香烤牛肉串
牛肉:補脾胃、強筋骨、有力氣血蜂蜜:生肌食材用料牛肉500g相克食物紅椒半個黃椒半個大蒜2辨相克食物杏鮑菇1/3根烤肉醬適量蜂蜜適量相克食物料酒適量生抽適量檸檬汁適量香烤牛肉串的做法1.準備好所需材料2.把油、生抽、蜂蜜、蠔油混合一起,攪拌均勻,放在一邊備用3.把切成塊的牛肉放入料理盆中,加入檸檬汁4.倒入之前調好的醬汁后,攪拌均勻5.蓋上保鮮膜,放進冰箱冷藏腌制2個小時以上6.取出后用竹簽分別串上紅椒、黃椒、杏鮑菇和腌制好的牛肉,放進預熱好的Westinghouse西屋WTO-PC2801烤箱,選擇蒸烤模式,200度,烤20分鐘7.美味的香烤牛肉串完成啦香烤牛肉串的家常做法(全部)香烤牛肉串用料:牛肉,紅椒,黃椒,大蒜,杏鮑菇,烤肉醬,蜂蜜,料酒,生抽,檸檬汁169301瀏覽3583收藏香烤牛肉串用料:牛肉,洋蔥,香菇,油,黑胡椒,生抽,白糖,料酒,食鹽,竹簽90977瀏覽423收藏烤牛肉串用料:586427瀏覽4669收藏烤牛肉串用料:牛肋骨肉,紅椒,青椒,圓蔥,紅酒,生抽,香油,黑椒碎,泡打粉,大喜大牛肉粉53151瀏覽204收藏烤牛肉串用料:牛肉,彩椒,洋蔥,圣女果,鹽,黃酒,胡椒粉,生抽,蠔油4337瀏覽5收藏串香牛肉用料:牛肉, 老哥們,牛肉串用牛的什么部位啊?新鮮牛肉串
教你烤牛肉串好吃的訣竅,先腌后烤,學會了自己在家做生活艱辛,唯有美食不可辜負,歡迎來到清羽美食家給大家帶來的美食欄目,由清羽給大家分享一道美食,希望你們能喜歡。當下分享一個烤牛肉的做法。我把牛肉怎么給它切成片,先給它切成肉條,我們自己吃的話,可以把肉丁切得稍微大一點。好。肉丁切好放在盤中,我們加入一點洋蔥絲。加入一點點的食用鹽。刷上燒烤醬,我們選用原味的就可以。我們配上50克的燒烤醬,再倒入一點點生抽。再加上一點點的孜然粉,腌制30分鐘。牛肉我們用簽子給它穿起來。牛肉串已經穿好了,好,腌好的牛肉我們放上去。刷一點油。如果火太大的話,可以往里面呢。再加一點點水。這樣就好了。好了,當下的分享就到此結束了,喜歡的小伙伴可以試著做做看。喜歡我的可以評論轉發,我是清羽美食家,唯美食不可辜負,結束祝大家身體健康,生活如意,事業進步,學業有成。連云港高質量牛肉串串串香店麻辣牛肉串的制作方法。
烤牛肉串是怎么做的
材料主料:嫩牛肉2500g、雞蛋2個、洋蔥250g、西紅柿200g、孜然粉10g、姜粉10g、檸檬汁15ml、水淀粉5g、鹽2g、白芝麻10g、菠蘿碎50g、烤肉醬20g、孜然粉20g、鹽20g、辣椒碎20g;
輔料:烤牛肉串1準備調味料2把洋蔥,西紅柿,菠蘿碎和擰檬汁放入料理機打成泥備用3牛肉切成小塊,要頂刀切(這樣吃時肉嫩)4把雞蛋磕入盆中,加入鹽,姜粉,孜然粉拌勺5在加入水淀粉,不用全部用完看著添加6在把碗汁加入拌勻,雙手給肉塊按摩10分鐘7按摩汁液,蛋液充分入肉塊中8蓋上錫箔紙或保鮮膜,腌制四小時以上9打開放入白芝麻拌勻10牛腰去筋膜切小塊備用11鐵薟或竹薟都行,燙洗干凈把肉串和牛腰串上,全部串好記住每串中間加一小塊羊油,烤岀肉串不老還增香12烤箱燒木炭,把肉串和牛腰分次烤熟13邊烤邊添加調味料,正面加完在翻過來加另一面調味料,依個人口味添加14烤好的牛肉串,串串香嫩15配上烙好發面餅,抹上烤肉醬,串上烤制兩面焦脆香啊
小貼士提前腌制四小時以上肉嫩
蠔油牛肉串
蠔油牛肉串的制作材料:主料:牛肉(瘦)300克輔料:雞蛋60克調料:香菜10克,蠔油5克,料酒10克,淀粉(蠶豆)10克,姜汁5克,蔥汁5克,胡椒粉2克,花生油40克
蠔油牛肉串的特色:肉嫩鮮香,獨特風味。
蠔油牛肉串的做法:1.牛肉切3×4厘米薄片,放入碗加至油、料酒、胡椒、干淀粉、蛋液、蔥姜汁腌漬15分鐘;2.用竹簽串成肉串(每串3~4片),拍勻干淀粉;3.鍋置旺火上,入花生油燒六成熱時投入肉串炸至金黃色起鍋裝盤,點綴香菜即可。
蠔油牛肉串的制作要訣:因有過油炸制過程,需準備花生油500克。
食物相克雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。 怎么烤牛肉串烤得嫩而不老?
