養殖場在建設過程中，應該科學劃分各功能區域，并確保各功能區域之間完全分開，有效隔離，分布合理。牛舍養殖區主要分為了生活區、生產區、隔離區、糞污處理區。其中生活區主要建設在養殖場上風向和地勢較高的地段，該區配置了飼養人員宿舍、停車場、活動場等。生產區域主要包含了辦公室、飼料庫、牛舍、青貯池、水電設施。隔離區主要用于隔離患病的動物，隔離區域和生產區域間隔50m以上。糞污處理區域主要位于下風向，在該區域共設置了沼氣池、儲糞池、儲液池、陽光曬糞棚等。能夠開展牧草種植的養殖場，應該確保種植區域靠近飼養場的生產區域，這樣方便于牧草收割之后進行加工和直接飼喂。確定你所選牛的品種所需要的牧場大小。安格斯牛實力廠家
門塔爾牛一般飼養10-12個月左右便可以出欄。在育肥期平均日增重1.5-2公斤，12月齡的牛可達500-550公斤。 犢牛初生重平均41.6千克，6月齡體重199.4千克，12月齡重324千克，18月齡434千克，24月齡592千克。西門塔爾牛的特點是體格大、生長快、肌肉多、脂肪少。西門塔爾牛公牛體高可達150-160厘米，母牛可達135-142厘米。腿部肌肉發達，體驅呈圓筒狀、脂肪少。早期生長速度快，并以產肉性能高，胴體瘦肉多而出名。西門塔爾牛不一定長勢都快，改良程度好的，生長快，體型較大，反之就不會達到預期的效果。買牛不要貪圖便宜寧夏黃牛年來牛肉的價格和需求都是穩步增長。
西門塔爾牛是反芻動物，采食量大，消化快，所以除白天應飼喂足量草料以外，夜間10時左右還應喂給適量的草料，但不可喂得過飽，以免造成不好消化，然后讓它們飲足水，飲水要做到冬暖夏涼。這樣牛吃好飲足，不*能滿足它們體能的需要，還可增強抗逆能力，使生長量明顯提高。目前，有的農戶大量給西門塔爾牛飼喂玉米、高粱、地瓜干、大麥等精飼料，或者把這些精飼料粉碎，做成糊或干糧，當作它們的“主食”。這樣不但收不到好的效果，時間長了還會影響其消化機能，甚至使牛患病。正確的做法應當是變以“糧”為輔以“草”為主，養殖戶可以種植一些高產而營養價值高的牧草，如芋覓草、簧株草等
現在市場上對肉牛需求量很大，牛肉是日常生活中經常食用的肉類，隨著經濟持續增長，相信大家對牛肉的消費需求持續增加，也是市面上比較受歡迎的質量種類，味道鮮美、營養價值高，深受消費者喜愛，其實，牛肉樣子過程也非常簡單！殖戶在養殖時，需確定養殖方向，再選擇品種，優先從適應力選擇，預先購買部分肉牛飼養，若五天內都處于正常狀態，說明這些苗為質量。從適應能力來說，符合當地養殖方式。從外觀上可以來挑選，質量種類精神度高、活力佳、體型飽滿，整個牛舍嘈雜，聲音清脆，捕捉時，逃跑速度快，捉到會有強烈的掙扎感。夏南牛是我國以法國夏洛來牛為父本、以南陽牛為母本，采用雜交創新。
目前豬、雞是市場不穩定的。而牛羊和肉驢卻一直很穩定。沒有出現過非常不正常的通貨膨脹的效應。目前養牛在全國尤其是貧困地區都在大力推廣。在養殖行業中，有著明顯優勢，市場行情穩定，風險系數小，抗體強狀，沒有瘟疫病情的漫延，無后顧之憂，成為養殖行業的優先項目，且效益可觀。定時定量。根據不同的季節確定草料的用量。夏秋季節，一般每天飼飲3次，每頭牛每次喂干草1.3-1.7公斤，復合飼料0.3-0.5公斤，喂后飲0.5%-0.65%的食鹽水7.5-10公斤；冬春季節，每天早晚各喂一次，每次喂3.5-4公斤青干草，牧草有皇竹草、甜象草、巨菌草、墨西哥玉米草、蘇丹草以及高丹草等。遂平牛交易市場
是個人小規模養殖還是大規模養殖，應遵循規模化育肥牛場選擇場址的原則。安格斯牛實力廠家
養殖品種 以雜交牛為佳，如西門塔爾雜交牛、利木贊雜交牛、夏洛萊雜交牛、德國黃牛、魯西黃牛等。由于雜交肉牛優勢明顯，生長快，耐粗飼，抗病力強，產肉性能高，飼料報酬理想，所以育肥效果良好，育肥牛一般選擇健康無病，4-8月齡的雜交肉牛。飼料配制氨化飼料 將農作物秸桿鍘成5-8厘米長，以尿素為氨源，將秸桿重量廝%的尿素溶于水中，制成100-500克/升的尿素溶液。每100千克秸桿含量達到50%，充分攪拌后于水泥池內裝滿壓實。然后飼用，氨化后的秸桿質地柔軟，氣味糊香，粗蛋白質含量可提高1-2倍，因采食量和消化率的提高，故能量轉化率可提高10%-15%，飼喂方法是：開始與其他秸桿飼草混合飼喂，待適應后，可全部用氨化秸桿飼喂。安格斯牛實力廠家
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