番茄加工生產線無菌管式殺菌機與無菌灌裝機,隔絕細菌的污染,保證食品安全,延長產品的貨架期。整套生產自帶CIP清洗系統,降低勞動強度,保證設備衛生。番茄加工生產線特點:處理量從60噸/天到1500噸/天。可以處理特征相似的番茄。自動消毒液濃度控制系統,有效保證消毒效果和控制消毒液殘留。高效的破碎機,提高了番茄/的出汁率。利用高效帶式榨汁機提高榨汁效率和出汁率。生產過程全自動PLC控制,降低勞動強度,提高生產效率。低溫真空濃縮,減少風味物質與營養物質的流失。番茄加工線特點與優勢:按需定制,彈性生產。番茄加工生產線是常用的連續式干燥設備。甘肅新鮮番茄加工生產線代工價格
番茄加工生產線是如何生產番茄醬的呢:番茄醬是比較常見的一種食物,它的加工工藝也是比較的成熟的。番茄加工工藝:工藝流程,原料,第一步:清洗;第二步:分選;第三步:蒸汽;第四步:處理;第五步:去皮;第六步:挑選;第七步:分級;第八步:裝罐;第九步:加汁;第十步:密封;第十一步:殺菌;第十二步:冷卻。制作方法:番茄原料要求,飽滿成熟,色澤紅亮,果肉較結實而抗壓;裝入容積為500升的箱子中,用運輸車輛運到加工場所不致被壓壞。河南新鮮西紅柿加工生產線代工多少錢番茄加工生產線可以提高企業生產自動化程度。
番茄加工生產線選擇先進的設備組合及工藝配方,可制成新穎、風味優良的飲料,從原果的清洗、提升、分揀、破碎、去皮去核、打漿等前處理開始,到真空濃縮、超高溫殺菌,無菌灌裝到無菌大袋濃縮醬或濃縮汁,或直接生產番茄汁飲料產品。該生產流水線在制作設計上,吸取了國內外同類產品的主要優點,能對番茄的漂燙時間、溫度以及輸送帶速度進行調解,以獲得各類番茄的佳處理率效果。設備運行平穩、性能可靠、能耗低、使用簡單、維護方便,即可組合使用,又可單機操作,擺放靈活。該設備除電器元件外,全部采用不銹鋼制作。
番茄加工生產線就是以番茄、漿果為原料,用物理、化學或生物等方法處理(酶)后,加工制成食品而達到保藏目的的加工過程。番茄通過加工,可改善番茄風味,提高食用價值和經濟效益,有效地延長番茄供應時間。番茄加工,以番茄、漿果為原料,用物理、化學或生物等方法處理(酶的活性和菌的活動或殺滅菌)后,加工制成食品而達到保藏目的的加工過程。番茄通過加工,可改善番茄風味,提高食用價值和經濟效益,有效地延長番茄供應時間。充填量一次調整完畢,每個容積缸可分別微量調節,灌裝精度高且一致性好。番茄加工生產線配置靈活,根據客戶不同的品需求,可以靈活的配置不同的功能設備。
番茄加工設備包含整套的前處理加工設備,一般需要的設備為:清洗機、選果機、提升機、破碎機、榨汁機、過濾機、滅酶機、調配罐、脫氣機、殺菌機等等。方法依果品種類而異。番茄和葡萄等的汁液包含在整個果實中,常用破碎壓榨法取汁;類具有外皮,汁液存在于汁胞中,常用錐汁機取汁。各種果品的出汁率一般為果重的45~80%。均質是借機械作用分散果汁中懸浮粒以增進其穩定性。高壓均質要求150~170千克/厘米2的壓力。脫氣或去氧是排除混濁果汁中空氣的過程,有避免果汁氧化變色、維生素損失、罐壁馬口鐵腐蝕和消除泡沫的作用。常用真空法進行。脫氣時散失的揮發性風味物質可回收。番茄加工生產線性能可靠。河南新鮮西紅柿加工生產線代工多少錢
番茄加工生產線設有完善的過載保護裝置,能有效的保護設備及操作者的安全。甘肅新鮮番茄加工生產線代工價格
番茄加工生產線的設備選擇工藝:番茄加工生產線選擇先進的設備組合及工藝配方,可制成新穎、風味優良的飲料,從原果的挑選、清洗、提升、分揀、破碎、去皮去核、打漿等前處理開始,到真空濃縮、超高溫殺菌,無菌灌裝到無菌大袋濃縮醬或濃縮汁,或直接生產番茄汁飲料產品。該生產流水線在制作設計上,吸取了國內外同類產品的主要優點,能對番茄的漂燙時間、溫度以及輸送帶速度進行調解,以獲得各類番茄的較佳處理率效果。設備運行平穩、性能可靠、能耗低、使用簡單、維護方便,即可組合使用,又可單機操作,擺放靈活。該設備除電器元件外,全部采用不銹鋼制作。無菌型管式殺菌與無菌大桶灌裝,生產出較好品質的無菌果汁產品。甘肅新鮮番茄加工生產線代工價格