冰島茶“冰糖甜”與“冰涼感”的由來：
品一款品質較好、工藝正確的普洱生茶，都會很容易感覺到有清涼感跟甜味。這是因為茶里面一般都會含有水解類單寧，水解類單寧在你口腔中分解時，一方面會產生葡萄糖，讓人感覺到甜味，這就是回甘；另外一方面，水解類單寧在分解的過程中會吸收熱量，讓人感覺到清涼。當某款茶中的水解類單寧含量足夠高時，清涼感就會很明顯。回甘呈現時，會讓人覺得這就像是在吃冰糖。而冰糖在口腔中融化時，也會吸收熱量，所以冰糖的口感滋味，就是清涼與甜的組合。 冰島茶價格是多少？云南澤蒼茶業有限公司。云南普洱冰島茶推薦
冰島普洱茶干茶條索清晰明亮，肥碩顯毫，滋味清甜純凈，口感飽滿順滑，香氣馥郁悠長，回甘生津明顯、持久，在品飲過程中，幾乎難以察覺苦澀度，然而茶氣的強度并不因此減弱，這是冰島茶非常明顯的有別于勐庫其他茶區的一大特點，這種特點滿足了愛茶人對茶葉品飲的各方面需求，加之冰島茶特殊的香氣，使人在品飲過程中口、鼻、顱腔都始終浸潤在這種香氣之中，流連忘返，欲罷不能，以上這些冰島茶的獨有特點，充分體現了一種好品質茶品的高度吸引力。云南普洱冰島茶推薦冰島古樹茶產自哪里？
在普洱茶界，有“班章為王，冰島為后”的說法，冰島茶的品質并非浪得虛名。普洱茶可以用“香、甜、甘、苦、澀、津、氣、陳”八字來概括整體的品質，而冰島齊聚了“香、甜、甘、津、氣、”，可以說冰島完美的闡述了普洱茶的魅力，“茶中皇后”的美譽理所應得。冰島是臨滄市雙江縣有名的茶產區，冰島的名字由來與傣族有關。云南臨滄勐庫有一座有名的邦馬大雪山，海拔3200米，山頂終年積雪，山中云霧繚繞，原始森林密布，大葉種的古茶樹遍布其中。在邦馬山脈北段的半山腰，有一個古老的傣族村寨，叫做“冰島”，傣族“扁島”或“丙島”，意思是用竹匾竹籬笆做寨門的地方。
冰島茶被譽為“茶中皇后”，由此可見冰島茶在茶界的地位之重，而這地位與它的茶種——勐庫大葉種，有著不可分割的關系。
勐庫大葉種四大明顯優勢：
一、植株喬木型，樹勢高大，主干明顯，分枝部位高，樹勢開展，生長力強。葉長橢圓形，葉面突起，葉緣向背面翻卷，密披多茸毛，葉肉肥厚較軟，葉色濃綠，主脈明顯，鋸齒大而淺，芽粗壯，育芽力強，葉稍長。
二、內含物質高。茶葉內含物質是評價茶樹優良品種的主要條件，對茶葉品質有決定性影響，能被人體吸收。
三、萌發期早、產量高。勐庫大葉茶在當地氣候條件下，生長期從3月上旬開始采茶，至11月下旬，新梢一年可萌發5輪，一年可采茶25次之多。
四、勐庫大葉茶種純度高達85%以上。據《雙江縣志》記載：“勐庫大葉茶為有性系品種，茶樹籽種純度高達80%”，在我國純度如此之高的茶樹群落品種中實屬罕見。 冰島生普洱茶2013。云南澤蒼茶業有限公司。
毋庸置疑的是，冰島古樹茶稀少且珍貴，幾百年樹齡的古茶樹本來就是不可再生資源，接地氣的說法就是，一分價錢一分貨，不排除有故意為之的成分在，但如果茶葉本身品質不好，這樣也只能是曇花一現。而且說到價位，盡管冰島五寨的茶都可以被稱作冰島茶，但大多人還是默認只有冰島老寨的茶才地道。冰島老寨范圍內古茶樹產量很少，物以稀為貴，加上市場需求增大，價格也是逐年攀升，直到現在變成了很多茶友眼中的“地道的冰島古樹茶跟老班章、曼松貢茶等名貴茶品一樣，屬于茶葉奢侈品范疇，能有幸一品的人很少”。這里之所以說是“地道的冰島古樹”，是因為當下的市場，各種冒充各種欺騙層出不窮，網上看到的幾十塊包郵的“冰島茶”，不拿樹葉子做原料就已經是良心了，然而它跟真正的冰島古樹茶之間的距離，還有十萬八千里那么長。冰島熟普洱茶357g多少錢？云南冰島古樹茶生茶的價格
冰島普洱茶是生茶還是熟茶？云南普洱冰島茶推薦
冰島普洱茶茶葉香氣物質主要在茶梗和嫩葉的主脈之中，而且嫩梗中的氨基酸高于嫩葉。莖梗中的維管束是養分和香氣的主要輸導組織，所含物質大部分都是水溶性的，茶葉在加工過程中，香氣從梗中隨水分蒸發轉移到葉中，這些物質轉移到葉片后與葉片的有效物質結合轉化形成更高更濃的香味品質。所以說香氣是茶葉加工中一個非常不穩定的因素，就像廚師是餐館的靈魂一樣，茶葉加工師就決定著茶葉的香氣，冰島茶的香氣的決定權還是在加工工藝上。云南普洱冰島茶推薦
云南澤蒼茶業有限公司成立于2015年，注冊資金100萬元，是一家集茶葉種植、銷售為一體的綜合型茶葉生產銷售企業。公司擁有百畝茶園基地，自成立以來誠信經營，嚴把質量關，深受廣大客戶的親睞，現客戶覆蓋全國各地。產品定位于普洱茶中高級消費群，本著質量至上，以客戶滿意為宗旨的發展為原則。公司重視生產銷售的每一個環節，力求標準、規范，為廣大客戶帶來濃香醇厚的普洱香韻。公司主營：普洱茶和古樹紅茶、倚邦正山、曼松貢茶、貓耳朵、冰島、班章等一系列有名茶品。
云南是我國的古老的茶區，也是世界茶樹原產地。茶葉生產歷史悠久，質量上乘，跨越千年至今依舊傳承，傳承的不僅是與茶相關習俗，更是一種健康的生活方式。
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