1.要一招鮮，不賣大路貨我們都知道一家店里必須擁有著“一招鮮”，能夠讓我們的顧客去記住我們的東西，給顧客一種新鮮感，才能對(duì)我們的用戶產(chǎn)生著強(qiáng)大的吸引力，雖然每個(gè)地方的飲食方式不一樣，我們主要在菜品上、口味上等等就能把我們的黃燜雞米飯加盟店做成一個(gè)特色店。2.不要多豪華，要去注重特色無(wú)論我們的店面裝修環(huán)境是怎么樣的，在這里并不是投入越多則越好，更多的在于設(shè)計(jì)。有時(shí)候我們會(huì)發(fā)現(xiàn)有時(shí)候我就會(huì)發(fā)現(xiàn)花不多的錢哎設(shè)計(jì)出一堵泥巴墻，同時(shí)，這樣的裝修材料價(jià)位不高、容易采購(gòu)，對(duì)黃燜雞米飯加盟店經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō)，是節(jié)省投資成本的好方法。3.服務(wù)家常，不要太規(guī)范有時(shí)我們進(jìn)一些黃燜雞米飯加盟店的時(shí)候，看見服務(wù)員在哪里彬彬有禮的在哪里干活，而只要有人進(jìn)店消費(fèi)他就會(huì)轉(zhuǎn)身過來(lái)對(duì)顧客說(shuō)一句歡迎光臨，同時(shí)引客入座、主動(dòng)推薦特色主打菜品，一般情況下，客人即使對(duì)餐廳環(huán)境不十分滿意也不會(huì)退出。當(dāng)然這樣也不要太規(guī)范因?yàn)檫@樣就能夠帶來(lái)一些負(fù)面上的影響。4.口碑比做廣告更重要餐飲業(yè)有這么一句話：“金杯、銀杯不如口碑”。餐飲行業(yè)人情味很濃，顧客在黃燜雞米飯加盟店里吃到什么特色菜品、感受到不同的服務(wù)，就會(huì)成為它的義務(wù)宣傳員。好吃的黃燜雞米飯來(lái)一口熱乎的肉肉配飯吃！臺(tái)州學(xué)習(xí)黃燜雞培訓(xùn)時(shí)間
頂正黃燜雞培訓(xùn)——黃燜雞項(xiàng)目齊全，黃燜雞經(jīng)營(yíng)方式靈活頂正黃燜雞技術(shù)研發(fā)中心，擁有的品種齊全、獨(dú)具特色、適合各地、各種人群的特色黃燜雞項(xiàng)目，技術(shù)都來(lái)自于真正黃燜雞發(fā)源地，讓每位創(chuàng)業(yè)者都能學(xué)到真正的黃燜雞口味，實(shí)現(xiàn)低風(fēng)險(xiǎn)經(jīng)營(yíng)。頂正餐飲上海所有黃燜雞培訓(xùn)項(xiàng)目，既可固定開店，又可流動(dòng)經(jīng)營(yíng)，四季經(jīng)營(yíng)，沒有淡季，只有旺季，投資少，利潤(rùn)高，比較低投資只要幾百元就可實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)老板的夢(mèng)想，是小本創(chuàng)業(yè)投資者真誠(chéng)的投資伙伴。頂正小吃培訓(xùn)——認(rèn)真負(fù)責(zé)，頂天立地正大光明頂正小吃培訓(xùn)始終堅(jiān)持頂天立地正大光明的宗旨，悉心為每一位學(xué)員帶來(lái)好的服務(wù)。我們隨時(shí)解答學(xué)員提出的各種問題，認(rèn)真負(fù)責(zé)，問心無(wú)愧!我們辦小吃技術(shù)培訓(xùn)始終如一，學(xué)員來(lái)了先品嘗，滿意了再學(xué)習(xí)，隨到隨學(xué)，包教包會(huì)，不限時(shí)間，學(xué)會(huì)為止。我們培養(yǎng)了一大批小吃行業(yè)的內(nèi)行老板，為就業(yè)、創(chuàng)業(yè)和提高人民的生活水平做出了一定的貢獻(xiàn)，對(duì)此我們感到十分欣慰!我們的技術(shù)含量完全是前列水平，可以達(dá)到或超過加盟店、連鎖店技術(shù)，大家可以放心來(lái)!淮北系統(tǒng)黃燜雞培訓(xùn)包括什么美味黃燜雞米飯，解決你的挑食癥！
