存在下列幾個問題:1、在飼料添加劑中濫用***與***在早期飼料添加劑的生產中,有人用低劑量的***或磺胺類藥物來防止畜禽的疾病或腹瀉。這種低劑量的***會破壞自然環境中微生物(包括病原微生物)間的生態平衡,在食品中有殘留,將嚴重影響人的疾病***及人的遺傳。2、某些微量元素的用量過多或不足,在飼料添加劑中常用的微量元素有鐵、銅、錳、鋅、碘、硒等,這些元素進人體內后以離子、分子或結構復雜的化合物的狀態存在,不同狀態下所起的生化作用也不同。太少會產生缺乏癥,太多又會引起中毒或產生不平衡。所以必須含量適當,而且混合均勻,否則會起相反作用。3、過分夸大飼料添加劑的作用,飼料添加劑對平衡日糧,促進畜禽生產、生長的效果是肯定的。一般能比不使用添加劑的對照組增產5%-25%。但有的產品在廣告宣傳時,過分夸大其作用,對這些不切實際的宣傳,應該引起警惕。參考資料1.高林,白子金,馮波,等.微生物飼料添加劑研究與應用進展[J].微生物學雜志,2014,34(2):,霍啟光.飼用微生物添加劑研究與應用進展[J].飼料工業,1993,。酶制劑生產工藝編輯生產酶制劑的微生物有絲狀、酵母、細菌3大類群。懷柔區綠色添加劑貨源充足
以芽孢桿菌屬的枯草芽孢桿菌和地衣形芽孢桿菌深層發酵生產為主,后者產生耐高溫酶。另外也用曲霉屬和根霉屬的菌株深層和半固體發酵生產,適用于食品加工[6]。-淀粉酶主要用于制糖、紡織品退漿、發酵原料處理和食品加工等。葡糖淀粉酶能將淀粉水解成葡萄糖,現在幾乎全由黑曲霉深層發酵生產,用于制糖、酒精生產、發酵原料處理等。蛋白酶使用菌種和生產品種**多。用地衣形芽孢桿菌、短小芽孢桿菌和枯草芽孢桿菌以深層發酵生產細菌蛋白酶;用鏈霉菌、曲霉深層發酵生產中性蛋白酶和曲霉酸性蛋白酶,用于皮革脫毛、毛皮軟化、制藥、食品工業;用毛霉屬的一些菌進行半固體發酵生產凝乳酶,在制造干酪中取代原來從牛犢胃提取的凝乳酶。葡糖異構酶70年代迅速發展起來的一個品種。先用深層發酵取得鏈霉菌細胞,待固定酶制劑的一種化后,將葡萄糖液轉化成約含果糖50%的糖漿,這種糖漿可代替蔗糖用于食品工業。用淀粉酶、葡糖淀粉酶和葡糖異構酶等將玉米淀粉制成果糖漿已成為新興的制糖工業之一。酶制劑注意事項編輯1、酶制劑應納入配方成本計算生物工程生產的微生物植酸酶,可以降解植酸鹽,釋放可利用的磷、鈣、能量和蛋白質等,釋放的磷、鈣和其他養分的數量。石景山區正規添加劑推薦廠家飼料工業飼料酶制劑是近年來伴隨飼料工業和酶制劑工業不斷發展而出現的一種新型飼料添加劑。
提高自然代謝物的能量利用,提高飼料轉化率,防止腹瀉、下痢,提高仔豬成活率和日增重速度。同時飼料級甲酸鈣還具有防霉保鮮的功效。在飼料中添加甲酸鈣,在動物體內會游離出微量甲酸,使胃腸道PH值降低,并且具有緩沖作用,有利于胃腸道內PH值穩定,從而***有害細菌的繁殖,促進有益微生物的生長,如乳酸桿菌的生長,達到覆蓋腸粘膜不受***的侵入,從而達到控制和防止與細菌有關的腹瀉、下痢等現象發生,其添加量一般為。甲酸鈣作為酸化劑,與檸檬酸相比,在飼料生產過程中不會潮解,流動性好,PH值為中性,不會造成設備腐蝕,直接加入飼料中能防止維生素和氨基酸等營養成分被破壞,是一種理想的飼料酸化劑。4、雙乙酸鈉雙乙酸鈉是一種性質穩定的飼料防霉防腐劑、酸味劑和改良劑。外觀為白色粉末,帶醋酸氣味,易吸濕,極易溶于水。自然狀態下,雙乙酸鈉會緩慢放出乙酸。乙酸可有效地滲透到霉菌組織的細胞壁,干擾細胞間酶的相互作用,可使細胞內蛋白質變性,從而起到***防霉作用。使用雙乙酸鈉既保持了乙酸的殺菌性能,又不致因酸性太大而導致飼料適口性變差。故SDA能防止貯藏的食品和飲料發霉**,從而具有防霉保鮮的效果。5、促生長包括喹乙醇,豬快長,速育精,血多素。
