“狀元”一詞的歷史,起碼可以追到唐朝。依唐制,學子進京趕考需要呈遞文狀,因稱居首者為狀頭,故有狀元之稱。高中狀元是種榮耀,老百姓常講人生四大喜:久旱逢甘霖,他鄉遇故知;洞房花燭夜,金榜提名時。所謂“金榜題名”就是順利通過科舉考試的然后一關:殿試。殿試是古代科舉制度中較高等級的考試,通常由皇帝監考。在殿試中錄取的學子分三甲,其中頭一甲賜進士及第,頭一甲頭一名就是狀元,頭一甲第二名、頭一甲第三名,分別是榜眼和探花。狀元紅晶瑩澄澈,馥郁芬香,是酒中珍品。上海禮盒裝狀元紅白酒
當代狀元精神:公平和進取,狀元作為一個曾經令人羨慕的稱謂,在科舉時代有著很大的影響,曾在社會各個階層中普遍傳播。如今,狀元已成為頭一名、成功者、精英人物的共有稱謂。俗話說“三百六十行,行行出狀元”,當今之高考,各省都有各自的狀元,其他如書法狀元、種田狀元、植樹狀元等更是屢屢被媒體報道。人們如此喜聞樂見和普遍使用“狀元”這一稱謂,不光光是因為它帶有吉祥喜慶的含義,更主要的是,這里體現著一種公平競爭的原則,體現著自強不息和勇于奮斗的進取精神。貴州升學宴狀元紅成分狀元紅是歷史悠久的中國傳統名酒。
酒它是一個變化多端的精靈,有的熾熱似火,冷酷象冰;有的纏綿如夢縈,狠毒似惡魔,有的柔軟如錦緞,鋒利似鋼刀;有的無所不在,力大無窮,有的可敬可泣,該殺該戮;有的能叫人超脫曠達,才華橫溢,放蕩無常;有的能叫人忘卻人世的痛苦憂愁和煩惱到相對自由的時空中盡情翱翔;有的也能叫人肆行無忌,勇敢地沉淪到深淵的底處,有的叫人丟掉面具,原形畢露,口吐真言。中國的狀元紅有著溫潤如玉、意味悠長的品性。在中國,狀元紅早已不是一種簡單的餐桌飲料這么簡單,更像是一種文化和精神的象征。
狀元紅是黃酒的一種,是以糯米為主要原料釀制而成的加飯酒,主要產于中國浙江紹興一帶。狀元紅可直接飲用,也可溫燙至38℃-40℃時飲用。加溫后的狀元紅酒精度因揮發而降低,因此變得更加香醇厚實,容易入口。除了佐菜飲用以外,不少名菜都以花雕酒為材料制作而成,例如花雕雞、花雕燴蟹肉等等。值得一提的是,吃蟹飲狀元紅,這是因為蟹性涼而狀元紅可以暖胃,兩個搭配在一起正好互補。關于狀元紅的來歷,清朝梁章矩在《浪跡續淡》中記述了一個民間傳說,相傳一富翁生了一女,滿月之時,這個富貧便釀了幾壇酒藏到酒里。18年后,他的女兒要出嫁了,富翁便把當時儲藏的酒拿出來,并在酒壇外面繪上“龍鳳呈祥”、“花好月圓”、“送子觀音”等喜慶圖案,作為女兒的陪嫁禮品。因為酒壇外面漂亮的彩色圖案,人們就把這種酒形象地叫做“花雕”。此后,“花雕”便成了紹興人生兒育女的代名詞,時至現在生男孩子時,也依照著釀酒、埋酒,盼兒子中狀元時慶賀飲用,所以,花雕酒又叫“狀元紅”。因為甜型狀元紅的糖份較多,時間一長顏色容易變深,口感上也會焦苦味兒逐漸變重,一般建議兩年內飲用為佳。
科舉可謂聚天下讀書人中的精英于一堂,即便如此,有人春風得意,便有人郁郁不得志。唯有醇酒一杯,讓曾經并肩考試的學子共赴一醉,為殘酷的古代“高考”增添一絲溫暖柔光。當今高考已然淡化了曾經的殘酷味道。高中者喜悅仍在,落榜者不免傷懷,但換個角度看問題:曾經被稱為“千軍萬馬過獨木橋”的高考,不過是漫長人生旅途中的一個小站點。當我們背負越來越沉重的人生向前走時,高考的那些歡喜憂愁,或許已醞釀成令人回憶時不覺微笑的陳年美酒。狀元紅作為中國酒業中悠久的品牌之一,是一個極具生命力、文化價值的品牌。上海禮盒裝狀元紅白酒
狀元紅此酵完全,含殘糖少,酒液橙黃,透明發亮,具特有芬芳,味爽微苦。上海禮盒裝狀元紅白酒
能找到與你一同喝酒的人,本身也是幸福。如今,物質生活飛快地提升,但專門約了一起喝酒,感覺上還是鄭重了許多,一起喝酒的人彼此會更加珍重。一輩子,短的是路途,長的是人生。天若無月,地若無酒,世將無詩,那該是怎樣的寂寞。酒,是酒友間緣分的見證與開始。一起喝酒,就是較好的一段緣。如果說前世五百次的回眸才換來今生的擦肩而過,那么今生酒席間的相遇一定是在佛前千年的等待。能在一起喝酒的人,是不一般的。因為有一種喜歡,是我想和你一起喝酒,這大概是獨一可以讓人不論年歲,無關風月去享受的美好。上海禮盒裝狀元紅白酒
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