桃膠銀耳糖水羮材料：桃膠15克，雪梨1個（300克），冰糖30克，銀耳5克，做法：1.桃膠5克，清水1000毫升。將桃膠放入清水中浸泡6-8小時至軟漲。2.再仔細將泡軟的桃膠表面的黑色雜質去除，用清水反復清洗后，掰成均勻的小塊。3.銀耳用清水泡20分鐘變軟后，用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。4.將桃膠、銀耳和水放入鍋中，大火煮開后改小火繼續煮30分鐘，此時湯汁開始變得有些粘稠。5.放入梨丁煮5分鐘，再放入冰糖和蔓越梅，邊攪拌邊煮3分鐘，至冰糖徹底融化，湯汁濃稠即可。菌菇干貨批發就找上海灝灃！寧波養殖黑木耳干貨供應商
茶樹菇怎么做好吃？給大家介紹一個食譜，茶樹菇排骨湯材料：排骨適量，茶樹菇適量，無核紅棗十幾顆，姜片、鹽適量。做法：（1）茶樹菇買回來用溫水泡30分鐘這樣（超市買回來茶樹菇干，它們的味道很重，所以煮湯前一定要多洗幾次，適當的泡去一些味道），然后洗凈去掉根切小段。排骨焯一下水，撇出浮沫。（2）然后放入茶樹菇和姜片，中火15分鐘轉小火加入無核紅棗再煮40分鐘，期間打開蓋子來攪拌幾次，讓排骨更受火候入味均勻，后放鹽調味即可。聊城姬松茸干貨代加工菌菇干貨禮盒成為了很多人走親訪友的必備佳品！
木瓜燉桃膠材料：木瓜1只，桃膠10克。做法：1.桃膠放入清水中浸泡6-8個小時至膨脹松軟。2.將泡軟的桃膠仔細反復的清洗，去除黑色的雜質，掰成小塊兒。3.桃膠加少許水，隔水先蒸30分鐘左右。4.木瓜對半切開，去籽，將隔水蒸過的桃膠倒入木瓜中，撒上少許冰糖，再繼續蒸20分鐘左右即可。桃膠燉燕窩材料：燕窩20g，桃膠10克，冰糖適量做法：1.將干燕窩，桃膠分別放在清水中浸泡。（建議白燕用白色器皿盛泡，利于觀察雜毛臟物，桃膠要浸泡至膨大松軟）2.燕窩泡發后去毛，除去雜質，（倘若有雜質的話，清水泡發因不同燕窩泡發時間略有差距，視燕窩泡發程度為準。）清理后的白燕瀝干。3.在鍋中內放入泡好的燕窩以及桃膠。4.倒入適量的水以沒過燕窩2-3厘米即可。5.加蓋入蒸鍋，隔水燉，燉30分鐘左右。6.再加入適量的冰糖，繼續隔水燉五分鐘即可食用。
1.燉煮、快炒兩相宜這樣簡單的烹飪方式能發揮菌菇類的香氣和鮮味優勢，搭配肉類時，復合的氨基酸成分會使得菜肴更加美味。2.簡單清洗前期處理盡量減少水的使用，可以盡量多的保留鮮味。菌菇類雖然耐煮，但焯水也不用時間過久，一般來說切薄片、小塊兒的話1-3分鐘都可以做熟，方便做快手餐。香菇的做法很多，基本可以隨意發揮，炒肉、燉雞湯、清炒都可以，有種獨特的香味，其中有一道有名的菜叫香菇油菜，相信家家戶戶都做過吧。香菇油菜做法：1、香菇和小油菜洗干凈，香菇切片，小油菜分成小塊；2、鍋中倒油燒熱，假如姜蒜片炒香后放入香菇翻炒，接著下油菜繼續翻炒，后加入生抽、雞精、鹽調味出鍋。香菇除了新鮮的，還常有干香菇賣，買到后先泡發，其它做法類似，有人喜歡干香菇，因為味道更濃郁。香菇入口松軟,味道鮮美,可用于各種菜肴及湯類的增鮮提味。
金針菇菌柄又細又長，中間是空心的，菌蓋很小，表面滑滑的，似有黏液的感覺。金針菇吃法多，可以焯水后涼拌，可以裹蛋糊油炸，還可以燙火鍋，也可以做蒸菜，的缺點，就是韌性強，不容易咬斷，容易卡在牙齒縫里。剁椒金針菇做法：準備食材如下：金針菇200克，剁椒40克，食鹽半小勺，醋15克，雞精半小勺，胡椒粉1/4小勺，辣椒油20克。具體做法如下：金針菇一把，切去尾部相連的部分，過清水沖洗干凈，濾干水分后整齊的碼入盤中備用，將盤子置于蒸格上，蓋上鍋蓋，大火蒸5分鐘，剁椒醬40克、鹽1/2小勺、雞精1/2小勺、胡椒粉1/4小勺、辣椒油20克、醋15克調成味汁，開蓋，將盤中的水分倒掉，將調味汁淋在金針菇表面即可！常見的菌菇干貨品種大全都有哪些？泰安營養滑子菇干貨禮盒加工
菌菇干貨常吃的有香菇，銀耳，黑木耳等。寧波養殖黑木耳干貨供應商
銀耳是中國的特產，野生銀耳主要分布在貴州、四川、福建、湖北、陜西、安徽、浙江等省的山區。其中以福建、四川、貴州等省多，尤以四川的通江銀耳、福建的樟州雪耳為有名。根據四川通江縣陳河鄉煙家溝娃娃巖石碑記述：通江銀耳發現于1832 年，至今已有150多年的歷史，大量生產也有80 余年。但過去銀耳的生產，大多處于原始的半野生狀態，靠天然孢子接種，產量不高。隨著銀耳純菌種的分離和人工接種的成功，銀耳栽培事業迅速發展，栽培工藝也不斷革新，特別是瓶栽和塑料袋栽培方法的普遍推廣之后，栽培范圍不斷擴大，產量大幅度提高。目前人工栽培銀耳已遍及全國各地。寧波養殖黑木耳干貨供應商
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