在購買馬克杯時,可通過標簽信息快速鑒別其安全性,重點關(guān)注以下關(guān)鍵點:1. 認準"食品接觸用"標識標簽必須標明"食品接觸用"或"GB 4806"字樣(如GB 4806.4-2016陶瓷/GB 4806.5-2016玻璃),這是國家強制安全認證。2. 查看材質(zhì)類型陶瓷杯:應標注"釉上彩""釉中彩""釉下彩",優(yōu)先選擇釉下彩(顏料不直接接觸食物)。玻璃杯:注明"高硼硅"(耐高溫)或"鋼化玻璃",避免普通鈉鈣玻璃(易炸裂)。塑料/橡膠部件:如杯蓋、密封圈需標注PP、硅膠等食品級材質(zhì)(GB 4806.7/GB 4806.11)。3. 檢查使用溫度范圍標注適用溫度(如-20℃~150℃),超出范圍可能導致有害物質(zhì)釋放或開裂。4. 警惕"三無產(chǎn)品"無生產(chǎn)廠家、無執(zhí)行標準(如QB/T 4034-2020)、無材質(zhì)說明的杯子,安全風險極高。5. 其他安全提示避免選購顏色過于鮮艷(可能重金屬超標)或異味明顯的產(chǎn)品。進口產(chǎn)品需有中文標簽及CIQ(出入境檢驗檢疫)標志。總結(jié):通過標簽確認材質(zhì)安全、執(zhí)行標準合規(guī)、信息完整,可有效避開劣質(zhì)產(chǎn)品。日常使用前建議用醋水煮沸,進一步降低風險。PFAS中的全氟辛酸(PFOA)是不粘鍋生產(chǎn)時的一種重要加工助劑。食品玻璃包裝材料檢測公司
GB4806.1標準的重要性GB4806.1-2016《食品安全國家標準食品接觸材料及制品通用安全要求》是我國食品接觸材料(包括部分藥品包裝材料)的基礎性標準,其重要性體現(xiàn)在以下方面:法規(guī)強制性作為國家強制性標準,所有食品及藥品直接接觸材料(如塑料、橡膠、玻璃等)必須符合GB4806.1的要求,否則不得上市銷售,違者將面臨處罰。安全基礎保障規(guī)定了材料的基本安全要求,包括遷移物限量、感官指標、理化性能等,確保包裝不會釋放有害物質(zhì)(如重金屬、塑化劑),影響藥品或食品的安全性。與藥包材標準的銜接藥品包裝材料(如口服制劑瓶、滴眼劑瓶)若同時接觸食品,需滿足GB4806.1的要求,并與藥典(ChP)、YBB標準協(xié)同執(zhí)行,形成完整合規(guī)依據(jù)。企業(yè)合規(guī)依據(jù)生產(chǎn)企業(yè)在原料選擇、工藝設計及質(zhì)量控制中需嚴格參照該標準,避免因材料不合格導致藥品召回或注冊失敗。總結(jié):GB4806.1是食品和藥品包裝安全的重要門檻,企業(yè)必須將其納入質(zhì)量體系,確保產(chǎn)品合規(guī)和市場準入。沈陽檢測標準GB 9683-1988根據(jù)4806.9明確要求不銹鋼食品接觸材料需標示材料類型及成分,如“不銹鋼06Cr19Ni10”或“不銹鋼S30408”.
