做面條首先要原料，好食材必須用好原料。秦面匠手工掛面OEM代工廠生產(chǎn)的手工掛面用太白山地下深泉泉水、關中道質量冬小麥粉（蛋白質含量要高于23%）、精制而成；而農(nóng)家手工空心面，為了降低成本，有可能使用品質較差的面粉，更有甚者可能會添加各種添加劑，使面更好保存和增加筋度，使用的鹽也可能是工業(yè)鹽（工業(yè)鹽成本為食用鹽的三分之一）……而秦面匠手工掛面OEM代工廠則是每批原料都有記錄，并有檢驗報告，食用鹽是在國家鹽業(yè)機構，申請購買食用碘鹽，每批產(chǎn)品都有詳細的生產(chǎn)記錄和檢驗程序，從源頭可以控制好面原料的安全。同時做好面一定要有好水，農(nóng)夫山泉和好面共用同一地區(qū)水源，人體所需礦物質和微量元素含量豐富，做出來的秦面匠手工掛面，口感也不同一般。由于秦面匠手工掛面呈不規(guī)則的空心狀，更容易吸納營養(yǎng)豐富的而肥美湯汁，口感更美味。浙江空心面供應商家
手工掛面的原料是什么？秦面匠手工掛面OEM代工廠生產(chǎn)的手工掛面使用的是質量小麥粉，而且是和規(guī)模的面粉廠定制的質量的小麥粉原料。由于小規(guī)模的面粉廠難以收購到好的小麥，同時為了降低成本的，可能會添加面粉改良劑，但是必須在包裝上備注。大廠的面粉安全系數(shù)要高些，秦面匠手工掛面OEM代工廠在陜西關中道地區(qū)，選擇是國內(nèi)的大廠，并進行定制化生產(chǎn)。逐步也將建立秦面匠手工掛面OEM代工廠關中道有機小麥供應基地，從源頭控制面粉質量。面粉的進廠每批都有檢驗，并且廠家要提供相應的資質和面粉全項檢驗報告。河南 萌面爸鼻手工掛面供應秦面匠手工日曬面，真的很筋道，完全可以吃出的手工爽滑細膩綿軟彈的口感。
秦面匠手工空心掛面OEM代工廠作為全國產(chǎn)能、產(chǎn)品質量、軟硬實力、綜合服務能力的專業(yè)手工掛面生產(chǎn)工廠。目前在全國擁有數(shù)座規(guī)?；a(chǎn)工廠，陜西工廠廠房面積10000余平米，手工空心掛面日產(chǎn)量在20000斤左右，全國分廠合計總產(chǎn)能超過到30噸每天。并設置有一件代發(fā)物流總倉，可以為全國各地客商提供質量、低價OEM手工面產(chǎn)品供應服務。陜西的手工空心掛面廠區(qū)，距離農(nóng)夫山泉水源地3公里，空氣清新，好山好水，四季氣候宜人，是制作手工空心掛面的理想之所。遠離城市的喧囂和污染，好山好水做好面。
進口的面條好嗎？進口的掛面就一定好嗎？對比意大利面或者國外進口面條制品，國外轉基因小麥產(chǎn)量極大，制面原料極有可能來源于轉基因小麥，意大利面原料一般為硬質小麥，和國內(nèi)小麥不一樣，煮面估計10-20分鐘才熟，還要提前泡。就連保質期都是2-3年或者以上，這樣的面你愿意長期吃嗎？而秦面匠手工掛面OEM代工廠使用的是千百年來，大秦關中道質量冬小麥為原料，蛋白質含量恰到好處，加上是傳統(tǒng)手工工藝制作，無添加，兒童面系列只需煮一分鐘！爽滑細膩綿軟彈。手工面在4000年前就已出現(xiàn)，而發(fā)展到現(xiàn)在，已經(jīng)幾乎被機器面條所替代，秦面匠手工面工廠堅守傳承。
手工空心掛面沒看到空心？秦面匠手工掛面OEM代工廠給您科普：手工掛面橫截面的空心孔是真正手工制面工藝自然形成的，空心狀是不規(guī)則的。秦面匠手工掛面歷經(jīng)24道手工制作工藝，將手腕粗的面柱要揉搓拉抻到筷子頭般粗細，再拉抻到10毫米直徑。在揉搓和拉抻的過程，面條內(nèi)的蛋白質（面筋）會形成管狀的面筋網(wǎng)絡，干燥后，就會形成不規(guī)則管狀空心。手工面內(nèi)蛋白質含量低則空心狀越明顯，面越細空心狀越不明顯；越粗越明顯，越細越不明顯。而形成條件和當天溫度濕度日照等都有很大關系，肉眼可見或不可見，而“好面”肉眼所能看到的空心狀不明顯，這也是高蛋白質的特征，有空心狀，但也不能太多。秦面匠手工掛面表面粗糙，因為撒面撲防粘連，干燥后表面不光滑，或有面粉狀的小顆粒。手工面工廠
秦面匠手工掛面OEM代工廠生產(chǎn)兒童面系列只需煮一分鐘！爽滑細膩綿軟彈。浙江空心面供應商家
終南山下（秦嶺太白山），有位80后處女座爸爸，大家都叫他——萌面爸鼻。為了心愛的女兒吃的健康放心，他來到終南山，做手工面。 作為老秦人后代的他，從祖上繼承了2000年前大秦帝國時期,流傳下來的古法手工面制作技藝，并進行了改良和提升。延續(xù)了古法手工、無添加、順應自然的手作方法…… 萌面爸鼻，從原料開始著手嚴格要求，秦地關中道冬小麥，太白山地下深泉泉水等……嚴格按照古法手工面制作工藝標準，拒絕使用任何添加劑，也打破面條行業(yè)潛規(guī)則，拒絕使用回料（廢料回收二次使用）…… 歷經(jīng)二十四道秦面匠古法手工工藝，在潔凈的食品生產(chǎn)廠區(qū)加工制成！因其選材嚴格，工藝考究，和面和醒面就需要數(shù)個小時來完成，加之對氣候天氣要求高，制成一盒面需要近30個小時才能完成，產(chǎn)量稀少，彌足珍貴。浙江空心面供應商家
眉縣老秦人食品有限公司專注技術創(chuàng)新和產(chǎn)品研發(fā)，發(fā)展規(guī)模團隊不斷壯大。一批專業(yè)的技術團隊，是實現(xiàn)企業(yè)戰(zhàn)略目標的基礎，是企業(yè)持續(xù)發(fā)展的動力。眉縣老秦人食品有限公司主營業(yè)務涵蓋手工空心掛面代工，手工空心掛面代工廠，手工空心掛面OEM代工廠，手工面代工生產(chǎn)，堅持“質量保證、良好服務、顧客滿意”的質量方針，贏得廣大客戶的支持和信賴。公司力求給客戶提供全數(shù)良好服務，我們相信誠實正直、開拓進取地為公司發(fā)展做正確的事情，將為公司和個人帶來共同的利益和進步。經(jīng)過幾年的發(fā)展，已成為手工空心掛面代工，手工空心掛面代工廠，手工空心掛面OEM代工廠，手工面代工生產(chǎn)行業(yè)出名企業(yè)。