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酶反應(yīng)器在蛋白肽提取中起什么作用？

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南通拓東機(jī)械科技有限公司2025-04-05

答：酶反應(yīng)器是用于進(jìn)行蛋白質(zhì)水解的關(guān)鍵設(shè)備，它提供適宜的環(huán)境（如溫度、pH值和攪拌條件）讓酶能有效地分解蛋白質(zhì)成為蛋白肽。

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