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靜海區解饞醬牛腱肉口感怎么樣?

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天津新媒互動科技發展有限公司2025-04-05

劉記醬牛肉店從1915年開始售賣,幾代人秉承“誠信、公平、勤奮”經營理念,將小店逐漸發展壯大,解放初期改名為“至美齋”,寓意至善至美。 現在的至美齋公司,在全市有十幾家連鎖店面和一座占地2千平米投資千萬的現代化食品廠。

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簡介:專注于全二維、三維工業動畫短視頻運營、網站、小程序、秉持“顧客至上誠信為本”的經營理念,歡迎洽談咨詢
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    天津新媒互動科技發展有限公司 2025-04-07

    至美齋公司發展至今,堅守著民族傳統和古法技藝。以醬牛肉為例,至美齋生產的醬牛肉,全部采購國內外清真食品加工企業生產的排酸牛腱肉,無添加任何防腐劑和化學添加劑。嚴格篩選輔料工藝,按照四季精選“特殊”配料,堅持“家傳”制作技藝,牛肉、配料、老湯和純凈水按比例投放,按照古法工藝結合現代煮鍋預定程序進行煮制。

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    天津新媒互動科技發展有限公司 2025-04-09

    煮制時鍋底放置牛棒骨,使牛棒骨的精髓浸入濃厚的湯汁中。把牛腱肉和牛棒骨的香氣融為一體。醬制時選用精制黃醬,使醬制牛肉色澤醬紅、口感回香、肉質鮮嫩、咸淡適中。至美齋醬牛肉是天津市民逢年過節、喜壽宴餐桌上必不可少的一道佳肴,深受廣大顧客的青睞。

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