上海衡丞啤酒釀造設備——糖化煮沸鍋：加熱方式：電熱管加熱、蒸汽夾套加熱、還有一種內加熱器。一種比一種好，價格也是一種貴攪拌：電機采用變頻電機。攪拌葉片采用空心設計，這樣防止想成壓力，讓氧氣進入。進料方式：底部進料、底部出料（都可以防止廖液氧化）液位、人孔、燈等這些，能看到的能看到，糖化重要的是時間與溫度的控制（建議采用好點的控制系統）細節處理：結構雖然復雜，但是細節做好，不能有死角。帶有清洗裝置過濾沉淀槽（上下結構）：實現自然過濾及抽濾都要有進料方式：根據市場反應底部進料較好（相對造價高點）銑制篩板下反沖洗裝置（成本又高了）（有種簡單的方法，過濾槽設計有液位?？梢栽谝何坏投藳_水進行反沖洗），銑制篩板（要平整，能拆卸）。精釀啤酒設備可以分為家釀啤酒設備、酒店/餐廳小型啤酒設備、小型啤酒廠生產設備、中大型啤酒廠生產設備。上海500L啤酒發酵系統設備報價
上海衡丞啤酒設備移動CIP系統標準配置：功能：CIP移動清洗發酵罐以及糖化系統，管路；容積：100L；外殼：3mm小公差SUS304板材，滿焊；內表面酸洗鈍化處理2B板，外表面油膜拉絲板；1x酸罐/消毒水罐，1x；堿液罐，焊接處衛生級拋光打磨處理，壓力測試堿液罐帶電加熱功能，3kw加熱棒；閥門包含，1x清洗泵，品牌南方，5M3/H;1.5kw,26M；材質：食品級304不銹鋼；生產周期：15-30天。更多關于啤酒設備相關配置問題，歡迎咨詢上海衡丞飲料設備有限公司。溫州2000L啤酒設備價格直至現在，精釀啤酒滲入咖啡館、酒館等多個領域，精釀啤酒已從小眾產品進入大眾消費時代。
糖化工藝:糖化是麥芽內含物在酶的作用下繼續溶解和分解的過程。麥芽及輔料粉碎物加水混合后，在不同的溫度段保持一定的時間，使麥芽中的酶在適宜的條件下充分作用相應的底物，使之分解并溶于水。原料及輔料粉碎物與水混合后的混合液稱為“醪”(液),糖化后的醪液稱為“糖化醪”，溶解于水的各種干物質(溶質)稱為“浸出物”。浸出物由可發酵性和不可發酵性物質兩部分組成，糖化過程應盡可能多地將麥芽干物質浸出來，并在酶的作用下進行適度的分解。
精釀啤酒釀造是當今啤酒釀造業的潮流和發展方向，改變了傳統啤酒釀造工藝，使啤酒生產由單一品種向多品種轉變。使用各種不同的配方和在釀造過程中的調控，可以釀造出各種不同的啤酒，如德國、美國、荷蘭、捷克口味的啤酒，也可根據當地人的喜愛和季節的變化來調配啤酒的不同品種。微型精釀啤酒釀造周期短，產量少可以保證啤酒的新鮮度。與一般啤酒比較，這種啤酒的口感好、味香醇，可與任何進口高級啤酒比美。由于批量生產，產品可調節避免了大型啤酒生產中資源浪費，產品積壓的弊端，改進了設備能力空放的缺陷。同時與餐廳及娛樂業的配套，提高了吸引力，加強了促銷能力，增加了經濟效益，這是一個合乎發展潮流、受益高的項目。啤酒是以麥芽、水為主要原料，加啤酒花，經酵母發酵釀制而成的、含有二氧化碳的，低酒精濃度的發酵酒。
啤酒是人類古老的酒精飲料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料，已經擁有很長的歷史。精釀啤酒在生產的過程當中是采用麥芽為主要原材料,再加上酒花經過酵母進行發酵制作而成的,是一種含二氧化碳的、起泡、低酒精度的飲料酒?，F在很多啤酒廠家都會采用精釀啤酒設備,能夠釀造出可口的啤酒,可以根據不同的需求來制作出不同口味的啤酒,上海衡丞飲料設備有限公司專業制造不同類型的啤酒飲料設備，一直致力于為眾多企業和消費者提供質量的產品和服務而努力。啤酒發酵罐的一個主要作用是發酵——從麥汁到成熟的啤酒的一個過程。對于溫度控制有相當嚴格的要求。廣東500L啤酒設備代加工
啤酒單醪恒溫浸出糖化法，投料溫度在65℃左右，糖化1～2小時后升溫至過濾溫度78℃，進行過濾。上海500L啤酒發酵系統設備報價
上海衡丞啤酒酵母擴培系統產品介紹：上海衡丞釀酒設備有限公司生產的酵母擴培設備選用質量不銹鋼材料和高質量的閥門、管件制造而成，用于啤酒廠酵母的擴大培養，并能夠對生產現場酵母進行有效保存，保證啤酒酵母的純種。高校擴培，采用PLC自動控制，滿足不同廠家對酵母的不同需求，有二級擴培、三級擴培等多種形式、多種型號。規格型號：25L、30L、300L、400L、500L、3000L、4000L等可根據具體需求定制。設備材質：食品級304不銹鋼生產周期：30--50天。上海500L啤酒發酵系統設備報價
上海衡丞飲料設備有限公司目前已成為一家集產品研發、生產、銷售相結合的生產型企業。公司成立于2015-02-27，自成立以來一直秉承自我研發與技術引進相結合的科技發展戰略。本公司主要從事啤酒飲料設備制造，定制化設備制造，糖化發酵設備，啤酒灌裝設備領域內的啤酒飲料設備制造，定制化設備制造，糖化發酵設備，啤酒灌裝設備等產品的研究開發。擁有一支研發能力強、成果豐碩的技術隊伍。公司先后與行業上游與下游企業建立了長期合作的關系。衡丞致力于開拓國內市場，與機械及行業設備行業內企業建立長期穩定的伙伴關系，公司以產品質量及良好的售后服務，獲得客戶及業內的一致好評。上海衡丞飲料設備有限公司以先進工藝為基礎、以產品質量為根本、以技術創新為動力，開發并推出多項具有競爭力的啤酒飲料設備制造，定制化設備制造，糖化發酵設備，啤酒灌裝設備產品，確保了在啤酒飲料設備制造，定制化設備制造，糖化發酵設備，啤酒灌裝設備市場的優勢。