蛋白菊又稱為大葉蛋白菊，拉丁文：Magna dapibus folium ju，屬于被子植物門、雙子葉植物綱、菊科，原產于美洲，于上世紀末期引入國內，初期主要是作為觀賞用菊花。串葉松香草首茬收割之后，大概一周一個秸稈分蘗出的小苗可以達到3-4根，那么下一茬在一個整個的生長狀態就能達到7-8個以上，所以它的下一茬產量比上一場還要更高一些。一畝地只需兩種子，成本不到二十塊錢。標準苗看起來比較小，其實，它已經積蓄了足夠的生長能量，定植后利于緩苗，會很快適應土壤的環境，而且，土壤更有足夠的營養生長空間，能使植株逐漸健壯起來。其實，多數種植環境都適合標準苗的成活和生長。蛋白菊中的粗蛋白質含量非常高。肇慶蛋白菊收割
大葉蛋白菊耐寒、耐熱，適用性強，我國南北方都能種植。大葉蛋白菊既耐寒又耐高溫，在-38度地區可以安全越冬，高溫40度能順利過夏，種子5度就可以發芽，但基于發芽率更高，可以在15度左右時播種，在20℃-28℃時生長較快。更適合在酸性、中性沙壤土中生長，耐澇性強，即使水澇數十天都不受影響，可以在溝坡地、荒地、房前屋后、豬圈旁種植，方便采收，又能很好的利用土地。大葉蛋白菊一般要育苗移栽成活率比較高，大田直播用種量要高一些。一般株高50-80厘米時可以第1次收割，以后每隔20-30天再收割一次，每年能收割4-5次，留茬高度10-15厘米，每畝鮮草能達15000~20000公斤。清城區蛋白菊工廠直銷泥土的優劣直接決定蛋白菊的多與少，倘若土質好，生長環境好，那么管理則會方便許多，產量就增長。
大葉蛋白菊的生長特性以及營養價值：大葉蛋白菊屬于多年生菊科松香草屬植物，多年生，種植一次能利用10~15年，根系發達粗壯，支根也多，很多人說，大葉蛋白菊種植后土壤肥力會下降，其實只要種莊稼的人都知道，“莊稼一枝花、全靠肥當家”，所有的植物除了野生的植物外，都是要水分和施肥的，只要補充肥力，農家肥就可以，又能解決畜禽糞便妥善的處理。人類的健康狀況也會因此得到改善和提高，再也不會出現忍饑挨餓和營養不良的現象，家畜家禽從此不會缺乏飼料，還會為環境保護、科技扶貧、城鎮綠化、旅游、休閑、養老以及家居帶來莫大的驚喜，使荒山野嶺和沙荒灘涂披上新裝。
近年來，隨著科學工作者對蛋白菊研究的不斷深入，發現其富含蛋白質等營養元素，可作為尤質飼料；同時它還具有一定的藥用價值，可以消焱鎮痛、抗氧化、抗君及去除自由基、抗缞老等。營養好，產量高，所以它能大幅度地降低市場的使用量，并且串葉松香草，它是多年生的，耐寒耐澇，種一次和利用10-15年，畝產鮮草可達20噸，產量非常可觀。據分析測定：每100克干物質中，粗蛋白為26.78%，粗脂肪為3.51%，粗纖維為26.27%，含有18種氨基酸、SOD、黃酮類、胡蘿卜素、VC、VB、VE以及磷、鈣、果糖、多種微量元素等。 根據2017年試驗區檢測結果，新鮮葉片和嫩莖中的蛋白質含量為3.9%，高于牛奶0.9%。不含幾素和亢生素。按照大葉蛋白菊的營養成分含量等綜合評定，是不可多得的生物技術的植物新品種。蛋白菊還耐水淹，土地積水一兩個月還能正常生長。
大葉蛋白菊的產量增長跟田間管理有直接的關系，它和很多作物一樣，需要保證土壤肥力和充足的水份，才會迎來高產。他認為，大葉蛋白菊的種植和生長，也存在著區域差異，不能一概而論。在中西部地區，每畝定植株數在660到800株之間為宜，越是農作物高產區域的定植數相對較少為好，這樣既可以降低種植成本，又可以發揮大葉蛋白菊更大的生長潛力，獲取高產，取得更高的種植性價比。那么，作物生長期較短的地區，如北方地區，定植數應該多一些，一般在1200到2000株為宜，以確保畝產量。而且，像北方干旱少雨地區，水份容易蒸發，要有保水保肥措施。定植時，要施足基肥，保證水份充足。這樣才能確保較高的產量。蛋白菊喜溫暖濕潤氣候，溫度在10度左右就可以種植，日氣溫在20-28度時生長速度快。清城區蛋白菊工廠直銷
如果蛋白菊種子用量過多，那么就會造成生長擁擠，會影響到生長質量，并且種子過多還會增加種植成本。肇慶蛋白菊收割
為什么要在木壘縣等新疆部分地區種植大葉蛋白菊？新疆是我國的主要牧區之一。發展畜牧業一直是當地正府發展經濟、扶貧維穩的重點工作。新疆自治區正府在經濟發展規劃中明確要以牛羊肉供應作為重點加快現代畜牧業發展，推進奶業振興，提出要建設1000萬畝良好飼草料地，通過農業結構調整、地產人工飼草料地改造、山旱地退耕還草、天然草場改良等，穩定提供飼草。但新疆由于地理、氣候等因素，除灌溉農業外，長期以來干旱是威脅新疆農牧業發展的主要因素。而且新疆地區多戈壁、荒漠，土地鹽堿化程度高。建設大面積人工草場成本高、難度大，嚴重制約畜牧業發展。而大葉蛋白菊所具備的抗旱、營養全的特性，如果大面積種植，就能在一定程度上緩解牧草供應不足的問題，還能改善土壤和生態環境，促進新疆農牧業發展。大葉蛋白菊在新疆昌吉自治州木壘縣極端干旱條件下的試種成功，說明這種神奇的植物可以在新疆大部分地區種植和生長，這無疑是為老少邊窮地區的經濟發展和生態環境改善帶來了希望。肇慶蛋白菊收割