高壓接觸式保鮮技術是物理保鮮手段中保鮮效果較好的技術。其主要原理是通過高電壓，強制令食材的細胞發生微振動使其活化，達到抑制細菌增殖，實現延長保鮮期等效果。因此它需要將食材直接放置在放電板上，與食材直接接觸；且需要使用高電壓，使得適用環境受到限制，還存在漏電、絕緣等安全隱患；其運用的直流放電技術，需要在冷庫、冰箱內設置金屬放電板，導致空間利用率低；設備單價、安裝與運營成本高昂，成本過高導致難以普及推廣，冷鏈供應鏈無法形成完整閉環。
DENBA可按客戶需求在已有設備基礎上改裝移設 。具有體積小，不占用儲存空間的優勢，安裝、使用和維護簡便。山西代理保鮮儀低頻電場與食材中水分子共振
傳統貯藏保鮮或稱作保鮮貯藏，其主要的內容是食材保鮮，即在較長時間內，盡量保持一些農產品原有的品質和新鮮度。使得鮮活的農產品，在保鮮貯藏一段時間后，仍然接近剛采摘時的鮮活狀態和品質。目前市面上常見的氣調保鮮冷庫，它是在傳統保鮮庫的基礎上，另外增加整套氣調設備控制氣體成分調節，通過對冷庫溫度、濕度、二氧化碳、氧氣濃度和乙烯濃度等條件的控制，來抑制果蔬呼吸作用，延長果蔬貯藏期，氣調冷庫比普通冷庫貯藏期更長。陜西附近哪里有保鮮儀服務熱線保鮮儀可以保持食物的色澤、香味和口感，讓食物更加美味。
DENBA可以作為整體商業解決方案的服務商。比如我們曾做過關于海南文昌雞的保鮮實驗。海南文昌雞通常冷藏保存時間為3天左右，但在DENBA空間電場技術下，保鮮時間能延長至30天。冷藏三十天后的文昌雞，零下雞肉仍未凍結，煮熟后，雞湯味道仍然鮮美，雞肉口感鮮嫩，肉質不柴，雞皮完整且仍保有彈性。通過DENBA解決該項保鮮技術難題后，原先只能在當地或周邊地區銷售的海南文昌雞便可以有效擴大商圈半徑，拓寬產品銷售市場，打通整個產業鏈，形成連帶效應，DENBA助力地方經濟發展。
因此，凍結保鮮的關鍵在于如何令食材在較短的時間內通過冰結晶生成帶，也就是急速冷凍和冷凍后保持恒定低溫，這樣就可以鎖住食物營養，保持口感新鮮。在電場環境下冷凍時，食材的溫度會緩慢降至0℃，然而一旦低過0°C,溫度便會迅速下降，快速到達-18℃至-25℃這一冷凍溫度帶，由此可以減少細胞的破壞。此外，普通凍結產生的冰晶尖銳，易刺破食材細胞壁，因此解凍時也會流出更多的血水，而DENBA技術的低壓低頻電場會使水分子團細微化，結晶呈圓球狀，在食材凍結過程中完整保護細胞組織，減少汁液流失并鎖住食材原本的新鮮滋味。電場環境使得食材細胞內的水分子活性化，保持蛋白質和植物纖維不易分離和細胞持續的完整活躍狀態。
DENBA保鮮儀可以解決各個領域中關于食品浪費與品質下降的問題。例如在水產行業，打撈上來的魚存儲在漁船倉庫中，據相關數據統計，7天就會產生30%的廢棄，在夏季廢棄率甚至會達到50%。但是將DENBA保鮮儀加裝在已有的漁船上以后，廢棄率大幅下降，減少損耗。同時由于食材保鮮時間延長，近海捕撈船就可以延長作業時間，減少回港次數，擴大捕撈半徑，實現增效增收。同樣，在收獲季大量收獲的水果與蔬菜，如果能夠實現長期儲存的話，就可以根據市場需求調整出貨日期。DENBA+是一種食品保鮮系統，該系統是通過讓水分子產生共振、來實現相應的保鮮效果。廣東球形空間電場保鮮儀保鮮效果好
DENBA 解凍至少可減少95%的血水流失，減少損失率，提高客戶滿意度。山西代理保鮮儀低頻電場與食材中水分子共振
回顧人類數千年歷史，人們通過多種多樣的方法來保存食品，如干燥、腌制、煙熏、微生物發酵、低溫保存等。我們的方案是利用電場的力量來保持新鮮度。DENBA保鮮儀通過DENBA技術，使水分子產生共振，使食物更加健康、營養更豐富。通過控制食材的溫度和狀態，抑制細菌增長，它可以減少食物的營養流失，防止食物的變質，延長食物的保鮮期限，從而更好地保持食物的新鮮度和營養價值。DENBA保鮮儀打破傳統的觀念，提供創新的食材保鮮技術。山西代理保鮮儀低頻電場與食材中水分子共振