牛肉串怎么串
工藝:烤烤牛肉串的制作材料:主料:牛肉(瘦)400克輔料:洋蔥(白皮)150克,青椒100克,柿子椒100克,蘑菇(鮮蘑)150克調料:料酒30克,醬油30克,白砂糖25克,胡椒粉15克,大蒜(白皮)10克教您烤牛肉串怎么做,如何做烤牛肉串才好吃1.酒15克、醬油15克、糖8克、黑胡椒粉5克調成味汁;2.將牛肉切成棋子塊,放入調勻的調味料中,腌20分鐘;3.洋蔥剝除外皮后,切小塊;4.青椒、甜椒分別剖開、去籽、切四方塊;5.蘑菇洗凈,切下菇蒂;6.將牛肉、洋蔥、青椒、甜椒、蘑菇用竹簽分別串入各1~2塊,并呈間隔排列;7.再將酒15克、烤肉醬60克、醬油15克、糖15克、黑胡椒粉10克、清水70克、蒜末10克調勻成刷料;8.用刷子刷在肉串上,放入烤架,烤熟即可。1先將買來的牛肉放入冷水中浸泡1-2小時,然后控干血水,肉質有微微的白色為宜2將牛肉切成塊狀,為拇指關節大小為宜3將切好的牛肉再次浸入水中,可控干水分4放入盆中,加入鹽,料酒,橄欖油,抓勻5放入各種調料,再次抓勻6蓋上保鮮膜,放入冰箱,腌制2-4小時7預熱烤箱400F8將腌好的肉,用竹簽串起,擺入烤盤中,放入預熱好的烤箱中。4,但是大部分人還是喜歡吃烤牛肉串,因為口感比較好。但是牛肉串的做法用肉比較關鍵。 串串香用的牛肉串用的牛的哪個部位?海陵區牛肉串
這樣烤出來的牛肉不干柴,嫩滑多汁,腌制牛肉有小竅門 .新鮮牛肉串
串串香
魚丸:護齒、保護骨骼香腸:擴張血管、增強抵抗力食材用料魚丸適量魚豆腐適量香腸適量相克食物蟹棒適量花菜適量相克食物西蘭花適量相克食物金針菇適量相克食物豆皮一張相克食物火鍋料適量串串香的做法1.選擇個人喜好的菜品2.竹簽串起我們需要的菜品3.鍋中加入少許油把蔥花蒜瓣爆香4.加入大紅袍火鍋料爆香5.爆香后加入適量水燒開6.燒開后倒入砂鍋中7.把所需的串串放入鍋中讓其沸騰,大約十分鐘串串香收藏634134瀏覽/2504收藏作者:大萌兒健康功效魚丸:護齒、保護骨骼香腸:擴張血管、增強抵抗力食材用料魚丸適量魚豆腐適量香腸適量相克食物蟹棒適量花菜適量相克食物西蘭花適量相克食物金針菇適量相克食物豆皮一張相克食物火鍋料適量串串香的做法1.選擇個人喜好的菜品2.竹簽串起我們需要的菜品3.鍋中加入少許油把蔥花蒜瓣爆香4.加入大紅袍火鍋料爆香5.爆香后加入適量水燒開6.燒開后倒入砂鍋中7.把所需的串串放入鍋中讓其沸騰,大約十分鐘 新鮮牛肉串
南通凱創食品有限公司是一家牛肉,冷鮮肉,農副產品,水產品。不僅有高溫滅菌的真空包裝禮盒,還增加了唐家閘牛肉卷、牛肉干和唐家閘調理品系列。同時也在南通開了牛肉館。 的公司,是一家集研發、設計、生產和銷售為一體的專業化公司。南通凱創擁有一支經驗豐富、技術創新的專業研發團隊,以高度的專注和執著為客戶提供牛肉,冷鮮肉,農副產品,水產品。南通凱創致力于把技術上的創新展現成對用戶產品上的貼心,為用戶帶來良好體驗。南通凱創始終關注食品、飲料市場,以敏銳的市場洞察力,實現與客戶的成長共贏。