蛋白菊栽培技術： 1、整地施肥：串葉松香草根系發達，播種前必須深耕，施足底肥。要精細整地，確保地面平整，保證田間灌溉和排水良好。 2、精細播種：串葉松香草以春播和秋播較為適宜。串葉松香草既可條播或點播，也可育苗移栽，播種深度以2厘米左右為宜，大田播種行距50~60厘米，株距40~50厘米。3、灌溉施肥：串葉松香草子葉肥大，出土困難，在播種前應保持田間地表上濕潤，畦面平整，一般播種后7~10天即可出苗，待幼苗出齊后，要及時灌溉澆水并追施氨肥，每畝可施尿素10千克，以促進幼苗快速生長。但也要注意田間排澇降漬，防止因田間持續積水而造成爛根死苗。在早春返青前或每次刈割后要及時進行中耕松上，并澆水施肥。4. 收獲利用：串葉松香草不僅鮮草產量高，草質優良，而且富含各種營養物質，尤以粗蛋白質含量高。在水肥條件充足的情況下當年春季播種，到6月上旬收割，此后每隔30天可收割一次。蛋白菊1979年由北京植物園從朝鮮引進，中國農業科學院試種成功。清城區蛋白菊藥用價值
串葉松香草有一定的分蘗能力，葉片豐富且肥厚。植株成熟可達2-3米高，1.5米左右收割作青飼牧草，現割現喂動物喜食；1.5-2米時收割可作青貯，營養價值高，蛋白含量尤其高，養殖雞、鴨、鵝、豬、兔、羊可代替精飼料，養牛可代替部分精飼料。再生能力比較強，可多次收割，根據不同地域土壤氣溫情況可收割2-5次，年均產5-15噸。蛋白菊集觀賞、食用、藥用于一體，可連片種植，生長周期長達15年，一年可收割2-3次。蛋白菊播種深度看育苗杯子的大小而定，不需要太深，泥土覆蓋過，能保持濕潤，就可以讓種子發芽了。蛋白菊屬于草本植物，多分布于河南和河北等地，在河南的大型花卉市場可以找到。潮州蛋白菊蛋白菊在生長期基本上不用除草，不用澆水，很少施肥，極少發生病蟲害。
蛋白菊，既是一種觀賞性的菊花，也是富含蛋白質等營養元素的新奇蔬菜。作為菊花，它的觀賞性還是非常強的。蛋白菊屬于被子植物門綱、雙子葉植物綱、菊科，原產于美洲。它株型美觀，葉片心形，頭狀花序，花量大，花果期長達3--5個月。種子為瘦果，心臟形，扁平，邊緣有薄翅，褐色。還是營養豐富的蜜源植物。蛋白菊一般要育苗移栽成活率比較高，大田直播用種量要高一些。一般株高50-80厘米時可以第1次收割，以后每隔20-30天再收割一次，每年能收割4-5次，留茬高度10-15厘米，每畝鮮草能達15000~20000公斤。
種植蛋白菊，低成本、低投入，品質好、高產出。蛋白菊香豬養殖項目為種、養、加、銷一體化綜合項目，種養結合，生態養殖，零排放零污放，以振興鄉村產業經濟為目的，以扶貧、擁軍、助殘、幫學、富民為宗旨，逐步實現種、養、加、銷、研、育、繁一體化全產業鏈發展。 采用全透光標準溫室陽光大棚建造圈舍，采用蛋白桑、蛋白菊雙蛋白生物發酵飼料喂養，采用秸稈、稻殼為原料制作的生物墊料、生物發酵床，在養殖過程中降解糞便污染，將豬糞豬尿分解成菌體蛋白，達到零 污染、零排放。同時實現生物墊料還田生產。較傳統圈舍建設節省50%，較傳統養殖節水90%，節省30%的飼料，除臭率達到97.7%，完全沒有固廢、液廢、滲漏、粉塵、氣味、噪音污染。蛋白菊可食用，葉子、嫩莖和花用水焯后，可以涼拌、炒菜、燉湯、做餡、配菜等，是美味佳肴。
蛋白菊屬于被子植物門綱、雙子葉植物綱、菊科，原產于美洲。主要優勢如下： 1.營養豐富。據分析測定：每100克干物質中，粗蛋白為26.78%，粗脂肪為3.51%，粗纖維為26.27%，含有18種氨基酸、SOD、黃酮類、胡蘿卜素、VC、VB、VE以及磷、鈣、果糖、多種微量元素等。 根據2017年試驗區檢測結果，新鮮葉片和嫩莖中的蛋白質含量為3.9%，高于牛奶0.9%。不含幾素和亢生素。按照蛋白菊的營養成分含量等綜合評定，是不可多得的生物技術的植物新品種。 2. 新奇蔬菜。葉子、嫩莖和花使用水焯后，可以涼拌、炒菜、燉湯、做餡、配菜等，是不可多得的美味佳肴。也可以加工成干菜以及加入其它食品中。開發前景非常廣闊。蛋白菊可作為強壯劑、補劑，具有吸收紫外線、抗輻射等作用，是很有價值的天然原料。廣東蛋白菊藥用價值
蛋白菊是一種喜溫暖濕潤氣候和肥水的作物。清城區蛋白菊藥用價值
問：種植蛋白菊需要除草嗎？如何除草？ 答：蛋白菊在幼苗時期需要有一個較好的土壤環境，無雜草，無農殘，以利于植株健康生長和確保將來開發出的產品的質量。因此，移栽種苗前，可以對土地進行一次微細耕，翻曬和殺菌處理。幼苗期，植株生長不如雜草快，但是，進入快速生長期和成熟期，雜草自然會失去生長的營養空間。 如果用墾荒地或經年雜草叢生的土地來種植，除草是個很頭疼的問題。雜草不能焚燒，環保違規；也不能用草甘麟之類的農藥除草，不僅對土壤有影響，也會影響到植株根的生長。因此，還是用物理或無害的方法除草為佳。小面積可以采用人工或小農機械除草，大面積除草可以用高效率的專業機械進行。清城區蛋白菊藥用價值