三林崩瓜種植的土地要實行輪耕播種,施的肥料都是有機肥,不使用農藥。同時從選種、育苗開始就以有機標準培育,采用經農業**十多年提純復狀雜交的種源,讓崩瓜吃起來更加的爽口。崩瓜的“瓜”可以吃到清朝,作為浦東的區級非物質遺產,崩瓜是三林傳統的三寶“醬瓜、崩瓜、標布”之一,在清同治《上海縣治》上就有關于三林塘崩瓜的記載。現在上海三林現代農業發展有限公司,建立了三林崩瓜特色農業基地,對原有的崩瓜品種進行“提純復壯”,培育出了新一代三林崩瓜雜交新品。三林崩瓜通常在五月末至六月初的時候就可以開始上市了。合慶鎮崩瓜批發商
三林現代農業發展有限公司2.0版三林崩瓜的特點就是口感甜鮮脆,黃色瓜瓤水分足,切開之后散發出來的脆爽瓜味香氣會讓人直流口水,嘗一口多汁的糖度15度左右的瓜瓤就能讓人欲罷不能,何況是在30℃以上的高溫天,一人嘗一個都不過癮。三林崩瓜是上海特有的地方水果,屬于西甜瓜品種,現已獲得農業部頒發的“國家農產品地理標志”認證證書,同時獲得了“沒有害產品認證標志”認證證書,還是“上海市西甜瓜示范基地”,在2013年被列入“浦東新區級非物質文化遺產”名錄。金橋鎮新品崩瓜訂購三林現代農業發展有限公司2.0版的三林崩瓜的特點為口感甜鮮脆。
上海三林現代農業發展有限公司主要產品為三林特色崩瓜以及各類瓜果、蔬菜,其中三林崩瓜年產量27噸。作為三林崩瓜的種源培育中心,在市、區、鎮農委的政策扶持下,將此列為科技新農項目。經過**的不斷努力,經提純復壯,品種篩選和改良,三林崩瓜已經開始進入小批量種植,并且保持了原有的優良特征。2013年榮獲了農業部農產品質量安全中心頒發的沒有害產品證書并被列為浦東新區非物質文化遺產保護名錄。目前基地劃分新品雜交崩瓜生產區,傳統的崩瓜生產兩個區域,還進行了新品崩瓜生產技術實驗。
崩瓜要是等它完全成熟再上市的話,一不注意就會裂開了,因此在運輸和銷售方面都是很大的難題,通常都在它即將成熟的時候采摘、運輸、銷售。同樣是由于它本身脆弱的原因,不耐放,所以它的上市時間比較短,一個月的時間就看不到它的身影了,到六月底差不多就已經全部下市了,之后保留后熟的一小部分,放在七月底的農博會上進行展覽銷售。所以想要吃崩瓜的小伙伴們,一定要趕在六月間購買品嘗。崩瓜長橢圓形、皮薄、瓤黃,嘗起來鮮甜脆,是三林“三寶”之一,今年,它的甜度再升級,可以達到15度的甜度!一般西瓜特別甜的也只有12度左右哦。根據崩瓜保種復原計劃,研究人員開始在鎮外設立農業基地,每年小批量生產,逐漸提升培育種質。
崩瓜與西瓜區別:崩瓜形狀與圓形的一般西瓜不同,崩瓜呈長橢圓形,中部略粗,皮呈淡碧色有網絡狀花紋,枚不大,二、三斤左右,極脆薄,瓜熟時彈指可破。崩瓜皮薄瓤黃,籽紅,西瓜瓤紅,籽黑。崩瓜是一種外觀翠綠、肉質細嫩、汁多皮薄的瓜,因瓜皮又薄又脆易崩裂,所以取名為崩瓜。崩瓜口感沙甜,和七寶黃金瓜、亭林雪瓜、青皮綠肉甜瓜并稱為上海四大名瓜。三林崩瓜因為皮薄而脆,成熟后稍受碰擊即會崩裂而得名,外形長圓,中部略粗,似橄欖形的馬鈴,又稱馬鈴瓜。單重2公斤左右,大者2.5-3公斤,瓜皮呈淡綠色,有淺色花網紋,皮薄而脆,瓤色淡黃,籽紅,肉細汁多,甜度尤高,清香爽口。崩瓜生長要求溫度比較高,月平均溫度在25℃時生長良好,在30℃時生長較為適宜。普陀三林崩瓜經營基地
三林崩瓜的植株嬌嫩,對生長環境要求比較高,要選擇排灌條件好的田塊。合慶鎮崩瓜批發商
怎樣的瓜兒更加甜呢,崩瓜種植棚里的承包農戶師傅表示,挑瓜的時候選紋路間距較寬的瓜,這樣的瓜會比較甜。另外,還有這三種方法:一是聽聲音,聲音悶一點的瓜說明已經成熟了,二是看瓜的皮色,光亮,不帶絨毛的瓜是熟瓜,三是切開看籽,黑紅籽是熟瓜,白籽就沒全熟。因皮薄而脆,成熟后稍受碰擊即會崩裂而得名,外形長圓,中部略粗,似橄欖形的馬鈴,又被稱為馬鈴瓜。崩瓜的植株嬌嫩,對生長環境要求較高,例如選擇排灌條件好的田塊,施足基肥,結瓜后只宜施淡肥,不可以施濃肥、化肥,抗旱要開溝灌水,不能漫灌,摘瓜時宜在午后,以減少破裂。合慶鎮崩瓜批發商
上海三林現代農業發展有限公司位于三新路9號。三林致力于為客戶提供良好的三林塘崩瓜,三林塘肉皮,瓜果蔬菜,一切以用戶需求為中心,深受廣大客戶的歡迎。公司注重以質量為中心,以服務為理念,秉持誠信為本的理念,打造農業良好品牌。三林立足于全國市場,依托強大的研發實力,融合前沿的技術理念,飛快響應客戶的變化需求。