青海自動化芒果加工生產線工藝

果蔬打漿機具有出漿率高、操作方便、產能大、性能穩定等特點。主要適用于番茄、桃、杏、芒果、蘋果、獼猴桃、草莓、山楂等果蔬類物料的打漿、去皮、去籽，以達到漿渣分離的目的。然后通過鮮果榨汁或打漿的取汁方案然后通過一系列澄清過濾等工藝將水果中的汁液取出，按配方比例加入水、香精、穩定劑等輔料，再經過過濾、均質、脫氣、殺菌，對成品果汁飲料進行熱灌裝，封上蓋子后進行二次殺菌，再經過一系列的包裝作業，包括貼標、噴碼、紙箱包裝等，如市面上的果粒橙、芒果汁等瓶裝飲料。不同種類的水果，其取汁方式也有所不同，蘋果、水梨等脆硬的水果，可破碎后榨汁。芒果、黃桃等漿果類水果，可預煮軟化后進行打漿取汁。芒果加工生產線配觸摸屏人機界面控制系統。青海自動化芒果加工生產線工藝

張總是一家果蔬加工廠的老板，他的公司主要生產各種果蔬干、果脯等休閑食品。在市場競爭激烈的情況下，他一直在尋找提高生產效率和產品質量的方法。終，他選擇了我們公司的芒果加工生產線，這不讓他的生產效率提高，還讓他的產品質量得到了極大的提升。 芒果加工生產線是一種高效、智能化的生產設備，它可以將芒果進行自動化的清洗、去皮、切片、烘干等加工過程，提高了生產效率和產品質量。與傳統的手工加工相比，芒果加工生產線不可以減少人力成本，還可以保證產品的衛生和安全，讓消費者更加放心地購買和食用。 在使用芒果加工生產線后，張總的公司生產效率得到了極大的提升，每天可以加工的芒果數量增加了一倍以上，而且產品的質量也得到了極大的提升，口感更加鮮美，色澤更加鮮艷，受到了消費者的一致好評。 除此之外，芒果加工生產線還具有智能化的控制系統，可以實現對加工過程的控制和監測，避免了人為因素對產品質量的影響。同時，芒果加工生產線還具有節能環保的特點，可以減少能源的消耗，降低生產過程中的環境污染。新疆芒果加工生產線工藝芒果加工生產線壓蓋速度快。

在進行芒果汁的加工前，要將芒果進行挑選，可以采用人工單個挑選的方式，也可以考慮使用平板式的挑選輸送，將平板式不合格的芒果剔除，如果客戶有更高的要求，需要將不同重量的原果進行挑選，則是采用稱重式分類挑選機。芒果挑選完畢后，需要進行下一步的清洗工作，如果客戶產量比較低，同時投資想要相對較少，可以直接人工使用毛刷清洗，也可以使用設備進行沖洗，現在很多設備在沖洗的同時可將芒果各類原果提升的供能。芒果清洗完畢后，可進行下一步的打漿任務，芒果的體積比較小，可直接丟入打漿機中，打漿采用螺旋擠壓方式，可將芒果擠壓成細小的芒果醬，出汁口采用管式的斗，方式方便接入物料罐或者可將出汁口接入管道中，引流至其他地方，可通過濾網，將出來果汁，控制不同的大小。

一般加工原料要求果實質地良好,風味正常,可食部分多,大小適宜,成熟適度。隨加工方法和加工目的不同，對原料的要求也不同。如生產糖水芒果汁，宜選用新鮮良好、糖酸比例適當、肉質厚、質地緊密細致、能耐熱處理的新鮮芒果，要求成熟度略低于鮮食熟度(約8～9成熟)。制作果汁、果酒，宜選用汁多、甜酸適度、香味濃郁的原料。脫水芒果：脫水芒果是利用先進的加工技術，使原料中的水分快速減少至1%￣3%或更低。脫水芒果不僅營養損失少、耐貯藏，且因重量輕、體積小，便于運輸、食用方便等特點，在人們日益追求安全、營養、保健、方便的綠色食品中，脫水芒果越來越受到人們的青睞。芒果加工生產線維護方便，可組合使用。

新鮮芒果的加工處理標準：擦凈表皮將蟲咬、腐爛、有疤的挑選出來，上貨架散裝售賣，也可用紅色網袋盛裝，以袋售賣進口高價值新鮮芒果，部分易變質熱帶新鮮芒果（漿果類）要用托盤盛裝，用保鮮膜包裝，可防止損耗。加工榨汁類：（分果盤與鮮榨汁兩類）原料可利用加工、補貨過程中被挑選出來的新鮮芒果，必須是可食用的。制果盤要削去損傷部分，去皮削成塊、片，分類裝或利用色彩搭配混裝。用托盤盛裝以保鮮膜包裝整齊，貼價簽，鋪冰陳列，或在冷藏柜陳列。芒果加工生產線根據食品原料特性，配備毛輥、轉籠。西藏全自動芒果加工生產線哪家好

在選擇芒果果醬的原材料時要注意芒果的成熟度，一般選擇成熟度適中、香味比較濃郁的是合適的。青海自動化芒果加工生產線工藝

芒果加工設備的果汁飲料中，水是基本的成分，在飲料中的含量大到90%以上，所以水質好不好往往會直接影響到飲料的口感和質量。飲料中使用的水是有要求的。一般用于制作果汁時使用的源水可能是地下水居多，地下水是使用前需要將水進行過濾和處理，將源水的泥土砂石、顏色和氣味，還有水質的軟硬度，也通過設備將其過濾，源水過濾系統水罐采用304不銹鋼，內部細小顆粒采用合理的分層填充，活性炭選用小顆粒吸附效果好的椰殼，比傳統活性炭效果更高。做果汁飲料為了盡可能地減少水中對果汁有影響的物質，采用RO反滲透機組將水中除去水分子的物質全部過濾剔除。青海自動化芒果加工生產線工藝