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HACCP認(rèn)證與ISO22000認(rèn)證和FSSC22000認(rèn)證都是食品安全方面認(rèn)證，在全球一體化的現(xiàn)在，為何還存在這么多食品安全認(rèn)證？它們之間有什么區(qū)別和關(guān)系呢？下面就它們間區(qū)別和關(guān)系進(jìn)行歸納，供食品企業(yè)選擇食品安全認(rèn)證參考。一.HACCP認(rèn)證特征及與ISO22000認(rèn)證和FSSC22000認(rèn)證區(qū)別和關(guān)系A(chǔ)nalysisCriticalControlPoint的英文縮寫，是危害分析和關(guān)的控制點(diǎn)點(diǎn)。HACCP體系是國(guó)際上共同認(rèn)可和接受的食品安全保證體系，主要是對(duì)食品中微生物、化學(xué)和物理危害進(jìn)行安全控制，是由美國(guó)提出的食品安全管理原理；，是美國(guó)和歐盟強(qiáng)制性要求認(rèn)證的食品安全管理規(guī)則，也獲得GFSI(全球食品安全倡議)組織認(rèn)可；中鍋出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案采信范圍為“危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)(HACCP)體系認(rèn)證”；，但它不是一個(gè)孤立的體系，必須建立在良好操作規(guī)范（GMP）和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序（SSOP）的基礎(chǔ)上；(包括配餐)企業(yè)，針對(duì)的是生產(chǎn)鏈的全部過(guò)程的衛(wèi)生安全（對(duì)消費(fèi)者的生命安全負(fù)責(zé)。 上海傾禹咨詢，專業(yè)的ISO22000認(rèn)證顧問(wèn)公司，經(jīng)驗(yàn)豐富人脈廣，通過(guò)有保障，讓您認(rèn)證全程無(wú)憂。

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ISO22000是食品安全管理體系，適用于所有食品加工企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)。它是通過(guò)對(duì)食品鏈中任何組織在生產(chǎn)(經(jīng)營(yíng))過(guò)程中可能出現(xiàn)的危害(指產(chǎn)品)進(jìn)行分析，確定關(guān)鍵控制點(diǎn)，將危害降低到消費(fèi)者可以接受的水平。申請(qǐng)認(rèn)證應(yīng)提交以下文件和資料:（1）食品安全管理體系認(rèn)證申請(qǐng)；（2）有關(guān)法規(guī)規(guī)定的行政許可文件證明文件（適用時(shí)）；（3）營(yíng)業(yè)執(zhí)照等企業(yè)資質(zhì)文件復(fù)印件；（4）食品安全管理體系文件；（5）加工生產(chǎn)線、HACCP項(xiàng)目和班次詳細(xì)信息；（6）申請(qǐng)認(rèn)證產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工或服務(wù)工藝流程圖、操作性前提方案和HACCP計(jì)劃；；（7）生產(chǎn)、加工或服務(wù)過(guò)程中遵守（適用）的相關(guān)法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范清單；產(chǎn)品執(zhí)行企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，提供加蓋當(dāng)?shù)卣畼?biāo)準(zhǔn)化行政主管部門備案印章的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)文本復(fù)印件；（8）承諾遵守法律法規(guī)、認(rèn)證機(jī)構(gòu)要求、提供材料真實(shí)性的自我聲明；（9）產(chǎn)品符合衛(wèi)生安全要求的相關(guān)證據(jù)和（或）自我聲明；（10）生產(chǎn)、加工設(shè)備清單和檢驗(yàn)設(shè)備清單；（11）其他需要的文件。GRS認(rèn)證，GRS驗(yàn)廠，F(xiàn)SC認(rèn)證，fsc驗(yàn)廠，森林認(rèn)證，BRC認(rèn)證，BRC驗(yàn)廠，歐盟認(rèn)證，有機(jī)認(rèn)證，農(nóng)產(chǎn)品有機(jī)認(rèn)證，茶葉認(rèn)證，gmp認(rèn)證，GMP驗(yàn)廠，ISO22000認(rèn)證，HACCP認(rèn)證，食品安全認(rèn)證，找上海傾禹咨詢來(lái)輔導(dǎo)。食品安全體系認(rèn)證BRC認(rèn)證食品認(rèn)證ISO22000認(rèn)證熱線電話/服務(wù)電話