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什么是醬香型白酒？

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廣州大禧程文化發展有限公司2024-11-13

醬香型白酒是中國四大酒類之一，是以高粱、小麥、玉米等為原料，通過發酵、蒸餾、窖藏等工藝，制成的具有獨特香味的白酒。其主要特點是醬香濃郁、微甜微辣、回味綿長。醬香型白酒分為濃香、中香、清香三種，其中濃香型突出。其酒品有貴州茅臺、五糧液、劍南春等品牌。

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