驢肉細嫩味美，營養豐富，很早就有“天上龍肉，地上驢肉”之說，驢肉還有辛卜氣、補虛的功能，是理想的保健肉食品。近年來，一些飯店將驢肉加工后高價出售，很受消費者歡迎，食客盈門。驢皮用途很廣，是輕工業的好原料。肉驢系肉皮兼用品種，屬草食家畜，適應性好，抗病力強，耐粗飼，易飼養，好管理，繁殖快，費用低，放養、圈養均可，很適合農戶飼養。驢肉的市場很大，而且很難飽和，和養肉牛、養豬相比，風險更小，效益也較高，一頭驢年獲利1000一2000元。選擇適合自己當地氣候的品種，這是成功的關鍵。烏頭驢價格
驢舍應選擇背風、向陽、干燥、溫暖而又涼爽的房屋。并且要根據肉驢的年齡、體況、公母、強弱進行分槽飼養。可不放牧或少放牧，以減少飼料一消耗，利于快速育肥。肉驢育肥進程一般可分為適應期、增肉期、催肥期三個階段：1、適應期新購進的肉驢要先進行驅蟲，不去勢，并按肉驢的性別、體重進行分槽飼養。(1)初生肉驢從巧日齡訓練其吃由玉米、小麥、小米各等份混勻熬成的稀粥，加少許糖，但不宜喂太多，一般可用作誘**料飼喂從每日10克開始，以后逐步增加，到·22日齡后喂混合精料80^-100克，其配方為：大豆粕加棉仁餅50%,玉米面29%、麥鼓20%、食鹽1%,1月齡每頭驢日喂100^-200克；2月齡日喂500--1000克。上蔡華北驢市場國內肉驢品種較多，主要大型肉驢品種有：德州驢、烏頭驢、三粉驢等等。
做好肉驢日常管理1,溫度要求：肉驢育肥期間，要注意舍內保持常溫。天冷時要采取適當的保溫措施，并盡量讓驢多曬太陽，避免因御寒過多消耗體能；天熱時及時適當降溫，加強通風，以防中暑或食欲減退。2、適當運動：肉驢育肥期問，每天要保證肉驢有1小時左右的運動時間。遇上雨雪天，可在有遮陽棚的圍欄內做輕微運動。3、每天刷拭驢體：每天對肉驢進行1-2次身體刷拭。刷拭驢體，可刺激皮膚促進血液循環，增強體表運動，又可驅除虱、螨等體外寄生蟲，促進體表健康。4、衛生管理與消毒：驢舍、．飼槽、水槽每日清掃、測洗干凈；驢舍糞便要每天定時清理，保持驢舍清潔衛生；每隔10-15天用3％的來蘇兒進行消毒驢舍一次，以防疾病發生。
驢病發生后及時報告 當疫病發生時，應立即報告地方獸醫機關。報告內容應包括，發病驢的性別、年齡，發病的地區、頭數，傳播速度，一般病狀、死亡情況、病理剖檢變化等，以便迅速做出診斷。隔離首先將病驢安排在隔離病舍飼養。隔離舍一般設在離大群稍遠的下風向。其次在疫病發生后，應在上級獸醫部門的指導下，對疫區道路實行嚴格***，關閉牲畜市場，嚴禁家畜流動。死驢要深埋，不得私自食用。徹底消毒，消滅病原 凡傳染病污染的圈舍、運動場的地面、墻壁、用具，工作人員的工作衣、帽，交通工具一律進行消毒。常用的消毒劑有：1 ％～3 ％的燒堿水、10 ％～20 ％的石灰水、草木灰水、1 ％的漂白粉、2 ％的來蘇兒等進行噴霧或浸泡。積極治理病驢 ，取決于用藥的準確、適時和良好的護理。對驢的傳染病，只要做到早期診斷，適時有針對性地用藥，如治理無效死亡，應在指定地點深埋和燒毀，以免傳播。肉驢的品種的好壞，有30%因素決定肉驢的生長速度。
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驅蟲是肉驢養殖的的幾項基本技術之一。烏頭驢價格
三、科學飼養。飼草以谷草、玉米秸、花生蔓、地瓜蔓及各種野草等青粗飼料為主。精料以豆粕、花生餅、棉子餅、玉米、高粱、大麥、小麥等混合精料為主。育肥驢的選擇。應選擇體型大、育肥期生長快、產肉多、肉質好的優良品種或用這些優良品種驢雜交的改良驢進行育肥粗飼料應鍘短，長度2-3厘米，精料要粉碎，焙炒或浸泡后飼喂，以提高適口性和消化利用率。飼養宜拴養、固定槽位、公母分槽飼養，定時定量添加飼料，少喂勤添，日喂3-4次，食后自由飲水。烏頭驢價格
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