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蕎麥面怎么涼拌好吃？

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內蒙古蒙野食品有限責任公司2024-11-23

先把蕎麥面煮熟后過涼水，保持面條的勁道。然后準備一些配菜，像黃瓜絲、豆芽、胡蘿卜絲等，再調一個醬汁，可以用醬油、醋、蒜末、香油、辣椒油等混合。把醬汁淋在面條和配菜上，充分攪拌均勻，這樣的涼拌蕎麥面口感爽滑，味道濃郁。

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簡介：蒙野食品是一家致力于粗雜糧即食面生產、銷售和研發于一體的新型企業。
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