白酒的度數是如何確定的？

廣州大禧程文化發展有限公司2024-11-15

白酒的度數是指酒中乙醇所占的體積百分比，通常以“%vol”表示。這一數值是通過測定酒液中酒精的體積占比，再乘以100%得出的。測定過程需要遵循嚴格的標準和流程，使用專業的酒精計等測量工具來完成。在測定時，還需要注意溫度的影響，通常應在環境溫度為20℃的條件下進行測定。白酒的度數反映了白酒中酒精的含量和烈度程度，但并不完全表示白酒的品質。

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