國家食品安全風險評估中心對食品相關(guān)產(chǎn)品標準關(guān)心的部分問題做出了解答:企業(yè)在標示食品接觸材料及制品的產(chǎn)品信息時,應如何理解“保質(zhì)期(適用時)”的規(guī)定?答:《食品安全國家標準 食品接觸材料及制品通用安全要求》(GB 4806.1—2016)規(guī)定了食品接觸材料產(chǎn)品信息的相關(guān)要求。其中8.3條款規(guī)定“標識內(nèi)容應包括產(chǎn)品名稱,材質(zhì),對相關(guān)法規(guī)及標準的符合性聲明,生產(chǎn)者和(或)經(jīng)銷者的名稱、地址和聯(lián)系方式,生產(chǎn)日期和保質(zhì)期(適用時)等內(nèi)容。”其中,保質(zhì)期*適用于需要在一定期限內(nèi)使用的產(chǎn)品,企業(yè)應根據(jù)食品接觸材料及制品特性自行確定產(chǎn)品是否需要設置保質(zhì)期,如需要,則應按照標準要求標示。
GCC(通用產(chǎn)品證書)所需要素:1.本證書所涵蓋商品的標識2.該商品需要認證的每項CPSC商品安全規(guī)則的引文如果適用豁免,使得不需要對特定安全規(guī)則進行測試,請記下安全規(guī)則下豁免的引用。3.證明商品合規(guī)性的國內(nèi)制造商或進口商的身份證明提供公司的名稱、完整郵寄地址和電話號碼。4.維護測試結(jié)果記錄的個人的聯(lián)系信5.生產(chǎn)日期和地點(同CPC要求)。6.測試日期和地點提供測試或測試報告的日期和測試地點。7.進行檢測的任何第三方實驗室的身份證明,如果負責公司使用第三方實驗室的測試結(jié)果。GB/T 15067.2-2016《不銹鋼餐具》于2017年7月1日正式實施。
如何避免購買含PFAS的不粘鍋?1. 認準“PFAS-Free”標識優(yōu)先選擇明確標注“不含PFOA、PFOS、PTFE”或“PFAS-Free”的產(chǎn)品,避免傳統(tǒng)特氟龍(Teflon)涂層鍋具。2. 選擇安全的替代涂層陶瓷涂層:如“Thermolon”等,以二氧化硅為基材,耐高溫且無PFAS。鑄鐵/碳鋼鍋:無化學涂層,依靠物理“油膜”防粘,安全性高。不銹鋼鍋:需配合油脂使用,適合高溫烹飪,但防粘性較弱。3. 查看產(chǎn)品檢測認證歐盟標準:選擇通過LFGB(德國食品級)或CE認證的產(chǎn)品。美國標準:認準FDA認證或GreenPan等環(huán)保品牌。國內(nèi)標準:查看是否符合GB 4806.10-2016(食品接觸用涂層要求)。4. 避免高溫使用即使是無PFAS涂層,也應控制火候(中低溫),避免空燒或超過250°C,以防涂層分解。5. 警惕虛假宣傳部分產(chǎn)品標榜“環(huán)保”但未明確成分,可要求商家提供第三方檢測報告(如SGS)。總結(jié)選擇陶瓷涂層、鑄鐵/不銹鋼鍋,并認準國際認證,能有效避開PFAS風險。長期使用建議定期檢查涂層完整性,脫落即更換。GB4806.14-2023適用于食品接觸材料及制品上的印刷油墨層,規(guī)定了原料、感官、理化指標及遷移限值等要求。液體食品無菌包裝用紙基復合材料
GB4806.7是《食品安全國家標準 食品接觸材料及制品》中關(guān)于塑料材料及制品的標準。食品玻璃包裝材料檢測公司
GB 9685-2016是我國關(guān)于食品接觸材料及制品用添加劑使用標準的重要標準文件。該標準詳細列出了允許在食品接觸材料及制品中使用的添加劑種類、使用范圍以及特定遷移量等關(guān)鍵信息。這些添加劑包括但不限于塑料、橡膠、陶瓷、玻璃、金屬、紙和紙板等食品接觸材料中所添加的著色劑、抗氧化劑、防腐劑等。該標準還特別強調(diào)了添加劑使用的安全性評估原則,要求所有添加劑在規(guī)定的使用條件下,不得對人體產(chǎn)生危害,且不得影響食品的品質(zhì)和口感。食品玻璃包裝材料檢測公司