如果要購(gòu)買七子餅茶，那么或許就是一門(mén)比較復(fù)雜的學(xué)問(wèn)了，主要在于從外觀上不易辨識(shí)、品質(zhì)不一，而且許多茶品年份的認(rèn)定也還有些爭(zhēng)議。茶是以品飲來(lái)論定的，所以親自試喝，而且建議在不同條件下多試喝幾次，肯定是選茶的法門(mén)。那些品質(zhì)比較好的早年七子餅茶，雖然在外包裝紙等等其它信息中，可以約略地被判斷出來(lái)，但是如果沒(méi)有經(jīng)過(guò)試喝這一道程序，一切依舊只是推論，不能當(dāng)成定論。“湯色酒紅清澈、入口濃釅滑順、香氣甘甜搏舌、飲后回韻持久”基本上已經(jīng)成為目前好品質(zhì)七子餅的標(biāo)準(zhǔn)形容詞匯。普洱茶七子餅是哪七子？普洱七子餅茶多少錢
七子餅茶的保存方法：一、放在空氣流通的地方不管是生茶還是熟茶，較好都放在空氣流通的地方，這是因?yàn)榭諝饬魍ǖ牡胤接休^多的氧份，對(duì)于茶葉里含有的微生物具有推動(dòng)作用，讓茶葉變得更有味道，但不能放在風(fēng)口的地方，更不能放在有其他異味的地方，特別是像廚房。二、放在正常溫度的地方應(yīng)該放在正常的室內(nèi)溫度，不適宜太高或者太低的室內(nèi)溫度，而在春季、夏季和秋節(jié)七子餅茶的變化會(huì)比冬天的較快，同時(shí)不要放在陽(yáng)光直射的地方，要選擇陰涼的地方。三、放在防潮防濕的地方七子餅茶所放的地方除了以上的需求外，還要記得選擇防潮防濕的地方，因?yàn)檫^(guò)于潮濕的地方會(huì)讓七子餅茶加速變化，出現(xiàn)“霉變”，將導(dǎo)致茶葉不可飲用。那是不是就要選擇很干的地方呢？其實(shí)這樣也是不好的，因?yàn)闀?huì)讓普洱茶的陳化變得緩慢，所以就要放在通風(fēng)的地方。云南七子普洱訂制普洱茶為什么叫七子餅？
決定茶?葉香氣?的因素很多，基本?上可分為茶?樹(shù)品種、地?環(huán)域?境、季節(jié)?和工藝等?的影響。茶葉?的香氣是不?同因素綜合?作用的結(jié)果。由地域、季節(jié)、工藝、品?種等?綜合作?用的結(jié)果，香味?的高低、醇正、持久，在很大程?度上也決定?了普洱茶的?價(jià)值。【云南澤蒼茶業(yè)有限公司】經(jīng)典好茶，純普洱七子餅茶，品質(zhì)保障！湯色紅濃透亮，入口濃郁豐富，粘稠順滑，像在喝米湯一般！這是只有好品質(zhì)七子餅茶才有的表現(xiàn)，歡迎廣大客戶前來(lái)咨詢了解！
普洱茶是一個(gè)時(shí)刻都在變化的生命體，在時(shí)間的陳化下，新的生茶會(huì)逐漸向中期茶、老茶轉(zhuǎn)化。如果將新茶比作充滿陽(yáng)光、朝氣的青少年，那么中期茶就是沉著穩(wěn)重的中年人，老茶則是睿智平和的老年人。新茶是中期茶、老茶的初始，必須要經(jīng)過(guò)的階段，所以想陳化出品質(zhì)上佳的中老茶，除了良好的倉(cāng)儲(chǔ)、窖藏條件外，新茶的選擇也很重要。新茶中的苦味、澀味對(duì)許多人來(lái)說(shuō)較難接受，不過(guò)對(duì)后期轉(zhuǎn)化卻很重要。總體上，苦可轉(zhuǎn)為甜，澀可轉(zhuǎn)為香和生津，而且苦澀味重的茶陳化后才會(huì)保有足夠的茶氣和飽滿度。所以苦和澀不是判斷一款新茶好不好的因素，而要看綜合苦澀味化得快不快等因素。普洱茶七子餅?zāi)募液茫吭颇蠞缮n茶業(yè)有限公司。
在中國(guó)的傳統(tǒng)民族文化中，“七”這個(gè)數(shù)字，是有著很多含義的吉祥數(shù)字，比如中國(guó)的情人節(jié)是7月7日。七象征著多子、多地、多福、多壽、多禧、多祿、多財(cái)，七子相聚圓圓滿滿。“七子”餅茶在港、澳、臺(tái)及東南亞地區(qū)深受喜愛(ài)，七子餅茶一般都是7兩一餅，7餅一提，被視為“合家團(tuán)圓”的象征，也是七子餅茶的傳統(tǒng)包裝。為什么七子餅只裝七張餅?一種說(shuō)法是七子餅茶原先是從唐代就開(kāi)始由邊境貿(mào)易而得來(lái)的，簡(jiǎn)稱茶馬市，交易的時(shí)候是七張餅捆扎好外加一張餅一共八張過(guò)數(shù)的。另外那張分離的餅做啥用?用來(lái)上稅。一餅茶為357克，一筒七餅；357克×7餅茶=2499克，約2.5公斤。一件12筒約30公斤。一匹馬馱2件約60公斤，剛好可以負(fù)重前行，先人早已算好了，舊時(shí)馬幫就是這樣運(yùn)茶的。七子茶餅和普洱茶有什么區(qū)別？普洱茶七子餅茶專賣
云南七子餅茶多少錢一提？普洱七子餅茶多少錢
唐宋兩代茶的主流不是我們現(xiàn)在習(xí)見(jiàn)的茶葉，而是餅茶，又稱“片茶”“團(tuán)茶”。茶葉成為茶飲的主流要到明朝。現(xiàn)今也有茶餅，比如普洱茶中的七子餅，是將茶葉緊壓而成的，撬一塊下來(lái)用水泡開(kāi)仍然是茶葉。而唐宋餅茶是完全看不見(jiàn)茶葉形狀的，根據(jù)宋代趙汝礪《北苑別錄》的記載，餅茶的制作方法如下：一蒸，將采摘下來(lái)的茶葉揀選、清洗，“然后入甑，俟湯沸蒸之”；二榨，將蒸過(guò)的茶葉“淋洗數(shù)過(guò)”，使之冷卻，然后盡可能榨出其中的水分及茶膏（即汁液），“必至于干凈而后已”；三磨，把去除了水分和汁液的茶渣放入瓦盆內(nèi)，加水，用木棒反復(fù)研磨；四添加香料，“蕩之欲其勻，揉之欲其膩”；五定型，放入特定的茶范內(nèi)定型，再置于笪上晾曬，使之干燥，就得到了茶餅。普洱七子餅茶多少錢
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