為什么要搞工廠化水產養殖?1.水源因素,隨著工業的急速發展和氣候變化帶來的影響,水資源出現了嚴重的枯竭。地下水位持續降低。自然降水大幅減少。水產養殖行業的可持續發展面臨嚴竣挑戰。而工廠化水產養殖模式可大量節約用水。為農業的可持續發展奠定堅實的基礎。2.水質污染及人為因素,工業的飛速發展帶的諸多影響中,水質污染當屬罪魁禍首。據國家有威信機構檢測,2014年,珠三角地區的地下水鉛含量超過國際標準27倍。而因上游水污染而導致的死魚事件更是層出不窮。另外水體富營養化而導致的藍藻爆發事件更是時有發生。建立健全養殖產品質量追溯體系,提高消費者信心。天津高密度工廠化水產養殖平臺
放苗前準備:1. 設備檢查,養殖前首先要檢查水氣和過濾處理系統是否能正常工作,具體包括對增氧設備、循環水各處理單元、排污管道等設備進行調試和檢修,對石英砂濾罐進行反沖洗,確保養殖過程水流順暢且水質達標。2. 水體準備,養殖系統試運行結束后對養殖池進行殺菌消毒:浸池、排水、刷洗后采用漂白粉或復合碘溶液消毒或用大于20ppm的高錳酸鉀溶液浸泡后刷洗、沖洗。在放苗前1至3天進水,一般進水量為池高的4/5。進水后開啟循環水系統使水體進行循環并用增氧泵對水體進行曝氣。適當肥水,培養有益藻,使水質達到養殖標準。降低透明度,減少應激。南美白對蝦對水質的要求:水溫27℃左右,水色為黃褐色或褐色,透明度20~40cm為佳,pH7.6~8.6,溶氧至少5mg/L,總堿度110~140mmol/L。安徽工廠化水產養殖產值工廠化養殖模式有助于提高漁業產業鏈的附加值。
日常管理:1. 日常巡視,定期檢查殘留餌料量并根據需要及時調整投喂量。蛻皮期減少投喂,蛻皮后適時補充鈣質防止軟殼。定期檢查循環水系統的情況保證正常運轉。2. 水質調控,每日投料前,觀察蝦的狀況并清理死蝦及蝦殼,排掉底部部分污水。后期隨著蝦苗的長大以及飼喂量的增加,水體的氨氮濃度必會上升,所以需要增加換水量,但不能超過原水體的10%以避免蝦苗應激。定期檢測水質指標并根據水質具體情況調整循環水系統水循環量,并定期觀察壓力表數值,對石英砂濾罐進行反沖洗以免結塊而影響水質。
那又是怎么做到的呢?跟傳統池塘養魚相比,工廠化循環水養殖車間的優勢,主要有三點:1.對水溫的精確控制:一般來說,工廠化養殖的溫度都在15到30度之間;2.對溶氧的充足供給:循環水養殖池,水體溶氧都控制在5mg/l以上;3.對水質的人為調控:諸如對水體PH值、硬度、氨氮、亞硝酸鹽和硫化氫等,都調節在合理范圍內,使得水體環境滿足魚類生長的需求!一般池塘養魚所用的水,說是一汪“死水”也不為過!然而,循環水系統里的水,卻始終處于“活水”狀態!一邊是池水不斷旋轉、流動;一邊是廢水不斷排出,凈化后的新鮮活水不斷排入!通過工廠化養殖,可實現漁業與現代服務業的融合發展。
水體通過蛋白分離器,設備通過循環水泵與射流裝置聯合作用,產生特定大小、組合的微氣泡,氣泡上升過程中與水中的有機物、蛋白質等污染物質結合形成泡沫,泡沫攜帶懸浮物質通過管道流到水處理區,從而實現對水體中污染物質的分離和去除。同時,該環節融入臭氧系統,對養殖水體進行消毒滅菌,并提高養殖水體含氧量。較后,經過進水槽的紫外線殺菌燈后,通過水泵注入養殖池內,循環使用。其他區域,實驗室,有條件的漁場建議配備單獨生物實驗室,日常的水質檢測,可由實驗室、養殖部分別檢測。養殖所需的營養液等也由實驗室提取、調配。同時,定期解剖魚類,及時發現病毒、寄生蟲等情況,做好病害防控。IT中心,建立養殖場的智能物聯網系統,實現水質指標在線監測、預警,以及養殖設備的遠程操控等。同時,收集養殖全流程的養殖數據,方便溯源分析等。工廠化養殖為漁業轉型升級提供了新動力。福建大型工廠化水產養殖池
政策扶持,推動工廠化養殖產業健康發展。天津高密度工廠化水產養殖平臺
接下來,示范園有意在這方面做出積極探索。與科技落地相伴相生,往往是平臺運營。在中以設施農業示范園內,筆者隨處可見自動化水肥灌溉系統、環境監測系統和各類傳感器。正是有了這些“智能管家”,傳統意義上的勞動密集型得以“機器換人”,2000多平方米的大棚里,只需一兩名技術人員,并且從“靠經驗”升級至“看數據”,實現水肥、水溫、含氧量的精確控制,以及全流程精細管理。平湖市農業農村局數字農業發展中心主任邵潔表示,整套設備即是一個平臺,可以對棚內水環境、鱸魚生長情況實時監測,還能自動監測水位、pH值、氨氮、亞硝酸鹽等指標,各類數據會直接反饋給技術人員,一旦出現異樣情況,管理人員都會實時收到預警信息。天津高密度工廠化水產養殖平臺