上海三林現代農業發展有限公司基地內幼苗培育區、新品制種的土地約20畝左右,配套辦公、展示及分揀包裝區域建筑面積約800平方。因皮薄而脆,成熟后稍受碰擊即會崩裂,外形長圓,中部略粗,似橄欖形的馬鈴,稱為馬鈴瓜。單重2公斤左右,大者2.5-3公斤,瓜皮呈淡綠色、有淺色花網紋、皮薄而脆、瓤色淡黃、籽血紅、肉厚汁多、甜度尤高、清香爽口。崩瓜植株嬌嫩,對生長環境要求很高,如選擇排灌條件好的田塊,施足基肥,結瓜后只宜施淡肥,不能施濃肥、化肥,抗旱要開溝灌水,不能漫灌,摘瓜時宜在午后,以減少破裂。三林崩瓜由于其運輸和保存的要求較高,上市期也比較短,只在二個半月左右。周浦鎮新品三林崩瓜生產廠家
經提純復壯、品種篩選和改良,三林崩瓜逐步恢復傳統的優良品質,進入小范圍種植。基地建立了新品雜交崩瓜生產區、傳統崩瓜生產區、崩瓜親本品種圃等區域,并展開新品崩崩瓜一般每只重三到四斤,瓜囊是淡淡的桔黃色,瓜皮薄脆,下雨打雷時,田里成熟的瓜會自動崩裂。三林崩瓜,原產地紹興,上海較早在川沙,莘莊、端橋等地栽培,繼而傳至南匯喬家花園、觀音堂一帶,而后才流傳到三林塘。三林塘一帶因為土質疏松肥沃,加上瓜農栽培得法,此處浜瓜比別處更鮮甜多汁,所以成為了遠近聞名的特產。瓜生產技術試驗。高行鎮崩瓜購買三林崩瓜是一種肉質細嫩、外觀翠綠、汁多皮薄的瓜,瓜皮又薄又脆易崩裂,故取名為崩瓜。
崩瓜特點是:因皮薄而脆,成熟后稍受碰擊即會崩裂而得名,外形長圓,中部略粗,似橄欖形的馬鈴,又稱馬鈴瓜。單重2公斤左右,大者2.5-3公斤,瓜皮呈淡綠色,有淺色花網紋,皮薄而脆,瓤色淡黃,籽血紅,肉厚汁多,甜度尤高,清香爽口。崩瓜植株嬌嫩,對生長環境要求比較高,如選擇排灌條件好的田塊,施足基肥,結瓜后只適宜施淡肥,不能施濃肥、化肥,抗旱要開溝灌水,不能漫灌,摘瓜時宜在午后,以減少破裂。崩瓜忌諱的是晴天霹雷!這是崩瓜的天敵。崩瓜不易種,三林崩瓜在上海比較出名。
現在的崩瓜不但比當年果型大、口味甜,而且在性狀、儲藏、運輸等方面都進行了改進。為了對三林崩瓜進行品種保護和開發,三林鎮在社會力量的參與下,成立了三林現代農業發展有限公司,通過公司運作三林崩瓜的生產和營銷,并通過產銷對接,拓展生產基地建設。“作為三林人,有責任為保護和開發當地名特產出力,這也是眾多三林人的期望。”,“現在的崩瓜畝產量已達4千斤左右,是當年的4到5倍。同時平均甜度已達15度,并且通過提純復壯,改善了過去一碰就碎的缺點,受到有關農業**的肯定和支持。”三林崩瓜是上海特有的地方水果,已獲得了農業部頒發的“國家農產品地理標志”認證證書。
崩瓜的瓜價也高出常瓜近倍,覓之者猶苦難得。因崩瓜比起常見的瓜“有咬嚼”而仍易化,味濃而汁仍多,近今消暑妙品,惟冰淇淋尚可并論,但是冰淇淋味膩而濁,食后口味不爽,相交如豪富、高士、有俗雅之分,何況西瓜更有“無然白虎湯”食療之功,藕絲冰水,沉李浮瓜,為古人驅暑勝事,甚至形于詩文,今若以“三林崩瓜”冰鎮半日,解渴,韻味恐為古人所不能想象。如遇陽威漸斂,月朗風清,被襟納涼之夏夜,一瓜乍出,仿佛若淺綠色的高麗海苔箋,已引人幽思,輕刀對割,子赤瓤黃,映月生光!又如同明眸善睞之撩人,亟思食而不忍食。三林崩瓜的植株嬌嫩,對生長環境要求比較高,要選擇排灌條件好的田塊。金山三林崩瓜生產廠家
根據崩瓜保種復原計劃,研究人員開始在鎮外設立農業基地,每年小批量生產,逐漸提升培育種質。周浦鎮新品三林崩瓜生產廠家
上海三林現代農業發展有限公司目前基地劃分新品雜交崩瓜生產區,傳統崩瓜生產兩個區域,還進行了新品崩瓜生產技術實驗,同時對開拓市場和延長生產供應周期等方面做了相應的規劃,專門成立生產、經營組織進行崩瓜基地生產,經營等方面和產業化工作,積極探尋農業+基地+市場發展路徑,有望形成集生產研究、營銷、旅游于一體的現代農業基地,進一步做強特色農業品牌。三林塘崩瓜,形狀和圓形的一般西瓜不同,呈長橢圓形,中部略粗,皮呈淡碧是有網絡狀花紋,枚不大,二、三斤左右,極脆薄,瓜熟時彈指可破,傳說每當雷雨過后或在瓜田梗上走路,腳步稍重,該瓜常迸裂滿地,所以名為崩瓜。皮薄瓤黃,籽紅,其甜度高達13度,食之爽口,食后余味不盡,如聆名曲裊裊繞饒,經久不衰。周浦鎮新品三林崩瓜生產廠家
上海三林現代農業發展有限公司辦公設施齊全,辦公環境優越,為員工打造良好的辦公環境。致力于創造***的產品與服務,以誠信、敬業、進取為宗旨,以建三林塘產品為目標,努力打造成為同行業中具有影響力的企業。公司不僅*提供專業的目前基地劃分新品雜交崩瓜生產區,傳統崩瓜生產兩個區域,還進行了新品崩瓜生產技術實驗。同時對開拓市場和延長生產供應周期等方面做了規劃,專門成立生產、經營組織進行崩瓜基地生產,經營等方面和產業化工作,積極探尋農業基地+市場的發展路徑,有望形成集生產研究、營銷、旅游于一體的現代農業基地進一步做強特色農業品牌。,同時還建立了完善的售后服務體系,為客戶提供良好的產品和服務。誠實、守信是對企業的經營要求,也是我們做人的基本準則。公司致力于打造***的三林塘崩瓜,三林塘肉皮,瓜果蔬菜。