網絡餐飲外賣配送監督管理辦法(公開征求意見稿)收到的反饋及處理11.第八條行業協會鼓勵性條款較為柔性不易落地。處理:已向建議人釋明。行業協會建立與否根據行業情況和從業者自主意愿決定,立法不能強制必須成立。12.第九條陽光廚房對餐飲企業提出了較高軟硬件要求,建議進一步調研。處理:不采納。陽光廚房在《浙江省電子商務條例》中已被規定為餐飲企業通過網絡銷售餐品時的法定義務,非本辦法創設。13.第十五條建議增加“送餐員應當持有健康證明”等內容。處理:已向建議人釋明。《中華人民共和國食品安全法》規定直接接觸食品的人員需持健康證明。依法使用封簽后,送餐員不直接接觸食品,要求提供健康證明無法律依據。14.第十二條平臺對無陽光廚房和封簽的行為依法*有技術支持義務,無提醒和報告義務,建議刪除。處理:采納。15.第十三條配送組織者應當是出餐人自己或受托的第三方,不是平臺,平臺*為訂餐交易提供撮合。處理:餐飲外賣平臺定性問題是新經濟形態中難點問題,將作進一步研究。抖音團購的自配送是怎么解決的?青海本地生活代理加盟價格
是否要建立自配送的建議:自建配送和平臺配送的關系也并不是非此即彼的關系,在充分考慮自身的安全感、自主性、成本、個性化情況下。可以選擇自建配送,可以選擇平臺+自建的方式,也可以和第三方專業的配送團隊進行合作配送。簡而言之,到底要不要自建配送都應該基于商家對自身的和分析,從客單價、訂單體量以及品牌的市場影響力等方面都要進行綜合分析。對于中小商家來說,自建配送有時候反而是一件吃力不討好的事情;至于有能力并且有自建需求的外賣商家來說,在自建配送所帶來的附加成本的背后一定要進行相應的轉化,要不然在外賣的“輕”市場,背負鐐銬跳起去跳舞,無論如何都不會很有華麗的轉身。青海本地生活代理加盟價格自配送達達平臺側重在商超配送。
3.選定替代品較少的細分市場——跨品類玩家少這里說的替代品類指的是滿足同一指向性需求,也就是葉子需求(不能再往下細分的需求)的品類。比如你現在的需求是吃飽,那么滿足這個需求的品類無數。但如果是在吃飽的同時,還方便攜帶、且不會胖的就少了很多。消費者思考的邏輯是“場景、問題、解決方案”,所有能解決消費者特定場景需求的,都算是同一品類,也就是替代品。品類的形態不一,但**解決的需求是同一個。4.找到消費者**關心的痛點/精神SPA——抓手要強痛點有多痛,消費者自發產生購買的行為就有多強。精神SPA指的是一種自我愉悅的鉤子,也就是自悅的邏輯。有時,消費者是因為亟需解決某一問題。有時,他們只是為了某種精神的自我滿足。如果說元氣森林是好喝不胖的汽水,滿足了消費者的痛點。那么,自嗨鍋便是滿足了消費者的癢點。比較好的市場是不教育消費者,應順水推舟,做水到渠成之事。
隨著物聯網、大數據和人工智能等技術的不斷發展,自配送將越來越智能化。企業可以利用先進的技術手段實現智能調度、智能路徑規劃、智能車輛管理等功能,提高配送效率和質量。隨著社會對環保意識的不斷提高,綠色物流成為未來發展的重要趨勢。自配送企業可以采取綠色包裝、綠色運輸、綠色倉儲等措施,降低物流活動對環境的影響。隨著消費者需求的多樣化,自配送企業可以提供更加個性化的物流服務,滿足客戶的特殊需求。例如,提供定時定點配送、代收貨款等服務,提高客戶的購物體驗。私域流量的發展,帶動了自配送的市場規模。
談自配送,就會涉及私域流量和公域流量。餐飲的公域流量主要來自于兩部分,一是餐廳門口的自動流量,也就是過路客;二則屬于第三方平臺,比如大眾點評、美團等。發生后,門店的自來水流量幾乎斷流,即便有外賣平臺流量的補充,依然對餐飲商家的生存造成了極大的壓力。在不確定的情況下,商家自救的關鍵,便是獲取更多的流量。經歷了2021年的私域關鍵年,很多商家已經完成了私域布局,并從中積累了一定的私域流量。12月份,騰訊智慧零售發布了《中國零售業公私域運營手冊暨實施指引》,從中我們可以看到,越來越多的餐飲企業和零售行業已經探索出一套在微信生態下的私域增長和持續成長路徑,從中獲得了關于私域流量的一些關鍵認知。自配送閃送的特點是一對一專送,價格是偏高。上海外賣代理加盟趨勢
自配送2023年如何發展?如何布局?青海本地生活代理加盟價格
網絡餐飲外賣配送監督管理辦法(公開征求意見稿)收到的反饋及處理21.第二十四條建議刪除“正常勞動報酬不低于比較低工資標準”有關內容。理由是送餐員自主選擇接單與否,勞動強度不由平臺控制。處理:采納。22.第二十八條對算法違規的處罰較為抽象模糊,建議刪除。處理:將作進一步研究。23.餐飲外賣配送需要按照《合同法》的相關規定,餐飲服務經營者要落實“陽光廚房”的要求,網絡餐飲外賣配送監督管理要有溯源機制,建立送餐員管理平臺,杭州市數據局負責數據綜合管理并通過***網共享相關信息。處理:已向建議人釋明。配送符合民事法律規范是應有之意;陽光廚房有關條款在《浙江省電子商務條例》中已有規定;配送溯源意義不明確,規章不可違法新增相對人義務;送餐員以某公司員工或合作者身份送餐時,收集和管理其個人信息缺少法律依據。青海本地生活代理加盟價格