健康的肉驢，眼睛明亮有神，眼球左右轉動自如，眼皮活潑，鼻鏡濕潤，鼻、口及沒有異常分泌物，被毛短而有光澤，皮膚有彈性，腳步穩健，動作靈活，躺臥時身體較長。 食欲是肉驢健康的**可靠指證，一般情況下，只要生病，首先就會影響到肉驢的食欲，每天早上給料時注意看一下飼槽是否有剩料，對于早期發現疾病是十分重要的。另外，反芻的好壞能很好地反映肉驢的健康狀況。健康肉驢每日反芻8小時左右，特別是晚間反芻較多。一般情況下病肉驢只要開始反芻，就說明疾病有所好轉，成肉驢的正常體溫為38℃～39.5℃，犢肉驢為38.5℃～39.8℃。當肉驢患傳染病、胃腸炎及肺炎等疾病時，體溫多數達40℃以上。成肉驢每分鐘呼吸10～30次，犢肉驢40～60次。呼出的氣體有臭味是肉驢患病的一個特征。一般成肉驢脈搏數為每分鐘40～80次，犢肉驢為80～100次。驢品種不同給我們帶來的效益不同。濮陽華北驢養殖廠
一般驢群100頭~200頭分為一群。如驢群不大，也可混群放牧，但公畜要單獨管理和放牧，以免影響母畜采食或造成劣種遺傳。分區輪牧，階段調整分區輪牧就是把草地按計劃分成小區，秋季放牧，一般劃分五個小區，每區放牧6天，輪流兩次，共為60天。每個小區只放牧5天~6天，就輪流到下一個小區草地。因為牧草還處于生長期，再生能力強，這樣可延長放牧時間，對草地的作用和保護草地的再生都有利，驢也吃得好，吃得飽，可避免草地的過度利用及踐踏，也是保護草場和防止退化的一個好法子。商丘養驢能賺錢么再好的品種質量不過關，適應性差，出現疾病甚至死亡。
秋后天氣不冷不熱，蚊蠅少，牧草好，驢食性強，是驢上膘的大好時節，應不失時機地抓好秋膘，充分利用草地，既能省去打草和運輸，又能使產奶驢和孕驢得到充分運動和多曬太陽，增強體質。青草中的礦物質、維生素和蛋白質等營養豐富，尤其秋后的草已大多揚花打子，含有的糖和油脂也多，使驢容易吸收，上膘快。只要抓得好，就能確保驢群安全過冬。整頓畜群，分群編組為抓好秋膘，充分利用草地，提高放牧效果，在放牧前要整頓畜群，應按畜別、頭數、用途、性別、年齡、體質強弱、生產性能和生理特點，分群編組。但畜群不能過大，不然混亂不堪，看不過來，不便管理，影響放牧和抓膘效果
污染驢群是指多次檢疫不斷出現陽性家畜的驢群。對污染驢群，每年進行4次以上檢疫，檢出的陽性驢及可疑驢立即分群隔離為陽性驢群與可疑驢群。剔除陽性驢及可疑驢后的驢群，應間隔1個月～1.5個月檢疫1次，連檢3次均為陰性者，認為是健康驢的可放入假定健康驢群。對陽性驢，一般不作治理，應及時撲殺，進行無害化處理；對發現的可疑病驢，要加強監控，進行隔離飼養觀察，同時復檢確診，并嚴格按國家有關規程無害化處理可疑病驢在隔離飼養期間生產的乳；假定健康群為向健康群過渡的畜群，當無陽性驢出現時，在1年～1.5年的時間內3次檢疫，全是陰性時，即改稱為健康群。驢肉市場供不應求，價格連年走高。
1．肉驢在下槽離圈時，應讓其飲足清潔水，嚴禁飲用污染水或臟水。避免因其造成肉驢拉稀等現象。2．在飼喂過程中要經常觀察，注意肉驢日常的行為變化。一經發現肉驢有不適之態，或有減食表現，精神欠佳等狀況。要立即請獸醫處理，千萬不可麻痹大意，貽誤時機。3．搞好飼舍衛生，圈廄內不留隔夜糞便，食槽和水缸要定期清潔消毒。圈廄應建在遠離村莊的地方，以免受疫病傳播。4．公母混養的圈廄，要注意性*擾。因為性*擾不僅可造成母畜流產，同時因相互廝咬碰撞，也會造成意外創傷，以致誘發破傷風。故而在設置食位隔護欄時，愈堅固愈好，這樣有利于規模化養殖。5．肉驢每次進圈或出圈時，要讓其痛痛快快地打幾個滾（因為驢打滾是獨蹄畜休息的比較好方式），并逐個進行刷拭，這樣做不僅有利于皮膚清潔，更能促進血液循環，加強生理機能，增進體質健康，消除疲勞。養驢推薦改良品種有：德州驢、烏頭驢、三粉驢、改良肉驢。汝南烏頭驢市場
國內肉驢品種較多，主要大型肉驢品種有：德州驢、烏頭驢、三粉驢等等。濮陽華北驢養殖廠
若放牧田埂或地邊的草，可用一柱香放牧法。常被使用的放牧法，是趁驢早晨饑餓時，可先放牧頭吃過的剩草，放到驢不愛吃時，再去放牧新草地，既充分利用草地，又放寬了利用面積。但需注意牧草留茬不能過低，應留茬五六厘米，防止過低影響草的生長。秋收季節，莊稼收后，要充分利用，遛好秋茬，能撿食糧穗、秸稈和雜草。既消滅了草子，又肥驢。所以，要搶溜秋茬，否則下手一晚，常被秋翻地的大犁扣在地下，不能被利用，失去抓膘的好機會。濮陽華北驢養殖廠
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