代用茶就是指采用可食用植物的葉、花、果(實)、地下莖等,選用相近荼葉的食用方法(根據泡、煮等方法來食用)的一類商品的別名。代用茶是用別的草本植物配搭而成的速泡健康飲品,有的也有一定作用性的,比如連花清菲代用茶就會有潤肺止咳潤肺的作用,而荼葉歸屬于傳統式茶,要用沸水泡浸食用,而且大部分傳統式茶葉茶沒有明顯的作用性。代用茶和荼葉關鍵的差別便是,荼葉的每一個種類一般全是單獨存有的,健康養生作用比較有限,而代用茶可由多種多樣綠色植物原材料構成,成份的選擇和配搭上遙遠超過單一的荼葉,可按健康養生要求開展配搭。代用茶的工藝流程:原料—分揀—干燥,粉碎(或不粉碎)—拼配(或不拼配)—內包—外包。云南冬季代用茶配方
適宜于血壓高的代用茶常用藥物:決明子、羅布麻、苦丁茶、夏枯草、菊花、生山楂、天麻、杜仲、澤瀉、蓮子心、玉米須。功效:此類中藥多具有清熱、平肝、利濕、靜神、活絡血、養腎等作用。飲用方法:取上述單品或不超過3味中藥,每味中藥3~10克,沸水沖泡,自然放涼至適宜溫度飲用,在喝去三分之一水時,即添加沸水,可加水3~5次,至味淡為止。注意:雖然該類代用茶有一定的降壓作用,但不能代替藥物醫治。因代用茶仍有一定的中藥味道,可根據個人口感調整用量,亦可將上述中藥交替飲用。廣州配方代用茶作用從配方原葉茶里,你可以清楚地看到茶葉和其它成分,所以配方原葉茶對茶葉本身的質量要求較高。
代用茶對原輔材料的相關要求:1.原料應無劣變、無異味、不著色,無其他夾雜物;符合相關標準要求。2.各種花、果(實)類配料應是可食用的,添加的香精、香料應是在食品中允許添加的,符合國家相關規定。3.包裝材料和容器應不影響產品品質;符合相關標準的規定。實施食品生產許可證管理的含茶制品和代用茶分為2個申證單元,即含茶制品、代用茶。在生產許可證上應注明獲證產品名稱、申證單元及產品品種,即含茶制品(速溶茶類、其他類),簡稱代用茶。
代用茶也叫茶,自然少不了與傳統的茶葉進行一下對比。首先從種類上來說,茶葉的每個品種一般都是單獨一種存在,養生功能有限,而代用茶可由多種植物原料組成,成分的選取和搭配上遠遠多于單一的茶葉,可按養生需求進行搭配。其次看看適宜飲用的人群,綠茶、紅茶、烏龍茶各自都有不適宜的人群,以綠茶尤為明顯,體虛胃寒、老年人均不適宜。代用茶可根據個人體質、養身需求搭配原料,且原料大多對人體沒有副作用,適用人群遠大于單一的茶葉,而且潤香靈配方代用茶沖泡攜帶均很方便。再看飲用時間,空腹不宜飲茶、睡前不宜飲茶、服藥不宜飲茶等等N多禁忌。而喝潤香靈配方代用茶就方便多了,無論是你當飲料喝,還是當常用飲品,無論是飯前飯后,睡前起床,都是可以喝,沒有限制條件。由此可見,為迎合現代人的簡單、快捷、有效的現代養生觀念來說,選擇代用茶養生是茶療養生市場的必然趨勢。代茶飲或代用茶,突破傳統茶葉“質”和“型”的要求,它改變了傳統茶的制作模式。
到了現代以后,代用茶的定義是采用除茶以外,由國家行政主管部門公布的可用于食品的植物芽葉、花及花蕾、果(實)、根莖等為原料,經加工制作,采用類似茶葉沖泡(浸泡或煮)的方式,供人們飲用的產品”。從定義中可以看出,代用茶雖然采用類似茶葉的沖泡方式,但不是茶葉,而且采用的原料必須為可用于食品的植物芽葉、花及花蕾、果(實)、根莖等。為什么代茶飲,或者代用茶在現今大行于市呢?代茶飲相比于湯藥等劑型具有其比較明顯的優勢。代茶飲既有助力調理之功,又無味苦難咽之弊,易于被人們接受;選材為藥食同源食材,可以長期飲用改善亞健康狀況和保持身體活力;而且包裝簡單,飲用方便,與現代快節奏生活的發展趨勢相適應。代用茶在飲用時間上沒有一定的局限性。云南冬季代用茶配方
代用茶則是以可食用植物的花朵、果實或葉片制成而來。云南冬季代用茶配方
配方代用茶的配比更合理。為了達到代用茶開水沖泡,不需要煎煮,中藥成分能快速釋放的好效果,我們通過科學的配比、專業制作工藝,很好解決了代用茶行業這個的難題。配方代用茶制作更優良。配方代用茶改變了傳統茶的制作模式,通過技術創新,將原料中的有效成分進行提取,制作出色澤、口感俱佳的功能性代用茶。隨著人們生活節奏加快,代用茶因其具有定量、衛生、方便、快速的特點,需求將越來越大。配方代用茶日常出門攜帶方便。代用茶很大的一個優點在于包裝的單獨性,每一小包都是分開的,出門的時候拿上兩包放在隨身包里非常方便。云南冬季代用茶配方