制冷設備出故障可能的因素有燒毀：“電動機線圈燒毀”的簡稱。由于線圈短路或壓縮機過載等原因造成電動機線圈燒壞的現象。故障發生后，應及時切斷電源，然后拆下電動機，重繞燒毀的線圈或調換新的電動機。倒霜：又稱“回霜”。在活塞式壓縮制冷系統中，離開蒸發器的制冷劑呈液態流經回氣管路進入壓縮機曲軸箱，由于吸熱氣化而在回氣管及曲軸箱外產生霜層的現象。當制冷劑充注過多或供液過多時容易產生此現象，嚴重時將引起壓縮機液擊現象。冷庫地址的選擇：冷庫可分為貯藏冷庫、零售性冷庫、生產性冷庫三類。滬江商貿城肉類冷庫設計
氟利昂制冷系統中液體凍結物[如冰]阻礙制冷劑流動的現象。常發生在節流機構中。當含水量超過規定標準[如R12的出廠產品含水量規定應在0.0025%以下]的氟利昂流經節流機構時因節流降壓引起溫度下降其中呈游離狀態混合的水分水分[包含降溫后因溶解度下降而析出的原溶解在氟利昂中的部分水分]即可能在節流處結成冰部分或全部堵塞節流閥孔或毛細管道。結果系統中氟利昂流量急劇減小，吸排氣壓力下降，制冷量下降，甚至氟利昂不能通過，制冷裝置不能正常工作。判斷方法是，在節流機構外用火加熱，若加熱后能消除上述現象即為凍堵，否則為臟堵。滁州冷庫建造冷庫庫板保養使用中應注意硬物對庫體的碰撞和刮劃，以免造成庫板的凹陷和銹蝕.
在制冷機房的外側，比較好是可以設置一個總開關，這一個開關比較好是能夠將所有制冷壓縮機的運轉聯系在一起，同時也應該設置相關的標示。對于安制冷系統的機房，那么我們一定要裝置排風設施，同時也應該安裝防爆型電機。冷庫建造其實在很多的方面都需要重視起來，一旦制冷系統發生意外事故，那么就能夠及時將電源切開，也能夠保證正常的供電。事故排風機的保護機制可以讓我們正常的使用，但是不會影響到安全。冷庫建造的時候需要在室外設置冷凝器或者是油分離器等不同的設備，但是在此時一定要安裝圍欄，非操作人員必須要禁止入內，同時應該放置明顯的標志。
冷庫制冷壓縮機偶然停止運行或制冷量突然下降的現象常見原因有：電動機不能啟動，主要由于供電電路、控制電路及電動機本身出了故障。電動機拖不動，主要由壓縮機咬煞或閥門漏氣等原因造成。運行中突然停車，主要由吸氣壓力過低、排氣壓力過高、潤滑油壓力太低、電動機超載等引起。制冷量不足，主要由蒸發器結霜太厚、冷凍室的密封及絕熱性能差、膨脹閥流量太大、系統內有空氣、制冷劑充注過多、過濾器不暢通、膨脹閥堵塞、制冷劑不足、蒸發器里有油等原因引起。不制冷；主要是系統中制冷劑不能循環流動所致。冷庫的庫溫是有嚴格的要求，在-25℃～-35℃之間，這就是典型的低溫冷庫。
冷庫制冷蒸發器結霜要從多方面綜合分析，對蒸發器的設計，蒸發器在翅片間距，管路排布等要整體優化設計。冷庫冷風機結霜嚴重的主要原因有以下幾點：1、維護結構、防潮隔汽層、隔熱保溫層損壞，造成室外大量的濕空氣進入冷庫內；2、冷庫門密封不嚴，門框或者門變形，密封條老化失去彈性或者損壞；3、冷庫內進入了大量的鮮貨；4、冷庫內帶水性作業嚴重；5、進出貨物頻繁；如果在設定的時間內沒有把霜沖干凈，在冷風機正常工作后，霜層可能會變成冰層，使下次沖霜更加困難。 裝配式冷庫是預制保溫板裝配式的庫房，其建設工期短，可拆卸，但投資較大。眾彩冷庫
冷庫四周應有良好的排水條件，地下水位要低。滬江商貿城肉類冷庫設計
冷庫容量的確定：加上行間過道，冷庫的大小要根據終年要貯藏農產品的比較高量來設計。這個容量是根據貯藏產品在冷庫內堆放所必需占據的體積。堆與墻壁、天花板之間的空間以及包裝這間的空隙等計算出來。確定冷庫容量這后，再確定冷庫的長度與高度。冷庫建造時還要考慮必要的附屬建筑和設施，如工作間、包裝整理間、工具庫和裝卸臺等。冷庫保溫資料的選擇與安裝：既要有良好的隔熱性能，冷庫保溫資料的選用必需因地制宜。又要經濟實用。滬江商貿城肉類冷庫設計
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