在近日召開的2023第十五屆全球食品冷鏈大會上,中國物流與采購聯合會副會長兼秘書長崔忠付介紹,2023年,全球冷鏈物流保持趨穩向好態勢,據公開資料統計,2022年全球冷鏈物流市場規模達到2794.8億美元,到2030年全球冷鏈物流市場規模預計將增長到8012.6億美元左右。相關冷鏈物流企業持續加大保鮮、制冷、調度、追溯以及數智化技術的研發投入,積極探索開發冷鏈技術,以提高物流效率、降低成本。崔忠付表示,提高冷鏈供應鏈韌性、釋放冷鏈市場需求、深化冷鏈企業管理水平、優化冷鏈物流營商環境、探尋差異化服務等,是當前冷鏈物流行業急需解決的問題。展望未來,冷鏈物流企業應將標準化、協同化、智慧化、綠色化的理念融入行業發展,打造國際冷鏈新生態。崔忠付建議,冷鏈物流上下游企業應強化協同聯動,抓住跨境冷鏈發展機遇,打破產業鏈上下游壁壘,深化冷鏈物流“走出去”“引進來”發展戰略,進一步提升我國冷鏈物流標準國際化水平,加強冷鏈智慧技術裝備應用,加大全鏈監控系統、智能周轉箱、冷鏈無人倉配等創新技術的研發投入,構筑冷鏈物流新生態。 道易生鮮電商平臺冷鏈運輸系統具有高度的靈活性,適應不同規模和需求的客戶。山東整車生鮮電商平臺冷鏈運輸公司
連鎖超市將目光投向了生鮮農產品冷鏈物流的上游部分,投資新建基地或者與生產品經銷公司、加工企業聯合起來,與擁有大量穩定貨源和基地的產品生產商形成長期的合作關系。同時,連鎖超市還可以利用自建的生鮮農產品物流配送中心,或利用第三方物流,為門店提供***蔬菜、新鮮水果、多品種配菜。這樣的模式對實現產品質量、加工和管理的規范化有很大幫助,還能有效地控制和降低店鋪庫存和損耗,對超市自創品牌也有好處,因此在未來較長時間之內,它是生鮮農產品冷鏈物流的主要方式。山東整車生鮮電商平臺冷鏈運輸公司冷鏈運輸可咨詢上海道易冷鏈物流有限公司。
常溫保存,很多水果的保質期都不是很長,而冷鏈的出現把保質期延長了。相信不少人之前看報道也看到過,廣西一個果農,受**的影響,自己幾十萬斤的砂糖橘面臨滯銷,趴在地上號啕大哭。讓許多網友淚目。那你們知道砂糖桔在常溫下保質期多久?是10天這樣。如果沒有其他處理,意味著10天就會開始霉爛。保存期短,如果沒有及時處理,就會大批量的損耗。如果把砂糖桔放入冷庫儲藏就能保持2~3個月的時間。而冷庫,是冷鏈中的**重要的儲存設施。講回上面的果農,當天南地北的很多網友看到那個消息之后,紛紛說要幫忙“消費”,ZF也出面進行果農滯銷扶持,跟電商進行了對接,但是幾十萬斤不是說賣就能馬上送到各地消費者的手中,你得先入庫(還得是冷庫)保存,然后根據各地熱心網友的下單情況,分批出去,而且并不是說每個人都能大量訂貨,有的可能10斤,有的可能20斤,有的可能上百斤,怎么才能保證新鮮送到消費者手中?當然要通過儲存-運輸-配送環節。
近些年來,在我國生鮮冷鏈物流市場需求旺盛,冷鏈物流設施不斷健全推動下,行業得以快速發展。但是放眼全球來看,我國生鮮食品的冷鏈運輸率和其在流通過程的流通損腐率(指在運輸過程中損壞、**量占運輸總量的比例)仍然不如發達國家,且存在較大差距。對比我國與發達國家生鮮產品冷鏈運輸率來看,我國果蔬、肉類和水產品冷鏈運輸率分別為35%、57%和69%,相比之下發達國家果蔬、肉類和水產品平均冷鏈運輸率分別高達90%、80%和95%。通過道易冷鏈運輸服務,您可以節省時間和精力,專注于您的主要業務。
上海道易冷鏈物流有限公司是一家專業從事冷鏈物流的運輸企業,集冷凍冷藏運輸、倉儲、市內配送于一體,依托專業的項目管理團隊和WMS倉儲管理系統、TMS運輸管理系統以及成熟的全國配送網絡,以上海為中心,輻射全國。我公司憑借良好的冷鏈網絡、合理的價格、質量可靠的服務與國內眾多客戶建立了良好的業務關系。服務品類涵蓋冷藏食品(0℃-8℃)、冷凍食品(-18℃)、恒溫食品(15-22℃),致力于為連鎖餐飲、生鮮電商平臺、冷凍冷藏食品廠家及經銷商、批發商、物流商提供高效、迅捷、精確、安全的多溫區倉干配綜合型物流服務。是沃爾瑪、麥德龍、盒馬、叮咚買菜、美團,圃美多、綠茶、久利食品、歐本食品主要合作伙伴。公司自備長途運輸、市內城配車輛,車輛均配備車載GPS及溫控系統;配備冷藏、冷凍、恒溫多溫區冷庫2000㎡,同時配置TMS(運輸管理系統)及WMS(倉儲管理系統),高效協同。竭誠為廣大合作伙伴提供放心的低溫物流服務,以幫助客戶降低物流運作成本,提高供應鏈運作管理效率。 生鮮電商平臺冷鏈運輸服務可以聯系上海道易冷鏈物流有限公司。河南整車生鮮電商平臺冷鏈運輸物流公司
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全球范圍來看,歐、美、日等國家地區的冷鏈起源較早,早在19世紀上半葉隨著冷凍機的發明,冷鏈開始逐步形成,其中歐美地區的生鮮食品冷鏈體系早在20世紀30年代初步建立,目前歐美日等發達國家的生鮮冷鏈物流行業發展歷史已有150余年,行業發展已經十分成熟。由于生鮮冷鏈物流行業門檻較高,運營成本貴,回報周期長,因此相比國外我國生鮮冷鏈物流行業起步較晚,國內冷鏈物流行業在上世紀60年代才將將起步,生鮮冷鏈物流行業更是在上世紀末才開始萌芽。從1998年到2007年,我國生鮮冷鏈物流行業進入第一階段,該階段行業發展處于起步階段,由于國內規模化、系統化的冷鏈物流體系尚未形成,因此鮮活農產品通過冷鏈流通的比例非常低,冷鏈物流基礎設施能力嚴重不足,很多企業尚沒有“冷鏈物流”的概念,進入冷鏈市場純粹憑借自我判斷,多數企業*依靠幾臺二手改裝的冷藏車跑運輸起家,冷庫設施陳舊宜大部分在國營企亞手里,城市配送都在經銷商手里。與此同時市場由于冷藏車供給量極少,市場資源短缺,冷鏈企業的利潤便非常豐厚 山東整車生鮮電商平臺冷鏈運輸公司