要安全生產食品，溫度須控制得宜，所以必須選用合適的溫度計，并且正確地使用。選擇溫度計時，須考慮(但不限于)下列因素：需要受溫度監控的產品類別或環境；感溫范圍。例如雙金屬棒狀溫度計適宜測量厚身食品(厚度超過76毫米)的溫度，例如烤牛肉，因其感溫范圍可由棒身約6毫米高的位置延至約76毫米高的位置；溫度計的準確度。應選擇準確度至多只會相差1度的溫度計。例如溫度計讀數是60度，食品的實際溫度應為攝氏59度至61度；精度。有些溫度計能測出1度的溫度變化，有些則能測出0.1度的溫度變化。智能體溫計能快速準確地測量人體溫度的較高值。四川充電溫濕度計在哪買
汽車溫度計的主要功能是準確測量并顯示車內溫度，能夠時時檢測您的汽車，有效避免在冰點下對車輛的損壞；隨著科技的不斷發展，現階段汽車溫度計已經不只是具備單一測量的功能，有些品牌生產的汽車溫度計可具備同時測量汽車內部與汽車外部溫度的功能，并且配備警示燈和圖標可提示使用者檢查電瓶電壓是否正常，使蓄電池保持正常范圍等，多方面保護車量。此類車載溫度計多配有車內外感溫探頭，需要把汽車溫度計的車載插頭插入汽車點煙孔內，配件測溫傳感器安裝在車門邊，啟動汽車后即可顯示并使用，溫度測量取樣周期一般為20秒左右。廣東常用溫度計價位在測溫前千萬不要甩溫度計。
濕溫度計測量范圍和測量重量、溫度一樣，選擇濕溫度計首先要確定測量范圍。除了氣象、科研部門外，搞溫、濕度測控的一般不需要全濕程（0-100%RH）測量。測量精度是濕溫度計較重要的指標，每提高-個百分點，對濕溫度計來說就是上一個臺階，甚至是上一個檔次。因為要達到不同的精度，其制造成本相差很大，售價也相差甚遠。所以使用者一定要量體裁衣，不宜盲目追求"高、精、尖"。如在不同溫度下使用濕溫度計，其示值還要考慮溫度漂移的影響。眾所周知，相對濕度是溫度的函數，溫度嚴重地影響著指定空間內的相對濕度。溫度每變化0.1℃。將產生0.5%RH的濕度變化（誤差）。使用場合如果難以做到恒溫，則提出過高的測濕精度是不合適的。
食品溫度計測量溫度時須注意的事項：把溫度計存放在清潔衛生的環境；溫度計如有電池顯示燈，須檢查有沒有顯示電量不足，如有，則須更換電池；使用溫度計前，須用暖水和清潔劑清洗，然后消毒和風干；要消毒溫度計，可把探頭放進熱水(至少攝氏77度或以上)內6秒，或用蘸了酒精的棉花球抹凈，或用制造商建議的其他合適消毒劑；測量湯及醬汁的溫度前，須把湯及醬汁攪勻；把探頭放進食品的中心(或較厚部分)，以探測中心的溫度；不要讓溫度計的頭部觸及食物容器的四周及底部；等候10秒(或制造商建議的時間)才讀取溫度；溫度計如用以測量熱和冷的食物，每次量度后須等待溫度計的讀數回復室溫，才可使用；。電子溫濕度計是一種具有濕敏和感溫元件的儀器。
濕溫度計的溫度定義：在計量法中規定,濕度定義為"物象狀態的量"。日常生活中所指的濕度為相對濕度，用RH%表示。總言之，即氣體中（通常為空氣中）所含水蒸氣量（水蒸氣壓）與其空氣相同情況下飽和水蒸氣量（飽和水蒸氣壓）的百分比。濕度很久以前就與生活存在著密切的關系,但用數量來進行表示較為困難。對濕度的表示方法有肯定濕度、相對濕度、放進濕氣與干氣的比值（重量或體積）等等。溫濕度計濕度測量從原理上劃分有二、三十種之多。但濕度測量始終是世界計量領域中有名的難題之一。一個看似簡單的量值，深究起來，涉及相當復雜的物理-化學理論分析和計算，初涉者可能會忽略在濕度測量中必需注意的許多因素，因而影響傳感器的合理使用。溫度計使用前要先觀察量程，分度值和0點，所測液體溫度不能超過量程。車載溫度計銷售
冰箱溫度計可以測量冰箱、冷庫、車間等的環境溫度。四川充電溫濕度計在哪買
選購溫濕度計時，可以通過以下一些因素進行參考：堅固耐用：濕度計的傳感器和外殼要考慮到能否經受冷凝、干燥、極限溫度、灰塵、化學、或其它污染。質量可靠性、平均壽命：很多產品外觀看起來都讓人無常辨別真假。因此當質量不好判斷時，可以從總體印象出發，考察質量鑒定和出廠標準，考察生產廠家的歷史、信譽、市場占有和應用情況，有名的品牌產品比一般產品要好，專業廠家的產品比一邊廠家的要好，這是毋庸置疑的，另外咨詢其它用戶也是一個很好的方法。四川充電溫濕度計在哪買
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