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采蜂人的“蜜”秘，從“我”在樂安說起
江西山蜂食品有限公司成立于2008年，是一家集蜜蜂養殖，蜂產品加工、科研銷售一體的省級農業化企業，旗下擁有“采蜂人”、“鹿角蜂”、“蕭蜂緣”、“山蜂”四大子品牌，專注于為農產品行業提供質量產品。該公司坐落在有著“中國天然氧吧”之稱的江西撫州樂安。
樂安歷史悠久，自古以來人杰地靈，名賢薈萃，山勢巍峨，奇峰獨秀，有素稱“江西絕頂三峰”的大華山，有四周青山懷抱，三面江水繞流，山川形勝，鐘靈毓秀，被譽為“千古***村”的流坑村……悠久的歷史、興盛的文風、迭出的人才、淳樸的民俗，使其在贛東成為一顆耀眼的明珠，閃爍著奪目的光芒。 綠水青山就是金山銀山，在歷史的長河中，樂安的沃土成為了該地養蜂的一大地理優勢，樂安人不僅擁有聰穎的頭腦，還具備勤懇實干的品質，他們在自家的后院、空地上擺上了一個個蜂箱，從事起人工養蜂事業……，從此，綠色養蜂成為樂安的經濟支柱產業。
正如那句“愛笑的人們運氣不會太差”，熱愛勞動的人民們，運氣也定是不差的。樂安的森林資源豐富，森林覆蓋率高達70%，四季風光宜人，是全國環境較好的區域之一。得天獨厚的生態環境，為蜜蜂提供了高寒森林野山花蜜的采集條件。經此被釀制而成的蜂蜜，蜜色澤深、口味獨特、香甜味濃。 俗話說“想致富，先修路”，樂安的地理地貌雖然有著得天獨厚的人工綠色養蜂條件，固然給其人民帶來了釀出好蜜的優勢，卻也成為了樂安蜂蜜“走出山門”的劣勢。雖然樂安的土質及地理環境等“硬件”設施足夠強，但是它在專業營銷運作、聚集資源等“軟件”方面仍有較大差距。除此之外，已產出的蜂蜜該如何銷售輸出也是一大難題。樂安縣坐落在崇山峻嶺之間，四面環山，交通閉塞。種種原因導致樂安的蜂蜜在銷售市場滯銷，難有立足之地，只能拘泥于這半畝方塘之地。
就在樂安養蜂人一籌莫展之際，江西山蜂食品有限公司的負責人找到他們，提出“修路”的想法，在充分調研的基礎上，肖春才找到了樂安蜂蜜營銷運作的“痛點”，并表達了要在樂安建立生態養蜂基地的意向。他們提出“養殖+銷售渠道”的合作策略，即團隊負責提供資金和技術以及打通蜂蜜的銷售渠道，拓寬農產品的市場，而樂安人則負責蜜蜂的養殖、蜂蜜的生產流程。***在2008成立了江西山蜂食品有限公司。往后的數十余年，肖春才帶領鄉親們共抗鄉村振興的大旗，在扶貧致富的道路上不忘初心，砥礪前行。 江西山蜂食品有限公司通過嚴謹的策劃、妥善的流程安排等高效運作模式，結合“農業專業合作社+生態養蜂基地+農戶合作”的運營模式，成功把樂安蜂蜜推廣出去，使其出現在大眾視野中。在互聯網大數據的新時代下，江西山蜂食品有限公司采用“線上+線下”、“生產+銷售”相結合的運營模式，在淘寶、天貓、京東平臺上架，在全國各主要地區也有鋪貨銷售。此外，它還在微信、微博、抖音、快手、小紅書等主流社交平臺上進行了宣傳推廣，不斷激發消費者的體驗訴求。該公司緊抓風口，開拓了眾多推廣渠道，***進行銷售，**提高了產品的市場覆蓋率。此外，該公司加強與飲料行業等企業的商業合作，實現了多樣化共贏，成功地在市場中占據一席之地。
經過十余年的努力發展，江西山蜂食品有限公司的養蜂專業合作社成功地被農業部評為“全國農民合作社加工示范單位”、“國家農民合作示范社”。坐擁綠水青山，江西山蜂食品有限公司利用該優勢巧妙地把綠水青山轉化為金山銀山，在落實可持續發展的理念的前提下，逐步摸索出了自己的行事理念：“一輩子釀好一罐蜜”、“山好水好蜜自然好”。樂安的代代養蜂人薪火相傳，不斷改善釀造技藝，以此來滿足及回報信任他們的消費者，讓消費者買得安心、用得舒心、吃得放心，進而感受到這背后釀造者的用心！
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