食品倉庫的溫濕度控制如何保障食品安全？

深圳市嘉禾云倉儲運(yùn)科技有限公司2025-05-22

食品倉庫通過準(zhǔn)確控制溫濕度保障食品安全。不同食品對溫濕度要求各異，如干貨類食品適合在溫度 15-25℃、濕度 40%-60% 的環(huán)境存儲，可防止發(fā)霉變質(zhì)；新鮮果蔬則需在 0-10℃、濕度 85%-95% 的冷藏環(huán)境下保鮮。倉庫安裝溫濕度傳感器和智能調(diào)控設(shè)備，實(shí)時(shí)監(jiān)測環(huán)境參數(shù)，超出設(shè)定范圍時(shí)自動啟動制冷、制熱、加濕或除濕功能，維持適宜存儲條件。

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