一、餐飲加盟的優(yōu)勢(shì)：1、有加盟總部的支持從店鋪選址到裝修、技術(shù)培訓(xùn)等自己都不用擔(dān)心，這個(gè)有加盟總部來(lái)指導(dǎo)你來(lái)做；2、加盟好的品牌，靠品牌的力量就可以有一定數(shù)量的客源。比如肯德基、麥當(dāng)勞等；3、產(chǎn)品品類豐富，省去了你不斷開發(fā)新產(chǎn)品的時(shí)間 、餐飲加盟的劣勢(shì);1、“騙子”太多，很多招商加盟的公司，并沒有實(shí)際的創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)，往往是完全把別人招商加盟的資料拿來(lái)改頭換面，交流中夸大其詞，目的就是為了“套錢”，這種公司現(xiàn)在很多，創(chuàng)業(yè)者一定要睜大眼睛。三、自主經(jīng)營(yíng)的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)：1、所有原材料自主進(jìn)貨，從質(zhì)量到價(jià)格完全自己把控，可以爭(zhēng)取到利潤(rùn)的大化，特別是開黃燜雞米飯店鋪的話，所需要的黃燜雞醬料，你可以從所有可以購(gòu)買到的黃燜雞醬料中遴選出性價(jià)比高的那一款。2、開店前期的確是需要很多地方有**指點(diǎn)，這一點(diǎn)很重要，但是不通過加盟仍然可以做到名師引路3、關(guān)于多品種經(jīng)營(yíng)，這個(gè)就需要到市場(chǎng)上去，到同行那里去，看看人家在賣什么，是什么口味的，讓后自己經(jīng)營(yíng)。
黃燜雞米飯做法注意事項(xiàng):選料精細(xì)，必須是鮮嫩雞腿肉.投料準(zhǔn)確，對(duì)所用主料都需嚴(yán)格過稱下鍋。鍋體講究，必須用江蘇宜興產(chǎn)的砂鍋，不能用金屬器皿.烹飪講究，每次制作雞肉重量不得超過2斤黃燜雞，黃燜雞米飯醬料確保食料配比.更多人會(huì)關(guān)注：做黃燜雞米飯需要注重火功，一次制作的時(shí)間不得超過6分鐘，確保肉質(zhì)鮮嫩，湯濃味厚，二次收湯注重肉香及口感，老湯亦純美無(wú)比.大米用前先篩后簸，無(wú)雜物，凡半粒者全剔除粒粒如玉食用時(shí)，外加一道咸菜或老虎菜文章或腌制辣椒，味道更佳.澆入米飯中一同食用，更加彰顯唇齒留香的境界.做黃燜雞米飯需要注意的問題！
黃燜雞并非一定要開展繁華的商業(yè)圈，像黃燜雞這種比較生活化的小吃，一般選址在學(xué)校或者是生活社區(qū)附近會(huì)更有生意，所以，在開黃燜雞店之前，地址一定要重視起來(lái)。現(xiàn)在，黃燜雞店雖然很多，尤其是在大學(xué)附近，遍布著很多黃燜雞，但是，我們要記住一點(diǎn)，黃燜雞想開在學(xué)校附近一定要掌握選址技巧，比如，選中的位址應(yīng)該是挨近學(xué)生宿舍。而且是在學(xué)生去宿舍的這側(cè)路上。大學(xué)生每天早上上學(xué)時(shí)間比較緊，無(wú)暇注意我的門店，也不會(huì)光顧，反之放學(xué)了，時(shí)間不緊，晚上吃黃燜雞很正常，光顧小店的顧客就會(huì)很多。另外，關(guān)于選址在社區(qū)附近的店址也是有技巧的，比如，選址在社區(qū)附近，一定要注意選擇的是流動(dòng)人口多、年輕人多的社區(qū)，黃燜雞這種小吃，特點(diǎn)就是便宜、快捷，一般流動(dòng)人口、年輕人愛吃。而大學(xué)區(qū)基本上遠(yuǎn)離市中心，周邊社區(qū)房租相對(duì)便宜，也符合流動(dòng)人口、剛剛畢業(yè)大學(xué)生租賃需求。泉心味黃燜雞加盟優(yōu)勢(shì)有哪些？蘇州全套黃燜雞培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
