廣式冬蓉月餅的制作過(guò)程是怎樣的？

廣州市藍(lán)美點(diǎn)食品有限公司2025-04-05

廣式冬蓉月餅的制作過(guò)程如下：1. 準(zhǔn)備材料：冬瓜蓉、糖漿、堿水、油、蓮蓉、面粉等。2. 制作面團(tuán)：將糖漿、堿水、油、面粉等混合攪拌，制成面團(tuán)。3. 制作餡料：將冬瓜蓉和其他材料混合攪拌，制成餡料。4. 包餡：將面團(tuán)搟開，包入餡料，搓成圓形。5. 烤制：將月餅放入烤盤中，烤制至表面金黃色即可。我們藍(lán)美點(diǎn)長(zhǎng)期與機(jī)關(guān)單位及企業(yè)合作，提供福利卡業(yè)務(wù)，公司一直致力新鮮、健康、美味營(yíng)養(yǎng)的口碑已深受廣大消費(fèi)者的喜愛，歡迎廣大客戶前來(lái)咨詢合作！

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