三林崩瓜是上海特有的地方水果，屬于西甜瓜品種。三林崩瓜現已獲得農業部頒發的“國家農產品地理標志”認證證書，同時獲得了“沒有害產品認證標志”認證證書，還是“上海市西甜瓜示范基地”，并于2013年列入“浦東新區級非物質文化遺產”名錄。三林現代農業發展有限公司的總經理告訴記者，為了確保三林崩瓜的品質，他們對三林崩瓜種植的土地每年都會實行土地輪耕播種，而且施有機肥，并且以有機標準選種、育苗，人工授粉，做到一藤一瓜，因此種出的三林崩瓜品相好，吃口好。三林崩瓜對土地和種植方法都有很高要求，目前要想在廣大農民中推廣種植還是有一定難度。青浦新品三林崩瓜口感
崩瓜的瓜價也高出常瓜近倍，覓之者猶苦難得。因崩瓜比起常見的瓜“有咬嚼”而仍易化，味濃而汁仍多，近今消暑妙品，惟冰淇淋尚可并論，但是冰淇淋味膩而濁，食后口味不爽，相交如豪富、高士、有俗雅之分，何況西瓜更有“無然白虎湯”食療之功，藕絲冰水，沉李浮瓜，為古人驅暑勝事，甚至形于詩文，今若以“三林崩瓜”冰鎮半日，解渴，韻味恐為古人所不能想象。如遇陽威漸斂，月朗風清，被襟納涼之夏夜，一瓜乍出，仿佛若淺綠色的高麗海苔箋，已引人幽思，輕刀對割，子赤瓤黃，映月生光！又如同明眸善睞之撩人，亟思食而不忍食。靜安三林崩瓜批發價三林崩瓜是浦東區的傳統名瓜，其含糖度可以達到九到十三度，味道甘甜，含水量高。
崩瓜特點是：因皮薄而脆，成熟后稍受碰擊即會崩裂而得名，外形長圓，中部略粗，似橄欖形的馬鈴，又稱馬鈴瓜。單重2公斤左右，大者2．5－3公斤，瓜皮呈淡綠色，有淺色花網紋，皮薄而脆，瓤色淡黃，籽血紅，肉厚汁多，甜度尤高，清香爽口。崩瓜植株嬌嫩，對生長環境要求比較高，如選擇排灌條件好的田塊，施足基肥，結瓜后只適宜施淡肥，不能施濃肥、化肥，抗旱要開溝灌水，不能漫灌，摘瓜時宜在午后，以減少破裂。崩瓜忌諱的是晴天霹雷!這是崩瓜的天敵。崩瓜不易種，三林崩瓜在上海比較出名。
三林崩瓜嘗起來鮮甜脆是三林“三寶”之一，近幾年來，上海三林現代農業發展有限公司，通過培育新一代三林崩瓜雜交新品，讓崩瓜達到了15度的甜度，比一般的西瓜還要甜，每只重量也能有4~5斤~同時，在耕種過程中，三林現代農業發展有限公司不斷提升土質、授粉方式和種源，讓三林崩瓜的口感越來越甘甜脆爽。比如授粉，三林崩瓜是100%人工授粉的，哪天授粉在葉片上都有標記，一只瓜成熟需要的時間大致在32~34天，早摘晚摘都是不行的。每根藤的間距控制在25~30cm，每畝地只種700~800根藤，并且及時篩選掉品質不好的小瓜，保證“一藤一瓜”。三林崩瓜是上海特有的地方水果，已獲得了農業部頒發的“國家農產品地理標志”認證證書。
三林現代農業發展有限公司2.0版三林崩瓜的特點就是口感甜鮮脆，黃色瓜瓤水分足，切開之后散發出來的脆爽瓜味香氣會讓人直流口水，嘗一口多汁的糖度15度左右的瓜瓤就能讓人欲罷不能，何況是在30℃以上的高溫天，一人嘗一個都不過癮。三林崩瓜是上海特有的地方水果，屬于西甜瓜品種，現已獲得農業部頒發的“國家農產品地理標志”認證證書，同時獲得了“沒有害產品認證標志”認證證書，還是“上海市西甜瓜示范基地”，在2013年被列入“浦東新區級非物質文化遺產”名錄。崩瓜不易種植，三林崩瓜在上海較為出名。金橋鎮崩瓜生產商
根據崩瓜保種復原計劃，研究人員開始在鎮外設立農業基地，每年小批量生產，逐漸提升培育種質。青浦新品三林崩瓜口感
隨著時間的增長，崩瓜已經不能再跟以前的崩瓜比了，因為一直在外國養殖，崩瓜的皮已經漸漸增厚，遠遠厚于原先的崩瓜，隨后引入中國，繼續養殖。崩瓜主要價值：其外觀翠綠、肉質細嫩、汁多皮薄，因瓜皮又薄又脆易崩裂，所以取名為“崩瓜”。崩瓜口感沙甜，和七寶黃金瓜、亭林雪瓜、青皮綠肉甜瓜并稱為上海“四大名瓜”。三林崩瓜在上世紀60、70年代絕跡。因為三林崩瓜對土地和種植方法都有很高要求，恢復種植相對困難。由于三林地區難覓適宜崩瓜生長的水旱輪作土地，相關部門為三林崩瓜“異地安家”。目前已經在三林、多地種植，并以統一品牌包裝的形式銷售，這一瓜中精品又重新回到了人們的餐桌上。青浦新品三林崩瓜口感
上海三林現代農業發展有限公司位于三新路9號，是一家專業的目前基地劃分新品雜交崩瓜生產區，傳統崩瓜生產兩個區域，還進行了新品崩瓜生產技術實驗。同時對開拓市場和延長生產供應周期等方面做了規劃，專門成立生產、經營組織進行崩瓜基地生產，經營等方面和產業化工作，積極探尋農業基地+市場的發展路徑，有望形成集生產研究、營銷、旅游于一體的現代農業基地進一步做強特色農業品牌。公司。專業的團隊大多數員工都有多年工作經驗，熟悉行業專業知識技能，致力于發展三林塘的品牌。公司不僅*提供專業的目前基地劃分新品雜交崩瓜生產區，傳統崩瓜生產兩個區域，還進行了新品崩瓜生產技術實驗。同時對開拓市場和延長生產供應周期等方面做了規劃，專門成立生產、經營組織進行崩瓜基地生產，經營等方面和產業化工作，積極探尋農業基地+市場的發展路徑，有望形成集生產研究、營銷、旅游于一體的現代農業基地進一步做強特色農業品牌。，同時還建立了完善的售后服務體系，為客戶提供良好的產品和服務。誠實、守信是對企業的經營要求，也是我們做人的基本準則。公司致力于打造***的三林塘崩瓜，三林塘肉皮，瓜果蔬菜。