在隨著人們生活水平的提高，人們對衣，食，住，行也越來越講究。在食物方面，人們也越來越開始注重選擇一些綠色食品。所以，人們對肉牛的肉，需求量也越來越大。飼養肉牛的方法也是比較簡單的，而且肉牛的成本價格也不是很高。所以養殖業的人們仿佛看到了商機，所以都紛紛加入飼養肉牛的行列當中來。牛肉味道好，營養價值高，市場價格也是比較高的，而且由于物價上漲等因素，牛肉價格還存在一定的上漲空間。目前國際國內市場需求正旺，中國肉牛在世界市場上的競爭力也明顯增強，我國品質的肥牛肉在歐盟、美國、如本、俄羅斯和中東國家十分**，市場潛力大。但近年來，農戶養牛規模也有所下降，但市場對牛肉的需求量仍在增加。牧草種類繁多，由于養牛所需粗飼料較多，應該選擇高產量的牧草為主。新蔡西門塔爾牛價格
肉牛價格上漲不開經濟方面的發展；肉牛價格始終保持高位，但國內整個肉牛養殖業卻在慢慢萎縮，我國肉牛養殖仍以農戶散養為主，由于肉牛養殖周期長、飼料成本的上升，這也是肉牛價格上漲的主要原因。由于成本大、周期長、風險高、效益差，牧業大省近年來越來越多的養牛戶不得不選擇放棄，大量宰殺基礎母牛導致市場上牛源緊張，犢牛價格上漲，養殖肉牛成本不斷攀升。市場需求將帶動肉牛育種和產業向更高層次方向發展。養殖魯西黃牛成本高近年來，隨著牛肉價格飛漲，犢牛價格也一路攀升。當地許多育肥專業場戶提高能繁母牛存欄量，逐步轉為自繁自育的養殖模式，已成為當地肉牛產業結構轉型的重要標志，肉牛養殖成本和效益飼料原料價格穩中有漲，養殖成本增加。自身的約束與市場的波動肉牛價格和養殖效益必要提高。信陽夏洛萊牛繁育基地夏洛萊牛 體格大、生長快、肌肉多、脂肪少。
在牛肉價格高漲帶來的高額收益影響下，國內不少地方開始進行大規模的肉牛養殖?？墒牵馀５纳L周期比較長，近兩年牛肉的供需嚴重局勢難以得到改進。正常情況下，一個母牛犢從出生到具有生育能力，**少需要18個月的時間，并且受孕期還需要十個月的時間，產出的牛犢還要養殖兩年才能生長成為能夠宰殺的育肥牛，加在一起便是四年的時間。一旦這個平衡被打破，恢復周期**少需要五六年的時間。業內人士估計，近兩年我國牛肉供需失衡局勢難以得到改進。
在挑選西門塔爾牛的時候，需要看看頭身上的毛發如何，如果毛發比較發亮的話，那么說明這頭牛的身體還是比較健康的，千萬不要挑選那種毛發非?；野档?，這樣的牛往往身體不是太好。其次，我們在挑選西門塔爾牛的時候，還需要看看牛身上是否有一些傷疤，很多牛在長大的過程中都會被鞭打的，當身上出現了很明顯的傷疤的牛，這樣的牛我們不要挑選，因為這樣的牛往往都是不要飼養的。我們在挑選西門塔爾牛的時候，我們還需要看看牛長得是否壯實黃牛是我國固有的肉耕牛品種。
多數養牛者受技術、資金等因素影響，初期都不會養殖太多。小規模養牛的情況下，養牛場完全沒有必要建設的高大上，搭建一個簡易牛棚便可以。這樣做的好處，一是圈舍投資小，可以省出錢多養幾頭牛；二是給自己留條退路，養一批牛感覺不行可以隨時抽身而退，并不會賠太多錢。雖然初期養牛圈舍簡易建設，但設計一定要合理。根據養牛數量、品種以及當地氣候等進行設計，保證方便飼喂、寬敞明亮、通風良好，且雨雪天氣能遮風擋雨、保溫避寒。不要感覺困難，一般夏秋季節多在山中放牧，等進入深秋山中草類枯萎，養牛戶便把牛從山中趕出。山西黃牛養殖廠
確定你是要自己種植草料還是購買草料。新蔡西門塔爾牛價格
現在市場上質量的肉牛品種主要有夏洛萊牛、利木贊牛、西門塔爾牛等等，這些品種的肉牛經過多年的培育，品質與體重都是比較不錯的，質量的牛犢體重可達400斤左右，肉牛對養殖場地要求并不是很高，所以搭建養殖場地費用比較少，如果選擇小規?；蚣彝ミM行養殖，可簡單的搭建1個小棚，但選擇大規模的養殖，為了方便后期的管理，就要搭建比較現代化養殖場地，一般每頭肉牛可養殖到上千斤，平均養殖周期為9-10月，喂食的飼料包括粗飼料和細飼料，粗飼料主要是稻草和農作物莖桿類。新蔡西門塔爾牛價格
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