三林崩瓜是一種外觀翠綠、肉質細嫩、汁多皮薄的瓜，因瓜皮又薄又脆易崩裂，所以取名為“崩瓜”。崩瓜口感沙甜，和七寶黃金瓜、亭林雪瓜、青皮綠肉甜瓜并稱為上海“四大名瓜”。三林崩瓜的形態特征：因皮薄而脆，成熟后稍受碰擊即會崩裂而得名，外形長圓，中部略粗，似橄欖形的馬鈴，又稱馬鈴瓜。單重2公斤左右，大者2．5－3公斤，瓜皮呈淡綠色，有淺色花網紋，皮薄而脆，瓤色淡黃，籽紅，肉細汁多，甜度尤高，清香爽口。崩瓜植株嬌嫩，對生長環境要求很高，要選擇排灌條件好的田塊，施足基肥，三林崩瓜結瓜后只宜施淡肥，不能施濃肥、化肥，抗旱要開溝灌水，不能漫灌，摘瓜時宜在午后，以減少破裂。崩瓜在肥水配合比較好的條件下，可以留主蔓第1-朵雌花結果，一般是以留第二朵雌花結果為宜。楊浦新品三林崩瓜購買
經提純復壯、品種篩選和改良，三林崩瓜逐步恢復傳統的優良品質，進入小范圍種植。基地建立了新品雜交崩瓜生產區、傳統崩瓜生產區、崩瓜親本品種圃等區域，并展開新品崩崩瓜一般每只重三到四斤，瓜囊是淡淡的桔黃色，瓜皮薄脆，下雨打雷時，田里成熟的瓜會自動崩裂。三林崩瓜，原產地紹興，上海較早在川沙，莘莊、端橋等地栽培，繼而傳至南匯喬家花園、觀音堂一帶，而后才流傳到三林塘。三林塘一帶因為土質疏松肥沃，加上瓜農栽培得法，此處浜瓜比別處更鮮甜多汁，所以成為了遠近聞名的特產。瓜生產技術試驗。高橋鎮三林塘崩瓜有哪些三林崩瓜的單重在2公斤左右，大者2.5－3公斤，瓜皮呈淡綠色。
崩瓜已經具有近百年歷史，尤其是三林的崩瓜更是上海本地傳統名瓜。但從上世紀60年代起，崩瓜種植面積越來越少，到1976年已基本不種。上世紀70年代末，上海農科院物理育種**在日本考察時，意外見到一種抗戰時從中國流傳到日本、在日本被命名為“嘉寶”的瓜。有**根據瓜的形狀和紋路，斷定正是在上海已流失的崩瓜，就把種子帶回國內。不過研究人員隨后發現，崩瓜種子在日本種植后由于地理條件不同已嚴重退化，經過30多年的培植，才終于能成為現在上市的崩瓜。
崩瓜呈橢圓形、皮薄、瓤黃，嘗起來鮮甜脆，是三林“三寶”之一。近幾年來，上海三林現代農業發展有限公司，通過培育新一代三林崩瓜雜交新品，讓崩瓜達到了15度的甜度，比一般的西瓜還要甜，每只重量也能有4~5斤。同時在耕種的過程中，三林現代農業發展有限公司不斷提升土質、授粉方式和種源，讓三林崩瓜的口感越來越甘甜脆爽。三林崩瓜是100%人工授粉的，哪天授粉在葉片上都有標記，一只瓜成熟需要的時間大致在32~34天，早摘晚摘都不可以。崩瓜生長要求溫度比較高，月平均溫度在25℃時生長良好，在30℃時生長較為適宜。
上海三林現代農業發展有限公司主要產品為三林特色崩瓜以及各類瓜果、蔬菜，其中三林崩瓜年產量27噸。作為三林崩瓜的種源培育中心，在市、區、鎮農委的政策扶持下，將此列為科技新農項目。經過**的不斷努力，經提純復壯，品種篩選和改良，三林崩瓜已經開始進入小批量種植，并且保持了原有的優良特征。2013年榮獲了農業部農產品質量安全中心頒發的沒有害產品證書并被列為浦東新區非物質文化遺產保護名錄。目前基地劃分新品雜交崩瓜生產區，傳統的崩瓜生產兩個區域，還進行了新品崩瓜生產技術實驗。三林崩瓜因皮薄而脆，成熟后稍受碰擊即會崩裂而得名，中部略粗，外形長圓形，似橄欖形的馬鈴，稱馬鈴瓜。惠南鎮新品三林崩瓜現價
三林崩瓜進行了統一的品牌包裝和標準化生產，以“三林塘”為主題進行三林崩瓜的品牌保護和宣傳。楊浦新品三林崩瓜購買
三林崩瓜是上海特有的地方水果，屬于西甜瓜品種。三林崩瓜現已獲得農業部頒發的“國家農產品地理標志”認證證書，同時獲得了“沒有害產品認證標志”認證證書，還是“上海市西甜瓜示范基地”，并于2013年列入“浦東新區級非物質文化遺產”名錄。三林現代農業發展有限公司的總經理告訴記者，為了確保三林崩瓜的品質，他們對三林崩瓜種植的土地每年都會實行土地輪耕播種，而且施有機肥，并且以有機標準選種、育苗，人工授粉，做到一藤一瓜，因此種出的三林崩瓜品相好，吃口好。楊浦新品三林崩瓜購買
上海三林現代農業發展有限公司發展規模團隊不斷壯大，現有一支專業技術團隊，各種專業設備齊全。致力于創造***的產品與服務，以誠信、敬業、進取為宗旨，以建三林塘產品為目標，努力打造成為同行業中具有影響力的企業。我公司擁有強大的技術實力，多年來一直專注于目前基地劃分新品雜交崩瓜生產區，傳統崩瓜生產兩個區域，還進行了新品崩瓜生產技術實驗。同時對開拓市場和延長生產供應周期等方面做了規劃，專門成立生產、經營組織進行崩瓜基地生產，經營等方面和產業化工作，積極探尋農業基地+市場的發展路徑，有望形成集生產研究、營銷、旅游于一體的現代農業基地進一步做強特色農業品牌。的發展和創新，打造高指標產品和服務。自公司成立以來，一直秉承“以質量求生存，以信譽求發展”的經營理念，始終堅持以客戶的需求和滿意為重點，為客戶提供良好的三林塘崩瓜，三林塘肉皮，瓜果蔬菜，從而使公司不斷發展壯大。