餅茶、老茶頭、紀念茶分別是什么？餅茶：普洱緊壓茶的一種，呈餅狀。普洱茶的中級、上級品以沱茶及餅茶多為。如七子餅茶，外形扁平圓盤狀，每塊凈重357克，每七個為一筒，每筒重2500克，故名七子餅。老茶頭：老茶頭，也叫自然沱，是曬青毛茶中較為肥嫩的芽葉，因為嫩度高，果膠含量高，在普洱熟茶的渥堆發酵過程中，自然打卷或糾結成塊，形成了茶頭。紀念餅：為紀念某一事件所特別制作的小批量茶葉，帶有相應編號和證書，較有名的如：西雙版納傣族自治州成立50周年紀念茶。七子餅和普洱茶區別。云南七子普洱訂購
茶葉沖泡過后留在壺中的茶葉，稱為葉底。對茶有講究的老茶客對于葉底是不會放過的，因為從葉底可以看出很多端倪，譬如渥堆與否、受潮與否、年份、茶的級數等等都可以從葉底看出信息。一般曬青壓制生茶，葉底新鮮飽滿有彈性，即使經過長久歲月的自然陳放，葉底已經從栗青色逐漸轉變成深栗色，這種特性依舊不會消失。經過渥堆的茶葉（熟茶），葉底呈現深栗色，而且缺乏彈性。只要取兩類茶放在一起觀察，就不難發現其中的差異。倉儲良好的曬青壓制茶，剛出廠時的葉底呈現栗青色，兩三年后轉化成栗黃色，一五年左右的茶呈現栗色，到了三十年以上，大約呈現栗紅色，顏色繼續轉深的空間就有限了，不過轉化的速度與倉儲條件還是有關。如果茶葉一旦受潮，葉底就會轉成栗色，后續轉深的速度也會加快，而且色澤均勻。葉底的枝條，也會透露出一些信息。葉底中頭一葉與第二葉之間的枝條，如果圓而飽滿，長度不要太長，那么品質是比較好的。氣候比較炎熱，茶葉生長的速度比較快，內含物的密度就會減少，因此同樣部位的枝條，一般而言比較長，比較細，而且經過蒸壓后枝條會扁掉，形成凹槽。普洱七子餅有散裝的嗎普洱茶七子餅哪家好？云南澤蒼茶業有限公司。
在易經的天文歷法中，取3、5、7為中陽，是一個吉利的數字。從易經的角度來解說，3、5、7這三個數字都是陽數，陽為日，為火，陽數之合為25，這個數字是太陽的運行規律，在易經的天文歷法中，取3、5、7為中陽，是一個吉利的數字。中華文化上下五千年，許多傳統文化依然受用于今，人們追尋的數字不只是字符，而是對自然、對天地萬物的一種崇敬，遵循自然的規律，才能得到自然的饋贈，茶道也亦然。這三個數字本身就具有一定的意義。3是三才：天，地，人，天地人之合。5是五行：金，木，水，火，土，中國文化之發源。7是少陽：為震為雷為龍。七子餅普洱茶的重量357克結合了龍陽之氣、五行之力、天地人之精華，充分結合了中國傳統文化，把中國博大精深的文化融于普洱茶之中，縮小到茶文化來說，體現了茶道精神。
七子餅茶外形結緊端正、松緊適度，而且七子茶生餅外型色澤會隨年份不同而千變萬化，一般呈青棕、棕褐色、油光潤澤，帶有特殊陳香或桂圓香。七子茶餅湯色明亮，滋味濃厚回甘，湯色紅黃鮮亮、香氣純高，滋味醇厚、清爽滑潤，具有回甘、生津之特點。品味七子茶，啜飲入口，茶湯入口略感苦澀，讓茶湯于喉舌間略作停留一下，邊吸氣邊在舌尖打轉，即可感受茶湯穿透牙縫、沁滲齒齦。并由舌根產生甘津送回舌面，滿口芳香，回甘“生津”，令人神清氣爽！云南普洱七子餅。云南澤蒼茶業有限公司。
云南七子餅普洱茶的正確喝法：1、取10克左右的云南七子餅茶放置在茶具的過濾器里；2、把剛剛煮開的水倒入過濾杯里，水量要剛好蓋過茶葉；3、等待5秒時間后再把頭一遍茶水倒去，這叫洗茶；4、再次倒入新鮮的沸水，水量同樣以蓋過茶葉為準，蓋上茶蓋，然后慢慢等20秒左右的時間即可喝上頭次云南七子餅普洱茶湯了。5、很多朋友都會問云南七子餅普洱茶可以泡多久呢？七子餅普洱茶是很耐泡的，一般可以來回沖泡7次左右，待到茶味無時便可以更換新的茶葉了。云南普洱七子餅茶多少錢一餅？云南七子茶餅普洱定制哪家好
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生茶主要可以清理腸道，有降脂，提神，降壓和減少脂肪功效，適合年輕人群，不過生茶的活性成份較多，因此易睡眠不足者、胃潰瘍患者、孕婦不宜飲用。茶葉中具有抗氧化能力的四種兒茶素，其氧化能力（清理人體內自由基能力）依次為：EGCG>EGC>ECG>EC。研究已經證實在云南大葉種普洱茶中所含的茶多酚、兒茶素總量和兒茶素中所含的“表沒食子兒茶素沒食子酸脂（EGCG）和表沒食子兒茶素”的含量均高于其它茶樹品種。因此飲用云南大葉種加工的普洱茶延緩衰老作用優于其它茶類，而且未經過氧化、發酵的普洱茶（新出產生茶）效果更好。云南七子普洱訂購
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