黃燜雞米飯采用醬料工藝技術(shù)！臺(tái)州學(xué)習(xí)黃燜雞培訓(xùn)時(shí)間
泉心味黃燜雞是當(dāng)下受歡迎的黃燜雞米飯品牌之一，經(jīng)過創(chuàng)意改良的傳統(tǒng)風(fēng)味黃燜雞米飯，受到很多人的喜歡。黃燜雞不僅擁有好味道，在門店的經(jīng)營(yíng)上也有自己的套路。做黃燜雞米飯店的主要就是吸引消費(fèi)者，吸引消費(fèi)者重要的其實(shí)就是兩件事情，一件是拉新，另一件是復(fù)購(gòu)。為了把頭回客變成回頭客，每家店都使出渾身解數(shù)。那怎么做才能真實(shí)有用呢?泉心味黃燜雞加盟店教你三招。1.菜品不僅要好吃，還要有記憶點(diǎn)。開黃燜雞米飯店2的要素產(chǎn)品是黃燜雞米飯，黃燜雞米飯味道好是王道、是競(jìng)爭(zhēng)力，要是產(chǎn)品不行，在服務(wù)、環(huán)境、營(yíng)銷方面下功夫，效果也是一般。所以，只有專注于黃燜雞米飯味道，才能真的做到吸引消費(fèi)者回頭復(fù)購(gòu)。泉心味黃燜雞的黃燜雞米飯食材豐富，口味齊全，精選配料，制作出來(lái)的黃燜雞米飯不僅美味好吃，而且營(yíng)養(yǎng)健康。2.除了黃燜雞米飯味道之外，可以在器皿、擺盤、上菜形式等方面下功夫。抓住顧客需求，提高服務(wù)質(zhì)量。從進(jìn)門的點(diǎn)單開始，到上餐，再到送顧客出門結(jié)束。為所有的顧客提供真誠(chéng)的服務(wù)，自然能受到顧客的好感，在回頭自然不難。重慶黃燜雞所使用的餐具等一切裝飾物都與門店環(huán)境相統(tǒng)一，為顧客加深用餐印象。臺(tái)州學(xué)習(xí)黃燜雞培訓(xùn)時(shí)間
南京泉心味餐飲管理有限公司一直專注于經(jīng)營(yíng)范圍包括餐飲管理；酒店管理；組織文化藝術(shù)交流活動(dòng)；食品技術(shù)研發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)轉(zhuǎn)讓；展覽展示服務(wù)；企業(yè)管理咨詢；品牌管理；日用品、餐具銷售；（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)），是一家商務(wù)服務(wù)的企業(yè)，擁有自己**的技術(shù)體系。公司目前擁有較多的高技術(shù)人才，以不斷增強(qiáng)企業(yè)重點(diǎn)競(jìng)爭(zhēng)力，加快企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新，實(shí)現(xiàn)穩(wěn)健生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。公司業(yè)務(wù)范圍主要包括：餐飲管理，酒店管理，展覽展示服務(wù)，企業(yè)管理咨詢等。公司奉行顧客至上、質(zhì)量為本的經(jīng)營(yíng)宗旨，深受客戶好評(píng)。公司力求給客戶提供全數(shù)良好服務(wù)，我們相信誠(chéng)實(shí)正直、開拓進(jìn)取地為公司發(fā)展做正確的事情，將為公司和個(gè)人帶來(lái)共同的利益和進(jìn)步。經(jīng)過幾年的發(fā)展，已成為餐飲管理，酒店管理，展覽展示服務(wù)，企業(yè)管理咨詢行業(yè)出名企業(yè)。