為了科學驗證DENBA的效果,我們與世界各國的大學和研究機構開展了共同研究。比如與日本東京大學進行了關于電場對生物,特別是植物生長的影響的研究,研究發現;中國農業科學院農產品加工研究所發表了關于電場下不同距離的冷凍、解凍對牛肉品質的影響的分析論文;與北京醫院北京老年醫學研究所開展了關于電場對人類睡眠與衰老的影響的研究等等。上述對DENBA技術的深入研究,無一不彰顯DENBA空間電場技術的保鮮力量。使用DENBA保鮮儀可以有效地延長食物的保鮮期限,減少食品浪費,節約資源。總之,DENAB保鮮儀是一種非常實用的電器設備,它能夠有效地防止食物變質,延長食物的保鮮期限,減少食品浪費,節約資源。因此,如果您有相關需要,不妨考慮購買一臺DENBA保鮮儀,讓您的生活更加新鮮。采用DENBA+技術在冷藏車上加裝保鮮儀后,原先保存15天左右的哈密瓜可以保存到30天,損耗大概在10%。陜西推薦保鮮儀客服電話
2017年DENBA與長虹雙品牌合作發售的新型“CHiQ DENBA M鮮生”冰箱在中國國內以富裕階層為目標客戶,銷售情況非常火爆。當時,中國家電市場的勢頭很大,日本的白色家電制造商的各個領域都陸續被中國制造商收購,在這之中DENBA將“日本制造技術”推廣至中國大型制造商,并使其接納采用了該技術,可以說是非常大的成果。DENBA效果對比實驗于2017年10月在海南島曼達林酒店的會場舉行。將食品和鮮花分別放入搭載DENBA設備的冰箱和沒有搭載DENBA設備的冰箱,并在海南省公證機構的公證下將冰箱貼上封條,進行24小時的網絡直播。17天后打開兩個冰箱,發現搭載DENBA冰箱里所有食物還保持新鮮狀態,這次直播達到5個小時內約3000萬人觀看的盛況。陜西推薦保鮮儀客服電話在傳統冷庫、冰柜、冰箱中可以直接加裝DENBA保鮮儀,延長食物保鮮期。
冷鏈物流中,生產、加工、存儲、銷售、消費等,每個環節中防止品質下降都是至關重要的。特別是當食材所處環境的溫度上下浮動變化,或者反復冷凍和解凍時,每一次溫度的變化都會使食材的細胞遭到破壞,導致食材的鮮度變差。而且冷凍時花費的時間越長,冰結晶就會越大,對細胞造成的傷害也會越大。也就是說,急速冷凍并且冷凍后保持恒定的低溫是關鍵。DENBA將在冷藏中保持食材的鮮度,并在快速冷凍中展現出出色的性能,從而促進冷鏈的創新發展。
DENBA技術實現了-4℃而不凍結的冷藏保鮮,可以抑制細菌增長,使冷凍速度更快 ,也可以大幅減少解凍時的血水流失。無論家用還是商用都有很高的應用價值。2018年,DENBA為了打開中國零售業和餐飲業的市場,與中國商用冰箱市場占有率高的澳柯瑪集團簽署了合作協議。用來陳列冷藏冷凍食品的商用展示柜、水產業中經常使用的冷柜、臺下冷藏柜、預制式冷藏冷凍倉庫、紅酒柜以及各種各樣的商用冷藏冷凍廚房設備都可以搭載DENBA設備。這也是DENBA向加入冷鏈行業邁出的重要一步。DENBA技術可以防止血水流失,使食物自身可進行熟成(增加氨基酸含量)從而更美味。
TITAN是全球前沿的集裝箱銷售公司。特別是集裝箱內可以保持恒定低溫的冷藏冷凍集裝箱,不僅用于運輸,還可以作為生產商和銷售商臨時保管商品的冷藏或冷凍倉庫,在冷鏈物流中是不可或缺的存在。將冷藏冷凍集裝箱作為臨時的冷藏或冷凍倉庫使用的費用,要遠低于新建一個配有冷藏/冷凍設備的倉庫。并且,TITAN有長期租賃和短期租賃兩種模式,可作為臨時倉庫限時使用,也可以自由組裝成自己想要的尺寸。例如在農產品的收獲季,需要短期內保管大量食材的時候,這種集裝箱可以有效的降低成本。DENBA與TITAN合作,將在集裝箱內搭載DENBA技術。具備保鮮功能的集裝箱可以在全球租賃,DENBA在冷鏈生產和運輸的道路上,已向前邁出了重要的一步。DENBA+低頻低壓電場使水分子團細微化,結晶呈圓球狀,減少血水流失。天津哪里有保鮮儀哪里有賣
DENBA技術可用在保鮮、冷凍、解凍、熟成上等,根據使用環境、溫度帶、食材的種類的不同,有無限種可能性。陜西推薦保鮮儀客服電話
在DENBA環境下解凍,食材內芯溫度與表面溫度在均一的溫度下進行解凍,減少對細胞的破壞。于是DENBA保鮮儀在解凍時可減少多達百分之九十五的血水,同時也大幅度減少營養成分的流失。做到減少損失率,提升客戶的滿意度,減少重量損失,從而提升銷售額。解凍后的鮮度、味道能保持在解凍前的狀態,衛生管理也能得到提升。有食品加工工廠精肉部的部長表示:“使用DENBA+解凍,血水大幅減少,效果驚人。不用改變原先的工序,就能將食材內部與表面以均一的溫度解凍,解凍的品質和銷售額同時提高,還提升了解凍時的衛生條件。”陜西推薦保鮮儀客服電話
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