新人了解婚宴中的酒水事宜：要想成功舉辦一場完美甜蜜的婚禮，有很多方方面面的因素存在著，其中，作為婚禮上的重頭戲婚宴，自然是少不了婚宴酒水這一項，而且對待酒水這一項也，馬虎不得，畢竟婚宴酒水的品牌直接體現了主人對賓客的尊重程度。所以，小編在此提醒即將要步入婚禮殿堂的準新人，你們要向讓自己的婚禮變得完美無暇，婚禮上的任何一個小小的環節都是不能忽視的！現在就讓我帶你一起來了解婚宴酒水選購中需要注意些什么？很多新人問的這樣一個問題，婚宴上用什么酒好？婚宴上用的就一般為三類：白酒，紅酒，啤酒。準新人具體想用什么品牌的酒當然這也要根據您自己的實際情況來定。飲料都是市場上較**的碳酸飲料和橙汁，切記：婚宴上的飲料是必不可少的！婚宴上用的就一般為三類：白酒，紅酒，啤酒。山東特產宴席用酒
對于要結婚的人來說，從二三十元到上百元，各種價位的喜酒都有。婚慶是我國較盛大、較熱鬧、較古老傳統的慶賀風俗。隨著人們生活消費水平的提高，對喜酒的檔次品位要求及消費額也越來越高，喜酒市場將會是一個越來越火的市場。并且可以借此再向壽宴、年夜飯、慶典等喜宴延伸，逐步擴大市場份額。喜酒作為婚宴消費品之一，約占婚宴消費總額8%左右。喜酒作為細分市場下的一支“潛力股”不僅成為白酒廠商開發的焦點，紅酒憑借其時尚、品味的特點也在逐漸進軍喜酒市場。上海國典宴會宴席用酒價值30―80元、100―180元是婚宴用酒的主流價位。
工農紅軍長征的大多數時間在貴州、四川一帶，對于白酒有著特殊的情感。這段時間，有遵義會議、四渡赤水等重要歷史事件，均是白酒見證了革新友誼及珍貴回憶。工農紅軍浴血奮戰，推倒三座大山，1949年新中國建立，人民當家作主。自此，白酒進入新時代。全國各地釀酒作坊開始進行合作化改造，白酒進入真正意義上的工業化生產。在50年代中期，我國的糧食是想統購統銷，酒廠納入計劃后，才能有糧食配給，很多小作坊逐漸倒閉或者關門。有了糧食的統購統銷，酒也納入統購統銷機制，酒精度高且相對更省糧的白酒逐步在全國推廣。很多從前不喝白酒的地區，也開始飲用白酒。一直發展到現在，白酒無論是從工藝還是整個口感和質量上都有了飛一般的發展，尤其是像國酒這樣的酒，經過多年的沉淀，在人們心目中有了無法取代的地位！
白酒歷史：（1）唐宋時期是酒發展的鼎盛時期，除了各種史書記載了釀酒方法、釀酒軼事，也出現了大量與酒相關的詩歌、典故等等。據王賽時《中國酒史》載，唐朝年間，在長江流域酒肆林立，百姓無不以飲酒、作詩、行樂為風雅，唐朝詩人項斯有：“望來淮岸盡，坐到酒樓前”的描述。而在宋朝，釀酒業更加發達《清明上河圖》許多人都不陌生，這是描繪宋代市井繁華的名畫，其中據有關學者統計，畫中酒肆有七十家之多。（2）元明時期，李時珍在《本草綱目》中寫道：燒酒非古法，自元時始創，用濃酒和糟，蒸令氣上，用器盛取滴露，凡酸壞之酒，皆可蒸燒。通過李時珍的《本草綱目》可以知道，這一時期蒸餾技術正式用于釀酒，酒的口感等各個方面都得到了提升，算是白酒一次非常重要的變革。（3）清末以后的百年，戰亂不斷，民族英雄們浴血奮戰，發生了許多重要的歷史事件，均是白酒見證了革新友誼及珍貴回憶，因此中國人對于白酒有著特殊的感情?；檠缇扑墒钦f的上是婚禮的重頭戲,要不然怎么都把參加婚禮說成是“喝喜酒”呢。
新人如何選擇婚宴用酒？細節1：現在有很多婚慶公司都向新人推銷一些婚宴酒水，是否可信？某酒業公司負責人史曉賓介紹，該公司的紅酒可以為新人訂制酒標，對于他們來說在渠道方面會選擇與婚慶公司合作，但在合作之前會對婚慶公司的資質進行考查，并對他們有所約束，以保證消費者的利益不受損。細節2：購買婚宴酒買多了用不完，是否可以退還給酒水商家？在購買時一定要保持清醒的頭腦，按照現在婚宴酒市場的購買原則，只要是商品原包裝未拆封，商品未使用過，都是可以到購買酒水的經銷商處或者酒水公司進行退換，而較關鍵的是要事先和賣方簽一份合同，同時將購買的批次、編號寫進合同，避免出現賣方不認賬的現象。細節3：注意酒店的開瓶費由于婚宴大多都是自帶酒水，一些酒樓會收取部分開瓶費，為了避免糾紛，可先和酒店談好價。日常飲用酒水類，除了口糧酒、送禮、商務應酬外，另外一個用酒量超大的場合就是婚宴。山東特產宴席用酒
酒作為婚宴消費品之一，約占婚宴消費總額8%左右。山東特產宴席用酒
我們在上學期間，可能會聽過一些關于酒文化的說法。我們在很多重要的場合都會用到酒水，酒水的選擇也是非常重要的。在一些宴會上就會用到酒水，比如婚宴上用酒水是非常常見的，我們作為中國人，在婚宴上大多時候用的都是白酒。那么你知道適合婚宴用的白酒有哪些？一般婚宴用什么酒嗎？各位朋友們，快來看看吧！白酒被譽為中國“國粹”的白酒，是老一輩人的比較愛，相比紅酒的浪漫溫潤，他們則更喜白酒的香醇甘冽，也許同年齡和歷練有關吧!亦或許是他們那個時代，讓他們打心底里愛上了那傳統的白酒。無論怎樣，在中國辦婚宴，除非沒有長輩在場，每桌備一兩瓶檔次高白酒，是不會錯的。山東特產宴席用酒
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