13、緩沖飼料包括碳酸氫鈉,碳酸鈣,氧化鎂,磷酸鈣等。14、調味性包括谷氨酸鈉,食用氯化鈉,枸櫞酸,乳糖,麥芽糖,干草等。15、***類包括生乳錄,助長素,育肥靈等。飼料添加劑應用編輯1、雞雞的消化道相對較短,腸道黏膜屏障脆弱。在集約化養殖條件下,與長消化道動物相比更加容易受到不良微生物的侵害,導致各類疾病的發生。使用飼料添加劑是防治腸道疾病、改善肉雞和蛋雞生產性能的有效手段之一。肉雞的生長速度快,集約化生產中受環境影響較大,應用飼料添加劑能夠改善腸道菌群平衡,降低腸道疾病的發生率和死亡率,提高出欄重、降低料肉比,且可減少雞舍內氨氣、硫化氫等有害氣體排放量,改善產品品質。在蛋雞養殖中應用飼料添加劑,除了能夠防治疾病、提高生產性能和飼料報酬外,還對蛋品質量具有改善效果。研究表明,蛋雞日糧中添加飼料添加劑,可提高雞蛋的哈氏單位,降低雞蛋的膽固醇含量,并具有改善蛋殼厚度、減少軟殼蛋等效果。2、豬目前研究與應用表明,飼料添加劑在仔豬、母豬和育肥豬的養殖中均取得了良好應用效果。在仔豬日糧中添加飼料添加劑,可促進仔豬腸道發育,改善腸道健康,降低腹瀉率,提高仔豬生長速度和飼料轉化率。對于哺乳期仔豬。飼料添加劑是現代飼料工業必然使用的原料,對強化基礎飼料營養價值。
飼料工業飼料酶制劑是近年來伴隨飼料工業和酶制劑工業不斷發展而出現的一種新型飼料添加劑,具有提高養分消化率、提高配合飼料質量穩定性、降低環境污染等作用。作為一類高效、無毒、***和環保性的綠色飼料添加劑,飼料酶制劑已成為世界工業酶產業中增長速度**快、勢頭**強勁的一部分,其應用效果已在世界范圍內得到公認。中國飼料酶制劑自20世紀80年代開始在飼料中添加應用。目前中國飼料酶種類有20多種,主要包括:淀粉酶、蛋白酶、木聚糖酶、β-甘露聚糖酶、纖維素酶、β-葡聚糖酶、植酸酶和復合酶等。這些酶制劑可分為兩大類:1)以降解多糖和生物大分子物質為主,包括蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、糖化酶、纖維素酶、木聚糖酶、甘露聚糖酶。主要功能是破壞植物細胞壁,使細胞內容物充分釋放出來;2)以降解植酸、β-葡聚糖、果膠等抗營養因子為主,主要包括植酸酶、β-葡聚糖酶和果膠酶,其主要功能是降解細胞壁木聚糖和細胞間質的果膠成分,提高飼料的利用率[5]。酶制劑生產工藝編輯生產酶制劑的微生物有絲狀***、酵母、細菌3大類群,主要是用好酶制劑氣菌。幾種主要工業酶的菌種和使用情況如下:淀粉酶類淀粉酶水解淀粉生成糊狀麥芽低聚糖和麥芽糖。β-葡聚糖酶和果膠酶,其主要功能是降解細胞壁木聚糖和細胞間質的果膠成分,提高飼料的利用率。門頭溝區防水添加劑廠家現貨
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