力高難度電解液可按需調整參數,陽極電解液次氯酸濃度范圍廣,從500ppm-3000ppmFAC,甚至可達6000ppm,pH值在~5-7.5間靈活可調;陰極電解液氫氧化鈉濃度為1000ppm-3000ppm,pH值在12.5-13。這種精確調控能滿足不同污垢與微生物的清潔消毒需求。如食品加工設備上頑固的油脂、蛋白質污垢,以及飲料生產管道中的細菌、霉菌等,高濃度、適宜pH值的電解液能迅速分解污垢、殺滅微生物,確保設備徹底清潔。設備保護與壽命延長采用低鹽/氯化物技術,極大降低了對設備的腐蝕風險。在清洗過程中,避免了因高鹽、高氯化物殘留引發的設備腐蝕,延長設備使用壽命。像啤酒釀造設備,長期使用該電解液清洗,可減少設備維修次數與更換頻率,降低企業運營成本。環保與低殘留廢物產生量極低,小于設備容量的0.5%,符合環保要求。且清洗后電解液殘留少,不會對后續產品造成污染。在食品飲料行業,能保障產品安全,無需擔心化學殘留影響產品質量與消費者健康。操作便捷與智能配備易于使用的界面,確保電解液始終在指定參數范圍內生產,保證質量一致。電解水次氯酸CIP次氯酸發生器

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